Kərəvizin kilo verməsinin əsas məhsullarından biri olması, hər kəsin bu problemin vacib olduğunu bilir. Kərəvizdən fərqli yeməklər hazırlaya bilərsiniz, amma bu gün çoxlu diyetin əsasını təşkil edən kərəviz ilə çəki itkisi üçün şorba haqqında danışacağıq.
Çəki zərər üçün Kərəviz Çorbası Recipe
Tərkibi:
- kələm kökü - 200 g;
- kələm - 500 g;
- havuç - 500 g;
- soğan - 5 ədəd;
- Bolqar bibəri - 2 ədəd;
- pomidor - 5 ədəd;
- yaşıl kuşkonmaz fasulyesi - 100 g;
- pomidor suyu - 1,5 litr.
Hazırlıq
Bütün tərəvəzləri yuyun. Təmiz olunmalı və kiçik parçalara kəsilməlidir. Onları tencereye köçürün, pomidor suyu tökün və 10-15 dəqiqə aşağı temperaturda bişirin.
Bu kərəviz zayıflayan şorbası 2 həftə davam edən bir pəhriz üçün əsas kimi xidmət edir. Bu zaman hər gün yalnız təzə meyvə və tərəvəz ilə tamamlayan şorba yemək lazımdır. 4-cü gündən etibarən yarım litr kefir, 5-dən 200 qatı qaynadılmış toyuqdan əlavə edə bilərsiniz və 7-ci gündə şorba və tərəvəzə əlavə olaraq bir az qaynadılmış düyü yeyə bilərsiniz. Pəhrizin ikinci həftəsi eyni menyü təkrar edir.
Kərəviz çörək zərif - resept
Kərəvizin kökündən kilo vermək üçün çorba bu versiyası əvvəlki birindən bir qədər fərqlidir, lakin faydalı xüsusiyyətləri daha az təsirli olur.
Tərkibi:
- kələm kökü - 200 g;
- kələm - 400 g;
- pomidor - 3 ədəd;
- Bolqar bibəri - 2 ədəd;
- soğan - 4 ədəd;
- yeşilliklər - dadına;
- tərəvəz suyu və ya su - dadmaq.
Hazırlıq
Birincisi, şorbanı hazırladığınızda su və ya bitki mənşəli suyu istifadə etmək istəsəniz, ikincisi hazırlıqlı şorbanı hazırlayır. Bunu etmək üçün, qaynar suda, şorba almaq üçün nə qədər qalın olduğunuza görə, bir lampanı, 2 kərəviz çubuq, 1 havuç və 3-4 bay ağacını atın. Bütün bunları 15 dəqiqə bişirin və tərəvəz suyu hazırdır.
İndi şorba üçün lazım olan bütün tərəvəzlər, yuyun, təmizləyin və kiçik kublara kəsin. Yeşillikləri də bişirin. Onu bulyona atın, qaynadək gətirin, sonra istiliyi azaltın və şorba 10 dəqiqə qaynatın.
Kilo itkisi üçün kərəviz şorbasının qalsın tərkibi məhdudiyyətsiz miqdarda yeyilə biləcək qədər kiçikdir (100 qrəyək başına 18 kcal). Arıqlamaq lazımdırsa, 2-3 gün ərzində yalnız bir şorba ilə oturursunuz. Bu gün çoxlu sayda təmiz su və bitki mənşəli şirəsi içmək olar. Yəni təxminən 2-3 kiloqram itirə bilərsiniz.
Kilo vermək üçün kərəviz krem şorbası
Kereviz yalnız arıqlamaq üçün deyil, həm də toksinləri və bədəndən digər zərərli maddələrin çıxarılmasına kömək edir, buna görə də qida üçün istehlak etmək lazımdır. Ancaq onun çox xüsusi bir dadına malik olması səbəbindən hər kəs onu sevmir və onu təmiz formada istifadə edə bilər. Əgər siz bu kateqoriyaya aidsəniz, bu yeşillik, digər maddələrlə homojen bir dövlətə zəmin verdiyi kərəvizdən şorba püresi etməyə çalışın, belə kəskin bir dadla fərqlənmir.
Tərkibi:
- kərəviz - 2-3 çubuq;
- gül kələm - 200 g;
- brokkoli kələm - 200 g;
- havuç - 1 ədəd;
- Pırasa - ½ ədəd;
- kartof - 2 ədəd;
- bitki yağı - qızartmaq üçün;
- tərəvəz suyu - 1,5-2 litr.
Hazırlıq
Əvvəlki reseptdə olduğu kimi tərəvəz suyu bişirilir.
Kartofu soyun, kərəvizlə kiçik kublar içərisində yuyun və kəsin. Onları tərəvəz qalanlarına qoyun, az miqdarda suyu tökün və bütün maddələr hazır olana qədər şorba bişirin. Bundan sonra hər şeyi qarışdırıcıya bağlayın, isterseniz, sevdiyiniz otları əlavə edin, suyu əlavə edərək şorba püresi sıxlığını tənzimləyin. Xidmət edəndə, bitmiş yeməyi təzə otlarla çiləyə bilərsiniz.