Apple pişik "Pyatiminutka", yalnız soyuq mövsümdə faydalanmaq üçün xüsusilə xoş olacaq, həm də ən çox vitamin və qab saxlayacaqsınız. Minimum istilik müalicəsi zamanı, əlbəttə, bu işə kömək edəcəkdir.
Gicəllənin "Pyatiminutka" ilə Apple cem - limon ilə qış üçün bir resept
Tərkibi:
- alma təzədir - 995 g;
- limon suyu - 45 ml;
- şəkər - 995 q;
- Darçın (yer) - 5 q.
Hazırlıq
"Pyatiminutka" cake for apples yetişmək daha yaxşıdır, onlar şərbət ilə nəmləndiriləcək və qısa bir yemək üçün yumşaq olacaq. Meyvə əvvəlcə yuyulmalı və qurudulmalıdır. Sonra hər birini iki yarıya endirdi, toxumu toxum ilə kəsdi və lobunu lobya ilə dəri ilə birlikdə kəsdi. Sizin alma çox çətin və sıx peel varsa, onda təmizləmək daha yaxşıdır.
Alma dilimlərini şəkərlə döyün. Bunu dərhal emal və ya paslanmayan polad olmalıdır ki, bir möhkəm pişirən gəmi, daha yaxşı və daha rahat edir. Soyuducunun şkafında gecə üçün alma kütləsini şəkərlə buraxırıq, ondan sonra sobada işləyirik. Limon şirəsini əlavə edin, beş dəqiqə qaynar və qaynatana qədər tez-tez qarışdırın. Pişirmə prosesində, iş parçasına xüsusi bir dad verəcək olan alma tərzi darçından çıxartın.
Apple cəfəri "Pyatiminutka" - narıncı ilə resept
Tərkibi:
- alma təzədir - 995 g;
- narıncı - 335 g;
- su - 150 ml;
- şəkər - 995 q.
Hazırlıq
Dadlı yeni notlar yemək alma zamanı bir narıncı əlavə etməklə hiss edilə bilər. Bunu etmək üçün ilk növbədə narenciyəni axan suyun altında yaxalayın, sonra bir dəqiqə tamamlayırıq, soyudun və dörddəbir dairələrə bölünsün. Bir kütləvi yemək kostyumu içərisində yığdıq, suya töküldük, sitrusu bir neçə dəqiqə qaynatırıq, sonra bütün şəkərləri tökürük və davamlı qarışdırırıq, bütün kristallar həll edilsin.
Mənim almağımız, nüvələrdən və toxumlardan çıxarırıq, dilimləndik və apelsin ilə qaynar şərbətə qoyuruq. Biz yenidən qaynatmaq və tamamilə soyuduncaya qədər plitədən çıxarın. Sonra bir daha iş parçasını qızdırırıq, beş dəqiqəlik qaynadandan sonra bişirin, quru və steril gəmilərin üzərinə qoyun və qabları örtüklə çevirərək "palto" altında çıxarın.
Ləzzətli alma-nəmli bişirmək üçün necə "Pyatiminutka"
Tərkibi:
- alma təzə - 550 q;
- gavalı - 550 g;
- su - 55 ml;
- şəkər - 700 g;
- Yerli darçın - 10 q.
Hazırlıq
Almalar gavalı ilə əlavə olunarsa inanılmaz dadlı alma alma cücə əldə edilir. Bunu etmək üçün yuyulan və soyulmuş almalar kublar şəklində kəsilir və sümüklərin meyvələrindən çıxarıldıqdan sonra əldə etdiyimiz ərimək yarımları da eyni şəkildə yerləşmişdir. Meyvə kütləini bir emal gəmisinə qoyaraq, şəkər tökərək, torpaq darçın ilə qarışdırırıq. Şirələri ayırmaq üçün iş parçasını bir neçə saat buraxın, sonra sobaya qoyun və beş dəqiqə bişirin. Tamamilə sərinləmək üçün müalicəni verdik, sonra da beş dəqiqəlik qaynayı təkrar edirik. Yenidən soyuduqdan sonra, 5 dəqiqəlik süd və alma şəklində mürəbbə bişirin, sonra dərhal steril gəmilərə yığın və yavaş-yavaş sərinləmək üçün "palto" altında buraxın.
Alma-qarışqı qarışıqda darçına əlavə olaraq, doğranmış qoz, həmçinin zövqünüzə qərənfil qönçələri və ya digər aşqarlar əlavə edə bilərsiniz. Tərəvəzlərin şirinliyini bir qədər tənzimləmək üçün kömək edən limon suyu da tamamilə qeyri-adi olacaqdır. Bütün aşqarların qaynaşmanın son mərhələsindən əvvəl əlavə edilməlidir.