Vaxt sürətlə axır, dəyişikliklər kulinariya seçimlərini təsir etdi. Bu günki uşaqların bir çoxu ağac meydanını çeynəmək və ya şəkərlə səpilən nəm çörəyin zövq almağa razı olacaq.
Müasir mağazalarla dolu heç bir şokolad, çiyələk və digər yeməklər uşaqlıqdan gələn xeyirləri əvəz etməyəcəkdir. Sovet İttifaqında çox sevilən şirniyyat məhsulları artıq mənzərəli görünə bilər, lakin onların dadı unudulmayacaqdır. Bir az ponastalgiruem edək.
1. Xahiş edirəm, iki çörək qabığı
Bu gün biz hələ də mağazada çörək satın alırıq və tez-tez çantada möhürlənir və ya parçalanır. Bu, əlbəttə ki, rahatdır, lakin uşaqlıq dövründəki kimi deyil. Burada təzə bir çörəklə evə qayıdan, çıtır və ətirli qabığını yeyən kimsəni etiraf etmirmi? Allah, çox dadlı və unudulmaz idi.
2. Təbii çeynəmə saqqızı
Müdriklik üçün Sovet uşaqlarına bir mükafat verilə bilər, çünki onlar heç bir şeyi konfet yaratmadılar. Ən məşhur və sərfəli yeməklərdən biri meyvə ağaclarından olan qatrandır, çay içmək yerinə çeynənmişdir. Ucuz və qəzəbli.
3. Bütün həyətə həsəd aparan ətinlik
Uşaqlıq dövründə ən dadlı və şirin yemək çörək idi, yağlı və şəkərlə səpilirdi. Bütün yoldaşlar bir ləkə almaq istədi ki, belə bir müalicə idi ki, nədənsə küçəyə çıxmaq lazım idi. Digər məşhur seçim çörəyin su ilə nəmləndirilməsi və şəkərlə səpməkdir. Niyə bunu dayandırdıq, qəribə ...
4. Ən dadlı dərmanlar
Bir çox uşaqlar soyuq bir xəstəlik olmağı xoşlayırdılar, amma bütün şam mütləq ascorbic dragee almışdı. Ən azı bir şey əldə etmək istərdik. Siz topu həll edirsiniz, ilk növbədə - şirin, daha sonra - sourly. Mükəmməldir. Yaxın gələcəkdə ascorbics paketini almaq lazımdır.
5. Chupa-chups nədir ...
Əvvəllər çubuqda konfet lüks idi, çoxları evlərini pişirdi və hətta kişilər, bunnies və chanterelles etmək üçün xüsusi şəkillər vardı. Çox sadədir - eritilmiş yağ və şəkərdir. Əlbəttə ki, digər reseptlər var idi, amma hələ də asanlıqla bir şey düşünmürsən.
6. Siz yeyə bilərsiniz ki, orijinal bəzək
Sovet dövründə simitlər paketləri satdılar və bir çoxları onları muncuq və bütün konsertlər təşkil etdi. O, bu kimi tarifləri, çay, jelly, kompotla yeyir.
7. Homemade tort
Hələ də bir çox insanların menyusuna daxil olan Delicacy - yağı ilə bir cookie. Onlar hazırlanmış bir tort çox sadə idi: iki biskvit götürdülər, məsələn, "yubiley", onları yağdırdılar və bir-birinə birləşdirdilər. Bu düşünə biləcəyiniz çay üçün yaxşı bir müalicədir.
Quru daha da dadlıdır
Sovet İttifaqının mağazalarında, az pulla, içki hazırlandıqdan əvvəl adətən yeyilmiş turşu briquettes almaq mümkün idi. Uşaqlar özlərini xoşbəxtlikdən zövqlə çeynirdilər.
Təhlükəli xoşluqlar
Bu gün mağazada qaynadılmış kondensator südini asanlıqla ala bilərsiniz, ancaq əvvəl özünüzü bişirməlisiniz. Kütlənmiş süddən yaranan kavanozdan divarları və tavanı yandırmaq neçə adamın ağladığını saymır. Qaşıqlarla yeyilə bilən ləzzətli taffy buna dəyər idi.
10. Pendir təcrübələri
Göründüyü kimi, həmin vaxt uşaqların sevimli istirahəti yemək yeməklə bağlı eksperimentlər aparırdı. Onlardan biri belədir: bir parça pendir kəsib, isti çay və ya qəhvə üçün buraxın və əriyənə qədər gözləyin, sonra da ağzınıza daxil edin. O günlərdə inanılmaz incəlik kimi görünürdü.
11. Dişinizi poza bilərdiniz, ancaq çox dadlıdır
Müasir mağazalarda hər hansı bir məhsul tapmaq istəyirsinizsə, lakin Sovet İttifaqı dövründə son dərəcə çətin idi, belə ki, insanlar əlindən gələni edərlər. Uşaqları xahiş etmək üçün, anaların kozinaki püresi, soyudulmuş toxumların karamellə doldurulması və qatılaşma sonra kiçik briketlər meydana gəlmişdir.
12. Dostluq çox dadlı ola bilər
Bir çoxları Sovet pendirinin "Dostluq" dadının müasir analoglardan heç birinə uyğun olmadığını qəbul edirlər. Müxtəlif qablara əlavə edildi və çayla ayrı yemişdi. Nostalji bumps qazanmaq üçün.
13. Təbii tərəvəzlər
Sovet İttifaqı dövründə bütün sərbəst vaxt uşaqlar küçədə sərf etmişdilər, buna görə cavab verə biləcək bütün bitkilərin dadını bilirdilər. En sevilən ləzzətli ağcaqanad vəhşi qarğıdalı idi.
Bu həqiqətən əskikdir
Toffees - şirniyyat, çünki çoxları dişlərində mühitləri itirib, lakin zövq buna dəyərdir. Bu cür zövqlər indiyədək mağazalarda satılsa da, dad tamamilə yad edilir.
15. Barbekü hər kəsə təqdim edilə bilər
Bu gün et, balıq, dəniz məhsulları və buna bənzər bir bişirmə qabağı deyil. Bütün uşaqlar bir gəzinti üçün gözlədi ən dadlı incəlik - yanğında bişmiş kartof. Bu qədər maraqlıdır: kartofları atəşə atdı və gözlədi, kömələri bir çubuq ilə döndü. Atəşdən alasan və kömür kimi isti, yaxşı, heç bir şey - zərbə, əlindən əlinizə atın və bənzərsiz dadın zövqünü daha sürətli təmizləməyə çalışın. Tanrım, bu tükürür.
16. Sevimli şirin kartof
Sovet dövrün ən sərfəli desertlərindən biri "kartof" tort idi və bir çoxları özünüzü bişirmək üçün necə öyrəndilər, çünki resept çox sadədir: çərəzlər qırıntılara döyülmüş və kakao ilə əridilmiş yağı əlavə edilmişdir. Bütün qarışıq və heykəlli toplar. Belə bir desertdir.
17. İstədiyiniz qədər yeyin
Sovet İttifaqında şokoladlı şirniyyatlar və ya tortlar alsanız, həmişə olmağınız mümkün deyil, onda buradakı halva tez-tez mövcuddur. Bu zinətliyi qalay kutularda satdıqları bu gün təəccüblü görünür.
18. Qoxusu bir maqnit kimidir
Əvvəldən çox az adam bir qəlyanaltı panada həkimin kolbasa dairələrini qoyaraq, bir rəqəm düşünürdü, çünki sözsüz sözlə çatdırıla bilməz. Əlbəttə ki, kimsə bir qabda hələ də əylənir, ancaq o vaxt olduğu kimi yayılmış deyil.
19. qorxulu bir içki
Bir çay göbələkini ilk dəfə görən bir adam, bu bir denizanaya bənzər bir qəribə, hər halda yenilməz bir şey olduğunu düşünür. Sovet dövründə bir çox pəncərə üzərində bir möcüzə yaradılıb - "kvass" adlanan dadlı bir içki hazırlanmış üç dilli bir dəzgahla örtüb.
20. Delicious və iqtisadi tort
Soyuducuda həmişə bir tort yox idi, amma evdə qəfəsdə olan məbəd tapıla bilərdi. Mən doğramaq lazım idi: bir parça bir parça kəsib, yağı yayıb üstünə bir cem yığdıq. Delicious, dayandırmaq mümkün deyil. Kim rəqəmi düşünür?
21. İqtisadi cəhətdən, lakin çox dadlı
Bu əlbəttə ki, şirin deyil, amma daha az dadlı deyil. Bitki yağı ilə yağlanmış və duzla səpilən bir parça çörək və çovdar götürün. Yaşıl soğan və ya dibə ilə belə qeyri-adi bir müalicəni əlavə edə bilərsiniz. Bir çoxu isti içkilər üçün bir qəlyanaltı olduğunu düşünür, ancaq uşaqlar tərəfindən yeyildi.
22. Çörək qurudursa - bir qabda
Çörəklər və digər texnika var, çünki az adam soba və qızartma croutons tərəfindən duran vaxt sərf davam edir. Əvvəldən, isti çörəkdən qurtulmaq üçün çox məşhur bir yol idi, bu parça parçalanıb, yumurta içərisinə daldırılıb və hər iki tərəfə qızardılmış qızardılmış qabda qızardı.
23. Yer üzündə ən yaxşı incəlik
Siyahı bitirmək üçün siz Sovet uşaqları arasında ən ləzzətli və populyar zərifliyi istəyə bilərsiniz - qoz-fındıq və qaynadılmış kofe qaynadılmış qaynadılmış süd ilə dolu. Həqiqətən, hər evdə xəmirdən qoz-fındıq hazırlamaq üçün bir dəmir dəmir və ya xüsusi bir cihaz var idi. Fərqli bayramlar üçün böyük miqdarda belə bir yemək hazırlayır və onun zövqü əbədi yaddaşınızda qalacaq.