İngilis dilindən fərqli olaraq, Amerika səhər yeməyi daha geniş çeşidli yeməklərlə fərqlənir. Günün ənənəvi ilk yeməyi pancake, sandviç, kek, pastırma, taxıl, taxıl bar, waffle, donuts, bagels və daha çox - bütün regiona asılı ola bilər. Aşağıda müzakirə edəcəyimiz ən məşhur variantlardan bəziləri.
Amerika səhər yeməyi - resept
Ənənəvi Amerikalı səhər yeməyi yumurta və donuz olmadan təsəvvür etmək mümkün deyil, amma amerikalılar özləri pişmiş yumurta və qızardılmış donuz ətinin tost üzərində qurulmasını və guçamolu tərifini yaxın cənub qonşularından borc götürmək istəyirlər.
Tərkibi:
- çörək - 1 dilim;
- bacon - 3 dilim;
- pendir - 1 dilim;
- yumurta - 1 ədəd;
- Guacamole - 15 q.
Hazırlıq
Bir toaster və ya quru qızartma qabda bişmiş ağ çörəyin diliminə. Bacon ayrı-ayrılıqda, həmçinin quruyan qızardılmış qabda, böhrana və yağ zərərinə qədər. Gevrek zolaqları peçete qoyun və qovurulmuş yumurta götürün. Sızanağa sürüşməyin, mövsümünü unutma. Avokado sousu ilə tost yağı, bir dilim pendir, xovlu pastırma və sonra yumurta qoyun.
Səhər yeməyinə Amerika ləzzətləri
Sızanaqlı ləkələri doyurmaq - bu çətin deyil, amma amerikalılar da səhər yeməyi oversleptirmək əgər yolda qəlyanaltı üçün və ya sağ işləmək üçün əlverişli kiçik barlar daxil losyonlar çevirmək istəyirəm.
Tərkibi:
- yağı - 75 q;
- bal - 55 ml;
- darçın çimdik;
- süd üçün taxıl - 3 məhsul;
- bir neçə badem.
Hazırlıq
Karamelə yağ və bal qarışığından hazırlayın. Karamel bir az daha dərindən rəng dəyişdirəndə, darçını əlavə edin və bir qədər sərinləşsin. Dibləri badem dilimləri ilə qarışdırın və karamel üzərinə doyun. Qarışdırdıqdan sonra hər şeyi bir kvadrat şəklində bölüşdürün və qurmaq üçün buraxın, sonra kəsin.
Səhər yeməyi üçün Amerika pancake
Amerikalı üslubda səhər yeməyinin bir digər ayrılmaz xüsusiyyəti - punkeys - daha çox bişirmək üçün necə öyrənəcəyimiz guşə pancake.
Tərkibi:
- un - 135 qr;
- çörəkçilik tozu - 10 g;
- süd - 135 ml;
- yumurta - 1 ədəd;
- bitki yağı - 35 ml;
- şəkər - 45 g;
- Vanillin - dadmaq.
Hazırlıq
Quru maddələr qarışığı hazırlayın və ayrıca süd ilə yumurta məğlub. Quru qarışıqlara mayenin yarısını doyurun, homogenə qədər qarışdırın, qalan maye və vanilin əlavə edin. Xəmiri 15 dəqiqə tərk edin və bişirildikdən sonra hər iki tərəfə qızartın. Yağ və ağcaqayın siropu ilə xidmət edin.