Xiyardan turşuya çərəzlər

Büdcə reseptlərindəki yeməkləri hazırlayarkən nə gedə bilmir. Sonuncusu dənizdə biskvit üçün reseptdir. Bu reseptin əsası kimi, hər hansı bir tərəvəz altından hər hansı bir dənə suyu hərəkət edə bilər, amma bu maddə çərçivəsində xiyar növünə bir qəlyanaltı hazırlayırıq.

Əvvəla təzə düşünə biləcəyinizə baxmayaraq, duzlu suda biskvit onun əsas tərkibinin nə də dadı, nə də kokusu varlığına xəyanət etməz. Bu və həqiqət bir az acı ola bilər, amma şirin bir xəmirdən hazırlanmasını imtina etmək üçün heç bir bəhanə deyil. Bundan əlavə, son müalicənin toxuması birbaşa yayılmanın qalınlığına asılıdır: siz krakerlərin meyvəsini çıxarmaq istəsiniz - xəmirin mümkün qədər nazik bir şəkildə çıxarılması və yüngül və havalı tortlar etmək üçün əllərinizin avuçlarını basın . Duzlu suda bişirmək və yemək prosesinin bütün incəlikləri haqqında daha ətraflı danışacağıq.

Xiyar duzlu suyunda bişirilir - resept

Tərkibi:

Hazırlıq

Bu cookie hazırlamaq üçün sxem maddələrin siyahısı kimi sadədir, sadədir. Əgər duzlu bir biskvit hazırlamağı planlaşdırırsanız, əlbəttə ki, şəkər əlavə edin və birlikdə yaxşı bir çimdik duz qoymaq, un unudaraq və şəkərlə birləşdiririk. Tərəvəz və yağları bağlayırıq, qarışığı un və şəkərə tökərək soda üçün sirkə əlavə et və qalın xəmirin qarışdırın. Hamurda bu mərhələdə qoz-fındıq, şokolad və ya qurudulmuş meyvə əlavə edə bilərsiniz. Tozlu yeməkdə bir neçə dəqiqə xəmir yeyin, fərdi çərəzlərə ayırın və kəsin.

Yağsız çərəzləri 20 dəqiqə və ya kənarlarında qaşqara qədər duzlu suda bişirin. Fırının temperaturu 180 ° C-ə çatmalıdır.

Brin əsaslı biskvitlər

Duzlu suda hazırlanmış çörəklər hazırlana və çörək, giləmeyvə krem ​​əlavə edilər. Əlbəttə ki, bütün bu əlavələr sizin təqdirinizdə qalır, amma əlinizdə bir çörək qayışı varsa, niyə istifadə etməyin?

Tərkibi:

Hazırlıq

Bir konteynerdə bitki yağı, yumurta və duzlu suyunu özündə birləşdiririk. Alınan unu şəkər və çörək pudrası ilə qarışdırın, eyni qarışıqda vanilin əlavə edin. İndi mayeləri una tökün və xəmir yeyin. Xəmir elastik olarsa, biz yoğurma dayandırırıq, bir xəmir bir parça 2 sm haqqında bir qat daxil roll və hər hansı bir forma ilə kəsmək. Biskvitin mərkəzində bir çentik hazırlayırıq, orada bir az siqaret qoyduq və hər şeyi sobada təxminən 15 dəqiqə 180 ° C-də qoyduq.

Ərinmiş pendir ilə duzlu suda ev qururuq

Salamura haqqında cookies - resept iqtisadi cəhətdən daha çoxdur, amma eyni maddələrlə, işlənmiş pendir kimi, daha da seyreltilir. Çox dadlı və çox ucuz.

Tərkibi:

Hazırlıq

Biz xiyar salamura ilə yumurta döydük, bir çimdik duz və ərinmiş yağı. Biz unu ayrı-ayrılıqda silməklə, çörək pudrasını əlavə edirik, sonra qarışığı duzlu suyun ununa qoyun, qaynar əridilmiş pendir qoyun və xəmir yoğur. Xəmiri tozlu bir səthə yığın, yumurta, süd və ya bitki mənşəli qalıqları ilə əhatə edin, susam toxumları ilə tutuşun və sobaya qoyun. 190 ° C-də 20 dəqiqə çıxdıqda, qəhvəyi və xırtıldayan pendir tortu əldə etməyiniz kifayətdir.