Belə ki, tulka Rusiyanın dənizlərində yaşayan kiçik bir balıqdır. Görünüşdə, bu, bir kiçik, eyni kiçik bir şeydir. Bununla birlikdə, yalnız tül, başın geniş və qısa forması və yastı bədən üçün xarakteristikası ilə fərqlənə bilər. İnsan bəslənməsində tulka həm fayda, həm də zərər gətirə bilər.
Tülkənin faydalı xüsusiyyətləri
Bu kiçik dəniz balıqlarında əhəmiyyətli miqdarda qida və mikronutrient konsentrə edilmişdir. Kalsiumun tərkibinə görə, bu, böyük dəniz balıqlarından daha aşağı deyil. Tülün içindəki əsas yağ turşuları bədəni doyurur, ona şübhəsiz faydalar gətirir. Buna görə sizə lazım olan faydalı elementlərin sayını almaq üçün bahalı qırmızı balıq almaq lazım deyil.
Həm də bu kiçik balıqda yod və fosfor var , sonuncusu kalsiumun bədənə daha yaxşı əmələ gəlməsinə kömək edir.
Bundan əlavə, tulka aşağı kalorili bir məhsuldur, 100 qr çəki yalnız 90 kaloridir.
Yararlı xassələrində bu balıq diyetinizə daxil edilməli olan əvəzsiz yeməkdir. Doymuş yağlı amin turşularının böyük tərkibinə görə bədənin faydaları və erkən yaşlanma riski qarşısı alınır.
Yaşlı insanlar və qadınlar üçün zəruri amin turşuları ilə daha çox doyma üçün dəri ilə birlikdə tül yemək lazımdır. Bu da var
Burada bir neçə əsas nöqtə var, fayda nədir fayda və indi də bir az zərər verir.
Zərər hazırlanan şəkildə, məsələn, duzlu və ya dumanlı fəndlərdə, istifadə edilmir. Bu, layiqli miqdarda duzu ehtiva edər və bu balıqları, xüsusilə də ürək və böyrək xəstəlikləri olan insanları sui-istifadəyə ehtiyac yoxdur.
Buna görə lale istifadə edərkən maksimum fayda əldə etmək üçün bir qaynadılmış və ya bişmiş formada bir cüt üçün bişirmək lazımdır.