Çoxunuz Çin və Yaponiyada çox sevilən düyü əriştə - nazik şəffaf düz şəffafları gördük. Bu demək olar ki, dadsızdır, amma buna baxmayaraq, çox faydalıdır. Və düyü unundan hazırlandığından və lif içində olmadığı üçün bədən tərəfindən mükəmməl şəkildə udulur. Bir yan yemək kimi nadir hallarda xidmət edir, ən çox düyü əriştə ilə tərəvəz , toyuq, mal əti, dəniz məhsulları və ya onunla müxtəlif şorba. Elastik və elastik, əriştələr adətən bir hankta yayılır və bu forma mağazalarda satılır.
Pirinç əriştə yeməklərinin tərifləri
Tərkibindəki maddələrdən biri olan düyü əriştə olduğu yeməklərin demək olar ki, hamısı reseptlər olduqca kaloridir, souslar sayəsində yanacaq doldurulur. Bundan əlavə, tez-tez ət və dəniz məhsulları, eləcə də tərəvəz, əriştə ilə qarışdırılmadan əvvəl - yağda qızartmaq, həmçinin bir kalori yeməyi əlavə edir. Beləliklə, diqqətli olun və bu yeməyi götürməyin. Lakin bişirmək üçün cəhd etmək lazımdır, çünki düyü əriştə, xüsusilə toyuq ilə, mükəmməl birləşdirilmişdir - müdhiş bir iştahaaçan və dadlı yeməyi. Onun haqqında sizə xəbər verəcəyik.
Toyuq ilə düyü əriştə resept
Tərkibi:
- toyuq döşəsi - 1 ədəd;
- sarımsaq - 3-4 cilalı;
- şirin bibər - 1/2 ədəd;
- düyü əriştə - 1 rulon;
- simli fasulye - 1 ovuc;
- havuç - 1 ədəd;
- soya sousu - dadmaq;
- duz, çili - dadına;
- bitki yağı.
Hazırlıq
Yerkökü və sarımsaq zolaqlara kəsilir və bitki yağı ilə qızardılır. Sonra toyuq göğsünü əlavə edin, parçalara kəsin və 2-3 dəqiqə qızartmağa davam edin. Bibər, fasulye, ədviyyat əlavə edin və davamlı qarışdıraraq böyük bir atəşə 8 dəqiqə bişirin. Noodles 3 dəqiqə qaynar su ilə (duzlu) töküldükdən sonra onu geri quzuya atırıq və tərəvəzə tərəvəz ilə əlavə edirik. İsterseniz, soya sosunu qoyursunuz. Sürekli karıştırarak 2-3 dakika boyunca maksimum ateşte etli pirinç erişte etlerini kızartın.
Çox əlavədə düyü əriştə edir
Mövcud multivark varsa, onda düyü əriştəini hazırlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün, qabda qaynar su tökün, duz əlavə edin, sonra "Steamer" rejimini təyin edin və taymerni 15 dəqiqə təyin edin. Noodle doldurun. Siqnalın ardından sanki süzgəcə ata bilərsiniz. İri su ilə durulayın ki, düyü əriştə birlikdə qalmayacaq və ya yağ gətirmirlər. Sonra ət, tərəvəz və ya dəniz məhsulları - müxtəlif əlavələr ilə qarışdıra bilərsiniz. Ancaq tövsiyə edirik - ən uğurlu birləşmələrdən biri olan toyuq ilə düyü əriştə. Pirinç əriştə ilə daha maraqlı reseptlər öyrənmək istəyirsinizsə, onda pad tai- nin yeməyinə diqqət yetirin.