Bu məhsullar məhsulun keyfiyyətindən ödün vermədən, raf ömrünü əhəmiyyətli dərəcədə uzatmalarına imkan verən fərdi süd qabı məhsullarının yenidən hazırlanmasından əldə edilir. Bununla birlikdə, ağ, qara və ya zəngin çörəyin quru parçalarını haşhaş, üzüm , krakerdən susam əlavə edilərək kimyəvi zərərli maddələrlə dolu olan zərərləri ayırmaq lazımdır.
Çörəklərin faydası və zərərləri
Qurudulmuş çörək normaldən daha fərqli mikroyapıda, həzm asanlaşdırır və mövcud qida daha yaxşı əmilir. Buna görə, mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri olan insanlar onları yemək tövsiyə olunur. Bundan əlavə, adi çörək içərisində olan bütün bu vitaminlər və minerallar çörək balığında mövcuddur. Bunlar A, E, PP, H, B qrupu, minerallar - maqnezium, dəmir, kalsium, kalium, molibden, yod, amin turşuları - metionin, lizin və s. Vitaminlərdir. Çörəklərin faydaları və dezavantajları müqayisə edilə bilməz. Bu məhsul karbohidratlara zəngindir, bu isə həzm zamanı mədədən çox yüklənmir, lakin bədəni daha çox enerji ilə təmin edir.
Bu, qida zəhərlənməsi, cərrahiyyə müdaxilələri, müxtəlif xəstəliklər, xüsusilə də həzm sisteminin orqanlarını təsir edənlər zamanı istifadə üçün ön şərtlər yaradır. Məhsulda lifin olması qabaqcadan düzəldilmədən bağırsağın normal işləməsini təmin edir, bu da yaşlılar üçün xüsusi əhəmiyyət daşıyır. Çovdar biskvitləri yalnız yaxşı deyil, həm də zərər gətirə bilər. Çovdar ununun məhsulu obeziteyle mübarizə aparan şəxslər tərəfindən yüksək qiymətləndirilə bilən ağdan daha az kaloriya olsa da, onların mədə və duodenal ülserlərdən, həmçinin digestion sisteminin digər xəstəliklərindən istifadə etməkdən imtina etmək lazımdır alovlanma mərhələləri.
Bununla birlikdə, qara və ağ çörəkdən biskvitlərin faydaları nə olursa olsun, onlar az miqdarda yemək lazımdır. Hamiləlik məhsulları ilə tamamilə əvəz edilməsi, kabızlık kimi mədə-bağırsaq traktının belə bir xəyalini ortaya çıxartmaq mümkündür. Kimyəvi komponentləri əlavə etməklə daha duzlu və ya şirin bir dadı ilə doymuş krakerlər çox təhlükəlidir və xüsusilə orqanları və sistemlərinə əhəmiyyətli zərər verə biləcək uşaqlar üçün. Müntəzəm istifadəsi ilə vücudun bütün daxili orqanları əziyyət çəkir və tamamilə bədənə keçmir. Həzm sisteminin mövcud xəstəlikləri böyümək və bu məhsulun alınması fonunda ağırlaşa bilər.