Sesame rulonlarda

Bir çoxumuz rulonlarda çox sevirlər. Bu gün biz dadlı ruloları susamızla düzgün hazırlamağa kömək edəcəyik.

Tarif kusam toxumları ilə doludur

Tərkibi:

• Avokado - 0,5 ədəd;
• susam - 5 tbsp. qaşıqlar;
• xiyar - 1 ədəd;
• rulonlu düyü - 1 ədəd;
• nori hesabatı;
• salat yarpaqları - 4 ədəd;
• limon suyu - 1 çay qaşığı;
• mayonez - 2 tbsp. qaşıqlar.

Hazırlıq

Susam ilə rulonların necə qurulacağına baxaq. Xiyarın 2 hissəyə bölünməsi və lazım olduğu halda toxumdan çıxarılması, cuticle kəsilməmişdir. Daha sonra 0,5 sm Avokado təmizliyi ilə kiçik bir brusochkami qalınlığını dəridən təmizləyin və kiçik parçalara parçalayın, sonra az miqdarda təzə sıxılmış limon suyu tutun. Toxumları ədviyyatlı bir böhrana və gözəl bir qızıl rəngə vermək üçün təxminən 10 dəqiqə quru qızardılmış qabda qab-qacaq edin. İndi salat yarpaqlarını yaxşıca yuyun və kağız dəsmal ilə qurutun. Sonra mayonez yarpaqları yarpaqları üzərində yayılmışdır.

Bambu salfetini qida filmi ilə örtdük. Biz düz bir tərəfi aşağı bir nori təbəqə qoyduq. Sirkə suyunda əl yuyun və onlara bir az pişmiş düyü gətirin. Biz yayıldığımız, noranın çarxında güclü bir şəkildə basaraq, tərəflərdən azad zolaqda qaldıq. Bütün düyü filmdə olduğu üçün, hesabatı tez bir zamanda digər tərəfə çevirin.

Sonra bir az mayonez, yarpaqların dibini yağıra yayaraq, avokados, xiyar və salatı yarpaqları hazırlayır. Bambu salfetindən istifadə edərək, nori təbəqəsini qatlayın, rulonları düzəldin və elastik olmağına əmin olun. İndi rulonlarda susamızı necə qızartmaq olar? Toxumları bir quru qızartma qabda dökün və təxminən 7 dəqiqə davam edən istilikdə qəhvəyi ilə davamlı qarışdırın. Bundan sonra, tosted susam ildə roll rulonlarda və kəskin bıçaq ilə 6 bərabər hissəyə kəsdi.