Məsələn, kiçik bir şirkətin bir hadisə və ya münasibətlə qeyd etməsini və menyu vasitəsilə düşünməsini gözləyirsiniz. Səbətdə salat bir təntənəli masa üçün yaxşı bir fikirdir. Səbət çox fərqli ola bilər.
Salat qablarını necə hazırlamaq olar?
Məsələn, hazırlanmış (və ya çox tənbəl olmayan) bişirilmiş çörək sepetini qumdan və ya yastıqdan hazırlanmış şirniyyatdan əldə edə bilərsiniz (bunun üçün xüsusi kalıplar lazımdır). Qeyd etmək lazımdır ki, qaşıq səbəti, şirin bir desert salatından, hər şeydən fərqli olaraq, pambıqdan daha münasibdir.
Bəzi salatlar sözdə narıncı çanta içərisində təqdim edilə bilər, bu, çox orijinal, gözəl və rahat görünür, sitrus meyvələrinin qabığı məkanda uçucu aromatik maddələr çıxarır və cədvəldə oturanların əhvalını artıran xoş bir cazibədar rəng və görünüşə malikdir. "Narıncı" zənbillər sadəcə hazırlanır: portağal qabığında mərkəzdə (ekvator şəklində) dairəvi bir kəsik açılır və zibil yoxlamağa çalışaraq qabığının yarısını diqqətlə çıxarın. Bir ziqzaqda bir çarpma edə bilərsiniz, sonra kənarında diş həkimi olacaq. Beləliklə, hər bir yarımkürədə şəklində iki konteyner alacaqsınız.
"Narıncı" zənbillər yoğurt və qaymaqlı kremli sousları yumşaq dolmalarda və ya ət, yaxud balıq (və ya dəniz məhsulları) meyvələrlə birləşdirən daha doyurucu salatalar ilə yüngül desert meyvə salatı üçün xüsusilə yaxşıdır.
Portağal səbətdə salat üçün resept
Tərkibi:
- domuz pastırması dumanlanmış (və ya brisket, jambon, qaynadılmış toyuq ağ ət);
- bananların bir qədər yetişməməsi;
- pendir;
- zeytunsuz zeytun;
- kivi meyvələri;
- sarımsaq;
- əhəng və limon;
- isti qırmızı isti bibər;
- qalın doğranmamış yoğurt və ya krem;
- dekorasiya üçün koridor yarpaqları və cəfəri.
Hazırlıq
Əvvəldən doldurmaq hazırlayırıq. Qatıqda və ya kremdə kireç və ya limon suyu, doğranmış sarımsağı və isti bibər ilə mövsüm əlavə edin. İnfüzyonu tökün. Salatı doldurmaq lazım olduqda,
Bacon kiçik kublar, zeytunlar - dairələr, banan - dairələr və ya kiçik, kivi - özbaşına kəsdi. Bütün hazırlanan maddələr bir qabda birləşdirin. Doldur və qarışdırın. Salatanı "narıncı" səbətlə doldurun. Rəylənmiş pendirlə tutuşun və yarpaqlı göyərti ilə bəzəyin.
İstənilən halda, təzə şəkər (nisbət 2: 1, yaxud 1: 1) ilə doldurulmuş kakao tozu ilə qarışıq əlavə etməklə reseptini çətinləşdirə bilərsiniz - salat daha da zərif və maraqlıdır. Bu yemək üçün tekila ilə əhənglə və ya çınqıl kokteyli (vodka, rum) yüngül vermut (martini) və təzə apelsin suyu ilə xidmət etmək yaxşıdır.