Çörəksiz bişirilmiş toyuq göbələsi bəslənmənin faydalı bir məhsuludur. Axı, toyuq içərisindəki yağların çoxu dəri içərisindədir, buna görə təmiz yeməklərlə yüngül qablar bişirmək yaxşıdır. Təzə tərəvəz və hər cür yan yeməklərə uyğun gəlir. Bir qaynadılmış toyuq göbəkindən bişiriləcək nə ilə sizinlə birlikdə öyrənək.
Haşiyələnmiş toyuq göbələk ilə Salat Recipe
Tərkibi:
- toyuq gövdəsi - 250 q;
- kartof - 2 ədəd;
- duzlu xiyar - 2 ədəd;
- konservləşdirilmiş şampinonlar - 200 qr;
- yumurta - 1 ədəd;
- mayonez - 4 tbsp. qaşıqlar;
- təzə dibə.
Hazırlıq
Beləliklə, əvvəlcə bütün maddələr hazırlamaq lazımdır. Kartofu qaynatırıq, kiçik soyuducuda soyuduq və sürün. Toyuq filesi də çox qaynadılır və incə doğranır. Marinated xiyar böyük bir yayma üzərində sürün. Şampinonlarla dəniz suyu ilə birləşərək, göbələkləri sıxmaq və incə doğranmışdır. Yumurta qaynadılır, təmizlənir və incə çırpındır. Dill yuyulur, incə parçalanır və salat laylarını gözəl bir qaba qoyur. İlk kartof, sonra toyuq filesi, salamura xiyar, göbələk və yumurta. Hər şeyi mayonez ilə əhatə edirik və təzə dodaq ilə çiləyirik.
Qaynadılmış toyuq göbəkindən kəsiklər
Tərkibi:
- qaynadılmış havuç - 2 ədəd;
- toyuq göğsü - 2 ədəd;
- yumurta - 2 ədəd;
- ədviyyat;
- bitki yağı;
- un - 3 tbsp. qaşıqlar.
Hazırlıq
Mənim fırça mənim köpük, hazır qədər təmiz qaynamaq, təmiz və grater haqqında rub. Haşlanmış toyuq sərin və lifləri sökün. Sonra ətləri yerkökü ilə birləşdirir, yumurta əlavə, ədviyyatlarla mövsümü, unda tökülür, kütlələri qarışdırır, isti bir qızartma qabda bir qaşıq ilə yayır və hər iki tərəfə hazır qədər kətiləri qızardırıq. Biz qaymaqlı bir qaba xidmət edirik.
Bir çox değişkenli qaynadılmış toyuq göğsü
Tərkibi:
- toyuq göğsü - 2 ədəd;
- lampa - 1 ədəd;
- havuç - 1 ədəd;
- ədviyyat;
- su - 1 ədəd;
- un - 2 ədəd;
- krem - istədiyiniz halda.
Hazırlıq
Toyuq məmə yuyulur, qurudulur və kiçik hissələrə kəsilir. Tərəvəzlərin yuyulması, biz təmiz, yaxşıca soğanı doğrayın və kökləri böyük bir tetrokka üzərinə sürün. Bir fincan multivari ildə bir az yağ tökün, fileto və qarışdırın. Cihazın qapağını bağlayın, "Pişir" rejimini seçin və ətini 15 dəqiqə qızartın.
Sonra soğan və yerkökü döşəyə əlavə edin, qarışdırın və bir yerdə 10-15 dəqiqə keçir. Uni qaynar su ilə yaydırın, qaba döyün və qarışdırın. Duzlama, bibər və zövqlə dadmaq üçün ədviyyatla çiləmə. İstədiyimizdə yağ kremini əlavə edirik, qapağı bağlayın, "Quenching" rejimini təyin edin və təxminən 1 saat gözləyin. Bütün bunlar, multivarquetdə hazırlanan toyuq göbəyinə hazırdır.
Qaynadılmış toyuq göbəyindən qab
Tərkibi:
- toyuq göbələkləri - 3 ədəd;
- lampa - 1 ədəd;
- sarımsaq - 8 dentikül;
- zeytun yağı - 3 tbsp. qaşıqlar;
- ədviyyat;
- toyuq çörəyi - 2 l;
- pomidor - 3 ədəd;
- Pesto sousu - 250 q.
Hazırlıq
Lampa təmizlənir, parçalanır və parçalara bölünür. Toyuq göbəsi qədər qaynatmaq
Sonra, qarışdırıcının toyuq suyu, qızardılmış soğan, sarımsaq və bir az pesto sousunu qarışdırın. Qarışıqları uniforma qədər qarışdırın. Toyuq əti qalan sousu bir qabda birləşdirilir və kənara qoyulur. Böyük bir qazanda bir qaynatmaq üçün qaynaq qarışığı bir qaynatmaq. Xidmət plitələrində doğranmış toyuq ətini yayırıq, isti suyu tökür və pomidor dilimləri ilə şorba bəzəyirik.