Susuzluğunuzu söndürmək üçün sağlam bir içki üçün böyük seçim qarpız limonadasıdır. Qarpız və limon turşusunun şirinliyini mükəmməl birləşdirir. Qarpız həqiqətən yetişmiş və dadlı olsa, şəkərə ehtiyac olmayacaq, hətta şəkər yeyən və kaloriyi saymır olanlar qarpızdan limonad ala bilərlər.
Qarpızdan limonad
Bu içki bir neçə dəqiqədə hazırlanır, lakin onu bir qədər sərinləmək üçün gözləmək lazımdır.
Tərkibi:
- qarpız - 2 kq;
- limon - 2 ədəd;
- bal akasiya - 2 tbsp. qaşıqlar;
- mineral su - 0,6-0,8 l.
Hazırlıq
Ən işlənmiş proses qarpızın hazırlanmasıdır. Biz yaxşı yuyacağıq, bir peçete quruyacağıq və onu dilimə kəsəcəyik. Bədəni kəsib kublara kəsib, qarışdırıcıya qoyun. Qarpız homogen miqyaslı bir kütləə çevrilənə qədər çırpın. Bir elek vasitəsilə süzun və ya 2 qat təbəqə ilə qatlanmış, bir qarışdırıcıda yenidən şirəsi qoyun, bal, mineral su əlavə edin. Mineral su yoxdursa, adi süzülmüş və ya soyudulmuş qaynar su istifadə edə bilərsiniz. Limonlar isti su ilə yuyulur, qurudulur və suyu sıxır. Hamısını qarışdırın və soyun. Və ya sadəcə bir neçə buz kublarını qoyaraq, gözlüklərə tökün.
Nanə ilə limonad
Nanə notu əlavə edərkən daha çox dadlı evdə qarpız limonadası. Nanə ilə yanaşı tarhun və limon balzamlarını da istifadə edə bilərsiniz - bu da çox dadlı olacaq.
Tərkibi:
- qazsız mineral su - 0,7 l;
- qarışıq qarpız pulpa - 2 kq;
- limon - 1 ədəd;
- Əhəng - 1 ədəd;
- bal may - 2 çay qaşığı. qaşıqlar;
- nanə - 3 filial.
Hazırlıq
Qarpızı yuyduqdan sonra, çuxur olmadan pulpa parçaları əldə edilərək kəsdik. Mənim isti su ilə limon və əhənglə yaxşıca. Şirəsi sıxın. Limon ilə ¼ ts alın. Bir qaşıq dolusu. Blenderdə qarpız ətini, limon və limon şirəsini, suyu, balını, zövqünü və nanə qoyuruq. Bir neçə dəqiqə çırpın, təxminən bir yarımdan iki saat dayanacaq, sonra süzgəcdən yumşaq bir şəkildə sıxışdırın.
Portağal ilə qarpız limonadası
Sitrus əlavə edərsəniz, daha çox ləzzətli qarpız limonadası alacaqsınız.
Tərkibi:
- qarpız - 4 kq;
- limon - 2 ədəd;
- narıncı - 4 ədəd;
- bal çiçəyi - 4-5 osh qaşıq. qaşıqlar;
- karbonatlı su - 1,2 litr;
- nanə - 3-4 filial.
Hazırlıq
Bütün mina və qurudulmuş, portağal və limondan suyu sıxmaq. Blenderdə qarpız, bal, nanə, meyvə suyu və bir az narıncı qabığı yerləşdirdik. Biz təxminən 3 saat qaldıq və israrlıyıq. Karbonatlı su ilə qarışıq limonad filtrləşdirin. Gördüyünüz kimi, qarpızdan limonad etmək çox sadədir.