Artıq fitness ilə ilk işdən başlayaraq, bir çox yeni başlayanlar ən vacib sualları (onlara göründüyü kimi) bir sual - bir proteinlə necə olmağı xahiş edirlər. Bu təcrübəli və həqiqətən peşəkar məşqçiyə yalnız gülümsəmək lazımdır, çünki yeni başlayanlar üçün zülal tamamilə heç bir şeyi tamamlamır.
Proteini qida ilə dəyişdirin və ya qida ilə protein dəyişdirin?
Proteinin əvəz edilməsi məsələsi əsasən yanlışdır. Protein əlavələri yalnız normal (normal) insan qidasını dəyişdirmək üçün hazırlanmışdır. Professional bodybuilders artan bir əzələ yük var müvafiq olaraq, qidalanma ehtiyac, daha doğrusu, zülallar, artır. Protein yalnız proteindir. Çox protein olan yumurtalardan olan fərq, yüksək konsentrasiyaya görə 90% protein təşkil edir. Proteinin yanında yumurta da yağ və karbonhidrat ehtiva edir.
Protein Məhsulları
Əgər hələ də proteinləri dəyişdirə biləcəyinizə diqqət yetirirsinizsə, qida içərisində protein tərkibinə diqqət yetirməliyik. Belə ki, professional bədən istehsalçiləri "demək olar ki, zülal" istehlakına qarşı süt, qoz-fındıq, pendir və s. Kokteyllərdən daha tez-tez yumurta yemək tövsiyə edir.
Buna görə, proteinləri əvəz edən məhsulların sadə siyahısını yadda saxla:
- yumurta və süd məhsulları;
- ət;
- fasulye;
- balıq və dəniz məhsulları.
Ən yaxşı protein yumurta, kefir, süd peyniri , pendir, zərdabdan asimilasiya edilir. Və istehlak zaman, yalnız yağ diqqət, daha doğrusu, onun ən aşağı dəyəri.
Ümumiyyətlə, əzələlərin nə qədər protein istehlak etdiyinə görə deyil, nə qədər tez-tez və intensiv olaraq məşq etdiyinə görə böyüdüklərini unutmamalıyıq. Üstəlik, kifayət qədər sıx bir təhsili olan tozlu proteinlərin alınması böyrəklərdə yükün artmasına gətirib çıxarır, çünki sizin əzələləriniz əlavə ilə təmin olunan bütün proteinləri istehlak etmir.