Tip 1 və 2 tip diabetdən əziyyət çəkənlər üçün, qida ilə maraqlanmaq praktiki olaraq vəzifədir. Sağlamlığını qorumaq üçün plitənin nə olduğunu anlamaq çox vacibdir. Bu məqalədən bir xərçəngin diabet xəstələrinə uyğun olub-olmadığını öyrənəcəksiniz.
Glycemic Index of Persimmon
Xurmanın olduqca şirin bir məhsul olduğunu bilməklə, çoxları da qlisemik indekslə maraqlanırlar. Və heç bir şey üçün deyil, çünki bu məhsul bu göstərici orta səviyyədə saxlanılanlar arasında 45 ədəddir. Buna görə diabetdən əziyyət çəkənlərə ehtiyatla müalicə edilməlidir.
Həkimlər, tip 1 diabetli insanlar bu cür göstəriciləri olan qidalardan istifadə etməyi dayandırmalı və xurma istisna deyildir. Eyni zamanda, tip 2 diabetli insanlar bir xurma ola bilər, lakin yalnız yetkin, nadir hallarda və az azdır. Ancaq bu meyvəni sevənlər üçün bu seçim olduqca yaxşıdır.
Xəmirlərin qidalanma dəyəri
Xurmanın qatılıq məzmunu onun növü və yetkinlik səviyyəsindən asılıdır. Orta göstəricilərdən danışırıqsa, 100 qr başına təxminən 50-70 kkaldır.
Çox vaxt, az miqdarda kaloriya miqdarı olan bir xurma bazarımıza daxil olur - 100 qr. Məhsula yalnız 54 kcal. Qeyd etmək lazımdır ki, orta ölçülü meyvə təxminən 200 qr olan bir çəkiyə malikdir, yəni 1 xurmanın kalorili dəyəri təxminən 108 kcal təşkil edir.
Xəmirlərdə zülallar, yağlar və karbohidratlar
Əgər 54 kcal enerjiyə bərabər olmayan yüksək kalorili xurmayı düşünmürsek, 100 g yalnız 0,5 g protein və 16,8 g karbonhidrat hesabı verəcəkdir. Bu vəziyyətdə ümumiyyətlə heç bir dəfədə bitki mənşəli yağ yoxdur. Lakin, bəzi növlər üçün bu bəyanat səhvdir - ancaq tərkibdə olan yağlar olsa belə, onlar artıq 0,8 q.
Xurmanda nə qədər şəkər var?
Xurma kimi təyin olunan karbonhidratlar mono- və disakaridlər,
Bir rəqəmə əməl etsəniz və ya diabetdən əziyyət çəkirsinizsə, xörəyin məhdudlaşdırılmasına dəyərdir. Həkimlər bunu diabet, obezite olanlar və əvvəllər mədə-bağırsaq traktına cərrahi müdaxilə keçmişlər üçün qadağan etmiş bir məhsul hesab edirlər. Bu vəziyyətdə böyük həcmdə yetişməmiş kasıklar bağırsaq tıkanıklığına səbəb ola bilər. Bütün başqa variantlarda xurma istifadəsi təhlükəsizdir və hətta faydalıdır.