Ərzaq mağazalarında tropik meyvə feijoa nisbətən son zamanlarda ortaya çıxdı. Amma istehlakçılar artıq çiyələk və ananası xatırladan qeyri-adi dadı və aromasını qiymətləndirməyə müvəffəq oldular. Feijoa meyvələrinin faydalı xüsusiyyətləri haqqında isə az məlumat vardır. Diyetisyen həkimlər yekdilliklə yüksək qida dəyərini tanıyırlar.
Bir feijoa meyvəsi üçün nə faydalıdır?
Ekspertlərin fikrincə, bu meyvə əlbəttə gündəlik dietinizə daxil edilməlidir. Hər şeydən əvvəl, o, limon və digər sitrus meyvələri ilə yanaşı C vitamini mənbəyi ola bilər. Ekzotik meyvə pullu bu maddə böyük bir məbləğə malikdir və daha çox ladin feijoa daha çox C vitamini olur.
Bundan əlavə, meyvə digər faydalı elementləri ehtiva edir: lif, pektin, sukroz, amin turşuları, kateşinlər və tannin daxil olmaqla fenolik birləşmələr onkologiya inkişafının qarşısını ala bilən antioksidanlardır. Feijoa meyvəsinin faydalı xassələri həmçinin yodun yüksək miqdarı ilə bağlıdır. Bu göstəriciyə görə, bitki dəniz məhsulları ilə müqayisə edilə bilər. Yod asanlıqla sindromlu bir forma içərisindədir və bu, gözlənilən analar üçün xüsusilə vacibdir. Həkimlər, gündə bir və ya iki meyvə yemək üçün hamilə qadınlara məsləhət görürlər. Eyni tiroid xəstəliyindən əziyyət çəkən insanlar üçün edilməlidir.
Feijoa da göstərildiyi zaman:
- qastrit və digər xəstəliklər;
- beriberi;
- piyelonefrit;
- ateroskleroz;
- hipertenziya;
- ürək xəstəlikləri.
Meyvə feijoa istifadə edərkən əksinə
Meyvə feijoa faydaları əlavə və zərər bilər. Məsələn, hər hansı bir ekzotik kimi, güclü bir alerjiyə səbəb ola bilər. Bundan əlavə, meyvə sürətlə sindromlu karbohidratların kifayət qədər miqdarını ehtiva edir, buna görə diabet və piylənmə xəstəliyindən əziyyət çəkənlər çox az miqdarda yemək lazımdır.
Bir feijoa meyvəsini necə yemək lazımdır?
Bu meyvə tez-tez təzə yeyir, meyvə salatına əlavə etmək çox yaxşıdır - feijoa bu yeməyi xüsusilə ətirli və ədviyyatlı edir. Bununla yanaşı, bişirmə üçün doldurulma kimi də üstündür. Dondurma ilə bişirilmiş şirinlərə əlavə edə bilərsiniz, bişirmək və ondan hazırlamaq. Et zövqləri üçün souslara daha çox feijoa əlavə edilə bilər. Meyvə suyu hazırlamaq üçün əlverişlidir, evdə əl mətbuatının və ya şirəçəkənin köməyi ilə edilə bilər.