Chard, ispanaqa səthə oxşar olan pancarın bir alt növüdür. Bitki mənşəli sarı, ağ və yaşıl ola bilər, bitkilər isə hündür və əyri ola bilər. Bu bitki yalnız cəlbedici görünüşü üçün deyil, həm də faydalı xüsusiyyətləri üçün qiymətləndirilir.
Chard beetroot faydası
- Bitki tərkibində bütün növ qida, makro- və mikroelementlər daxildir. Onların arasında ən məşhur - lif, B vitaminləri , A, C, K, E, kalsium, sodyum, fosfor, sink, dəmir, mis kimi. Bu, yalnız faydalı komponentlərin qısa siyahısıdır.
- Beetroot chard yaz avitaminosis qarşısının alınmasında faydalı oldu. Bu tərəvəzin məzmunu ilə salatların müntəzəm istifadəsi toxunulmazlığı artırmaq və bir çox bədən sistemlərinin performansını artırmağa kömək edir. Qeyd etmək lazımdır ki, şardda çox sayda pektin maddəsi var, ona görə də bağırsaq və mədə xəstəlikləri olan insanlar üçün istifadə edilmir.
- Chard kalorilərdə aşağı. Yüngül və pəhriz məhsulları sevənlər 100 qram tərəvəzin yalnız 19 kalori olduğunu öyrənməkdən məmnun qalacaqlar. Xatırlamaq vacibdir ki, yalnız yarpaqları və gövdəsi yemək üçün istifadə olunmalıdır. Bunlar müxtəlif souslara, şorba, salat, güveç, ikinci kurslar və s. Əlavə edilə bilər. Bundan əlavə, bitki bir qəlyanaltı kimi faydalıdır.
- Bədənin nevroz və yuxusuzluq vəziyyətində yaxşılığını artırdığı aşkar edilmişdir. Həm də diabet, ateroskleroz, obezite , hipertansiyon, xərçəng, anemiya, hepatit, böyrək daş xəstəliyi kimi ciddi xəstəliklərə məruz qalan insanların bədəninə təsirli təsir göstərir.
- Şardın faydalı xüsusiyyətləri müxtəlif iltihabların müalicəsində özünü göstərdiyini qeyd etmək vacibdir. Qaynadılmışdır
yarpaqları yanıqlar və xəsarətlərə tətbiq edilə bilər. Gözlərin iltihabını aradan qaldırmaq üçün yarıboş yarpaqlardan göz qapaqlarına müraciət etmək lazımdır. Şardın şirəsi müvəqqəti olaraq diş ağrısından çıxarıla bilər, eləcə də siğillər və çillər çıxarmaq olar. Bitki kökündən Kashitsu balding üçün vasitə kimi istifadə olunur.
Kontrendikasyonlar
Təzə sıxılmış bitki suyu çox uçucu maddələrdən ibarətdir, buna görə yuxusuzluq, ürəkbulanma və qusma, həmçinin ürək dərəcəsi və qan təzyiqinin azalmasına səbəb ola bilər. Bu mənfi nəticələrdən qaçmaq üçün təzyiqdən iki ilə üç saat sonra suyu içmək məsləhət görülür.
Bədən üçün bədənin faydaları əvəzolunmazdır, amma nədənsə tərəvəz hələ də çox populyardır. Ancaq normal çuğundurlardan daha çox vitamin var, buna görə də, bitki öz sağlamlığına və görünüşünə nəzarət edən bütün insanları diyetə daxil etməsi tövsiyə olunur.