Çox sürətli və sağlamlığa ziyan vermədən əlavə pul qazanmaq istəyənlər, çox maraqlı bir məhsula diqqət yetirməyə dəyər - qəhvəyi düyü və kilo vermək üçün istifadə edin
Qəhvəyi düyü nədir və niyə faydalıdır?
Pirinçin bir qida məhsulu olaraq dəyərinin aşağıda qeyd edilir ki:
- karbohidratların qaynağıdır və bədənin enerji verir;
- bədənin bütün istəklərini doldura biləcək çox faydalı mikroelementlər və vitaminlər ehtiva edir;
- cüdo, duz və çoxlu suları təmizləyir.
Ancaq qığırlardan təmizlənərkən və öğütme zamanı palçıq özündən çoxunu itirir. Buna görə işlənməmiş qəhvəyi və ya qəhvəyi pirinçdən istifadə etmək daha faydalıdır. Ağ bir iş yoldaşından olan əsas fərq, aşağı glisemik indeksdir. Ağ palçıq yemək yeyirsinizsə, onda bir və ya iki saat sonra güclü aclıq hiss olunur. Qəhvəyi düyü daha çox doyma hissini saxlayır. Niyə bu?
Glisemik indeks - məhsulların təmiz qlükozaya bölünməsi dərəcəsinin indeksidir. Bu sürətli bir şəkildə baş verərsə, insulin istehsal edilir, qida vasitəsilə qidalandırıcı maddələr dərhal qan ilə kas və toxuma çatdırılır və orada yağ kimi saxlanılır. Bədən yenə yemək tələb edir.
Aşağı glisemik indeksi olan məhsullar yavaş-yavaş pozulur, insulinin tədricən sərbəst yayılması uzun müddət qidalandırıcı maddələrin və toxumanın səmərəli inkişafını təmin edir. Bu xüsusiyyət kilo itkisi üçün qəhvəyi pirinçdən effektiv istifadə etməyə imkan verir: ona əsaslanan diyetlər aclıq hissi ilə dolu deyildir.
Kilo itkisi üçün qəhvəyi düyü bişirmək üçün necə?
Kilo itkisi üçün qida içərisində istifadə edilən qəhvəyi düyü hələ də təmizlənməmiş və təmizlənməmiş dənli, dəridə toxum kimi bir şey olaraq qalır. Buna görə də düzgün hazırlanmalıdır. Bir neçə sirr var.
Yeməkdən əvvəl düyü həcmləndirilir və 1 ilə 2 saat şişirilir.
Yemək üçün məhsulun yandırılmaması üçün qalın divarları olan bir kase götürün.
Müstəqil yemək üçün nisbət çəkilir: yarım litr qaynar suya 1 stəkan taxıl. 30 dəqiqə bişirin, sonra bir saat təxminən buxarlanın. Bir qaynağa gətirə və sobaya 45 dəqiqə qoyun.
Garnitürde, yarım saatlik pişirme pirinçinin sıcak su ile yıkandıktan sonra buharlaşmasıyla pirinç suyu oranı 1: 5 olacaq.
Qəhvəyi pirinçdən kilo itkisi, pəhriz üzərində qurulan və ya müntəzəm yemək necə bişirilməsindən asılı olmayaraq, bir həftə ərzində birdən iki-dörd-beş kiloqrama qədər itirmək imkanı verir.