Şirin bibər həmişə masamızda xoşagəlməz bir tərəvəzdir. Dadlı və faydalıdır , təzə və konservləşdirilmiş növdə, qəlyanaltılarda, salat və isti yeməklərdə istifadə olunur.
Şirin bibərin bir çox çeşidi var. Amma bunlardan hansıları üstün tutmalıyıq?
Şirin bibər növləri - çeşidlər
Bahçemize bu bitki yetişdirmək istəyirsinizsə, aşağıdakı kateqoriyalara diqqət yetirin:
- Yetkinlik şərtlərinə görə, onlar fərqləndirirlər:
- Şirin bibərin erkən növlərindən ən yaxşıları "Pooh Winnie", "Sağlamlıq", "Qar Ağ", "Dobrynya Nikitich", "Orange Mucize F1", "Denis F1";
- Orta əsrlər - "California möcüzəsi", "İlya Muromets", "Marconi", "Maxim F1", "Moldova hədiyyə", "Prometey", "Belozirka", "Vitamin F1";
- "gecə F1", "Red Bull", "Aristotel", "Qızıl medal", "Qara kardinal" və s.
Bərabər yetişdirmək daha yaxşı olduğu yerlərdə, ödəmə müddətindən asılıdır: beləliklə gec növlər yalnız seralarda yetişirlər, ancaq erkən olanlar açıq yerdən üstün olurlar, eyni zamanda fidanlar vasitəsilə böyümək arzulayırlar.
- uzun şirin bibər - "Ramiro", "Marconi", "Sweet banana", "Health", "Rimsky", "Rhapsody F1" növləri;
- böyük meyvəli növlər
şirin bibər ilk növbədə "Atlant", "Bogatyr", "ox qulaq", "Isabella F1", "Maradonna F1"; - qalın divarlı bibər - "Eskimo F1", "Əkizlər F1", "Böyük papa", "Kolobok".
Balqabaq böyüyən yeni varsa toxumların toxumları ilə etiketlənməsinə xüsusi diqqət yetirin. Müxtəlif adda F1 varsa, bu müxtəliflik hibrit növlərə aiddir. Bu o deməkdir ki, bu bitkilərdən toxumların yığılması praktiki məna daşımır - onlar əlamətləri çatdırmırlar. Yetiştiricilik üçün, müxtəlif çeşidli şirin bibərin elit toxumlarını istifadə etmək yaxşıdır.