Pomidorlar bütün dünyada çox məşhur bir məhsuldur, ondan çox müxtəlif yeməklər hazırlanır. Populyar pomidor yalnız təzə deyil, həmçinin konservləşdirilmişdir. Daha yaxınlarda qurudulmuş pomidor kimi qeyri-adi yemək çıxdı. Bu pomidor artıq çox sevilən gurme yeməyi halına gəlir.
Əslində günəş qurudulmuş pomidorların əla dad keyfiyyətlərinə malik olması, faydalı xüsusiyyətləri də daxil etməkdir. Çoxları unikal ədviyyəli dadı kimi. Belə ki, günəş qurudulmuş pomidor faydalıdır, çoxları maraqlıdır.
Günəşdən qurudulmuş pomidorların faydaları
Beləliklə, qeyd etmək lazımdır ki, qurudulmuş pomidorların istifadəsi bu metodla hazırlanmış tərəvəzdir, insan bədəninə ehtiyacı olan bütün faydalı maddələri saxlayır. Bu məhsulu müntəzəm olaraq istifadə edərsəniz, metabolizmin asanlıqla inkişaf edə bilər.
Günəş qurudulmuş pomidorlar müxtəlif elementlərdən ibarətdir, çünki insanlar üçün çox faydalıdır:
- yemək lifləri;
- kül;
- disakaridlər;
- su;
- monosakkaridlər.
Günəş qurudulmuş pomidor rəqəmə zərər verməyən bir məhsul hesab edilir, onların kalorili dəyəri 258 kcal / 100 g olur.Bu səbəbdən, bir pəhriz və ya düzgün bəslənmədən sonra bu yeməyi diyetinizə daxil edə bilərsiniz.
Bədəndə vitaminlər və iz elementləri olmayan insanlar üçün istifadə olunmalıdır. Həmçinin bu yemək mədə-bağırsaq problemləri və xroniki qəbizlik ilə mübarizə aparmağa kömək edir.
Mümkün zərər
Qurudulmuş pomidorların faydaları aydındır, amma əhəmiyyətsiz olsa da onlardan zərər ola bilər. Qaraciyər funksiyasına mənfi təsir göstərən oksalat turşusu daxil olduğu üçün bu yeməyi sui-istifadə etmə. Ayrıca, kəskin pankreas xəstəlikləri olan insanlar üçün qurudulmuş pomidorları daim istifadə etməyin.