Bu gün sizə donuzdan tez və şirin bir şəkildə hazırlana biləcəyimizi söyləyəcəyik. Yeməklər çox qidalı, qidalı və mükəmməl hər hansı bir yan çanağa uyğun olacaq.
Tez və dadlı donuz sosunu qovurma qabında
Tərkibi:
- donuz - 405 q;
- ampul - 65 q;
- pomidor suyu - 155 ml;
- bitki yağı;
- ədviyyat.
Hazırlıq
Donuz eritilib, zolaqlara kəsilir və soğan təmizlənir və yarım halqalarla parçalanır. Üzvi maddələrin yayılması, qarışdıraraq 10 dəqiqə yağ və qızartmaq üçün tökülür. Sonra, pomidor suyu tökün, ədviyyatlara atın, qarışdırın və stew 45 dəqiqə bişirilir qədər saute.
Bir çox dəyişkəndə sürətli və dadlı donuz
Tərkibi:
- donuz - 515 q;
- ampul - 65 q;
- havuç orta - 65 q;
- un - 25 g;
- bitki yağı;
- su 415 ml;
- ədviyyat.
Hazırlıq
Ətlə yağları diqqətlə kəsin, damarları çıxarın və orta ölçülü dilimlə parçalayın. Multivark yağı tökmək qabiliyyəti ilə, donuz ətləri və soğanları yerkökü ilə atın, soyulmuş və nazik çubuqlarla parçalandı. Cihazı bağlayın, "Qidalanma" rejimini seçin və zamanlayıcıyı 15 dəqiqə açın. Hazırlıq zamanı məzmunu mütəmadi olaraq qarışdırın. Səs siqnalı olduqdan sonra mövsümü ədviyyatlarla yuyun və unu əlavə edin, az su ilə seyrək. Hamısını soyuq su ilə doldurun və qarışdırın. Proqramı "Quenching" qururuq və gulaşımı 60 dəqiqə hazırlayırıq. Bu qarğıdalı, düyü, kartof və ya makaron ilə yaxşı gedir.
Fırında tez və dadlı donuz bişirmək üçün necə?
Tərkibi:
- donuz - 515 q;
- qaymaqlı krem - 35 ml;
- yerkökü və soğan - hər biri 45 qram;
- sarımsaq;
- ədviyyat;
- dad təzə.
Hazırlıq
Soğan və yerkökü təmizlənir, bir yırtıcıda parçalanır və maslice üzərində döyülür. Ayrı-ayrı donuz qəhvəyi, kublar kəsilmiş. Formanın altındakı ət qoyun, duza duz əlavə edin, sonra bitki mənşəli qızardır və qaymaqlı kərə yağı ilə doldurun. Çörəyi doğranmış taxıl ilə çiləyiniz və yeməyi 180 dərəcə 45 dəqiqə yandırın. Vaxtın sonunda tez və dadlı bir donuz əti hazırdır!
Tez və dadlı donuz əti kebabı
Tərkibi:
- donuz haması - 995 qr;
- limon - 105 q;
- soğan - 140 qr;
- ədviyyat ;
- cilantro - istədiyiniz halda.
Hazırlıq
Ət salınır və orta ölçülü kublara kəsilir. Bir qabda donuz qoyun, limon şirəsi ilə tutuşun, soğan, doğranmış üzüklər, ədviyyat və təzə krijnanı əlavə edin. Soyuducuları soyuducuda çıxararaq 3 saat ətlə qarışdırın və qarışdırın. Sonra ədədləri şişlərə atırıq və hər tərəfdən kömürün üzərindəki şiş kababını qızardırıq.
Donuzdan şorba hazırlamaq necə tez və dadlı?
Tərkibi:
- donuz pulpası - 315 q;
- şirniyyatda pomidor - 405 g;
- havuç-55 g;
- ampul - 80 g;
- kartof - 405 q;
- şirin bibər - iradə;
- ədviyyat;
- sarımsaq - 10 g;
- bitki yağı - 15 ml.
Hazırlıq
Donuz parçası işlənir və süzülmüş su ilə tökülür. Məzmunu qaynağa gətiririk və soyulmuş bütün lampanı və ədviyyatları atırıq. Yüksələn köpük səthindən çıxarın və suyu 1,5 saat qaynatın. Sonra süzün və yenidən qaynatmaq. Kartofu soyuduq, onları kublar şəklində kəsirik və onları suyu göndəririk. Soğan və sarımsaq təmizlənir, bitki yağı üzərinə qızarmış bir rəngə çırpılır və qaşqırır. Toxumdan şirin bibərini çıxarırıq, kublar içərisində kəsir və tərəvəz ilə qovurma qabına göndəririk. Təmizlənmiş üç köklü bir qayçı və orada da passeruem. Pomidor pomidorlarını əlavə edin, 5 dəqiqə içində məzmunu qarışdırın və doyur. Ət ətə kəsilir və bulyona atılır. Biz dadmaq və qovurmaq üçün ədviyyat atmaq. Şorba qaynar, diqqətlə plitədən çıxarın, 20 dəqiqə qapaq altındakı qabığı itələyin və sonra təzə otlar ilə bəzəyən xidmət verin.