Zoğal suyu şəfalı bir şəkildə bədənlərimizə soyuqlaşdıqları bir çox dərman üçün əla təbii alternativdir. Bu içki vitamin və əsas elementlərin aslan hissəsini ehtiva edir, həmçinin təbii antibiotik hesab edilməsinə imkan verən bakterisid və antiseptik xüsusiyyətlərə malikdir.
Niyə meyvə şirəsi deyil, morsu seçirsiniz? Birincisi, yabanmersinin qabığı və sümüklərində istilik müalicəsi zamanı içkiyə salınan bir çox element var və yalnız. İkincisi, tərkibində çox sayda turşuların xərçəng və ya sidik sisteminin bəzi xroniki xəstəliklərinin ağırlaşmasına gətirib çıxardığı üçün, meyvə şirəsi istifadə edərkən istisna olmaqla, meyvə şirəsi üçün saf formada faydalı deyil.
Bu içki kataral xəstəliklər üçün əvəzolunmazdır və yalnız zərərli dərmanlar olmadan hər cür infeksiya ilə mübarizə aparmaqla yanaşı, diuretik xassələrə görə də şişkinliyi aradan qaldırmaqla yanaşı, hamiləlik dövründə yalnız bir zəncir-çiçəkkoyu olacaqdır.
Sonra, bu gözəl meyvənin bütün xüsusiyyətlərini maksimum səviyyədə saxlamaq üçün dondurulmuş quşçuluqdan mərciməkli meyvələr hazırlamaq üçün sizə necə məlumat verəcəyik.
Dondurulmuş quşçuluqdan meyvə şirəsi bişirmək üçün necə?
Tərkibi:
- dondurulmuş zoğalı giləmeyvə - 550 q;
- təmizlənmiş su - 1,7-2 l;
- şəkər və ya bal - 125 g və ya dadmaq.
Hazırlıq
Dondurulmuş zoğalı giləmeyvə soyuq suda yuyulur və tamamilə defrost edilir. Sonra bunu bir neçə yolla edə bilərsiniz. İdeal variant kiçik bir miqdar qaynadılmış su ilə qarışdırıcının qabiliyyətində giləmeyvə daşıyır. Bir qarışdırıcınız yoxdursa, sadəcə yosunları təmiz əllər və ya kriket ilə yoğurabilirsiniz. Daha sonra, gözəl bir ələkdən çıxarılan kütlələri soyuduq, meyvə şirəsini kənara qoyun və tortu su ilə tökün, bir qaynağa qızdırın, onu odundan çıxarın və iyirmi dəqiqə süründürün.
Sonra infuziya süzün, şirəsi ilə qarışdırın, şəkər və ya bal ilə dadmaq gətirmək və istifadə edə bilərsiniz. Soyuq bir vəziyyətdə, Morse'yi isti bir şəkildə içmək məsləhətdir.
Nanə ilə dondurulmuş quşçuluqdan mərciməklər hazırlamaq üçün resept
Tərkibi:
- dondurulmuş zoğalı giləmeyvə - 550 q;
- təmizlənmiş su - 2 litr;
- nanə ağacları - 3-5 ədəd;
- şəkər və ya bal - 5 tbsp. qaşıq və ya dadmaq.
Hazırlıq
Çiylənmiş və əriyən quşçuluq hər hansı bir şəkildə asanlıqla əzilir və şirəsi sıxışdırır. Biz qaynar su ilə tökülür, qaynar nanə yarpağı əlavə edir, əllər və ya püre simitləri ilə bir az grinded, qarışığı bişirmək, istilik onu çıxarmaq, onu sarımaq və onu on beş ilə otuz dəqiqə dəmləmək imkan verir. Sonra, əvvəlki versiyada olduğu kimi, filtr, suyu ilə qarışdırın və bal və ya şəkər dadına gətirin.