Banana tortu, ev yapımı tortların ən məşhur variantlarından biridir. Bir incəlik hazırlamaq demək olar ki, əngəl deyil, hər hansı bir resept bir başlanğıc həyata keçirə biləcəkdir və nəticə zəngin bir meyvəli ləzzətlə əla yeməkli bir müalicə olacaqdır. Bir tort ilə şərab yeyin və ya çörək şəklində dağılar, bir qismən qəlyanaltı əldə edin.
Bir banan tort bişirmək üçün necə?
Hər hansı bir adi reseptə uyğun olaraq bir hava banan cupcake yandırmaq mümkündür, lakin tərkibi çox dəyişməyəcək, adi çörəkçilik yalnız dad qeyri-adi meyvə notları əldə edəcək və tutarlılıq bir az daha tender olacaq.
- Sadə testdə mükəmməl birləşmə banan və şokoladan ibarətdir. Kakao və şokolad damlası ilə sadə bir banan kakaolu xama, kefir və ya digər turş süd məhsulunda hazırlanır.
- Əlavələrdən hər hansı bir əzik fındığı, üzüm və günəbaxan toxumu və susam toxumu yaxşıdır.
- Çörəkçilikdə kaloriya məzmununu azaltmaq üçün unun tamamilə ya da qismən dəyişdirilməsi mümkündür. Şəkər süni tatlandırıcı ilə əvəzlənir və ya əlavə etmir, bəzən meyvənin şirinliyi kifayətdir.
- Fırında bir banan tort yandırın, resept çox dəyişkən, mikrodalğalı soba və ya çörək istehsalçısı üçün yemək üçün uyğunlaşdırıla bilər.
- Tariflərdə siz yumurta çıxara bilərsiniz, özü banan maddələr maddələr bağlamaq üçün kifayətdir və yağ yağı bitki, süd məhsulları suyu və ya bitki südü ilə əvəz edir.
Şokolad-banana cupcake
Fırındakı hazırlanmış banana cupcake çay üçün mükəmməl tamamlayıcı olacaq, zəriflik sadə məhsullardan uzaq deyil, əridilmiş şokolad və ya dilimlər əlavə edə bilərsiniz tərkibində kakao istisna olmaqla, hazırlayırlar ki, pişirmə zamanı əriyir və bişirmə daha da maraqlı olacaq. Orijinallik testin bir hissəsi kimi rozmarin zərifliyinə əlavə olunacaq.
Tərkibi:
- muzlər yetişməmiş - 2 ədəd;
- yumurta - 3 ədəd;
- un - 1 ədəd;
- şəkər - 150 g;
- kakao - 2 tbsp. l.
- şokolad çubuğu - 100 g;
- yumşaq yağı - 150 g;
- çörəkçilik pudrası;
- Ground rozmarin - ½ tsp.
Hazırlıq
- Ağ dəbdəbəli kremdə yağ və şəkəri yuyun.
- Bir zamanda bir yumurta əlavə edin, daha sonra bibariya, çörək pudrası at.
- Kakao, doğranmış şokolad tətbiq edin.
- Un əlavə, bişmiş banan əlavə edin. Yaxşı qarışdırın.
- Kalıba dökün, 190 dərəcə 25 dəqiqə banan tortu yeyin.
Pendir və banan kokteyli
Xəmirin içərisində kəsik pendir əlavə edilməsinə əsaslanan reseptlər olduqca həssas, yüngül, gözəl gözeneklidir. Kakaonun əlavə edilməsi ilə bişirilə və ya tropik meyvələrə dadı və aromasını konsentratlaşdıran odunlarla doldurulmur. 25 sm qəlib şəklində 35 dəqiqə bişirilir, xəmir kiçik formalarda yayılırsa, yemək 20-25 dəqiqəyə endirilir.
Tərkibi:
- banan - 2 ədəd;
- yumurta - 2 ədəd;
- şəkər - 150 g;
- un - 1,5 ədəd;
- pendir - 150 g;
- yumşaq yağı - 150 g;
- pasta pudrası, vanilin.
Hazırlıq
- Yumurta şəkərlə döydü.
- Eriyen yağı dökün, fırın pudrası və vanil atın.
- Bananlardan bir çörək etmək üçün xəmirə qoyun.
- Kəsmik pendir əlavə edin, sonra un, xəmir maye olmalıdır.
- Kalıba dökün, qızıl qəhvəyi 190 dərəcə qədər yandırın. Şiş ilə yoxlamaq üçün hazırlıq.
Yoğurtda banan tortu
Ən asan və ən sürətli banan kakao kefir əsasında bişirilir və daha çox turşu məhsul olduğu üçün daha çox pişirme çıxacaq, buna görə istifadə müddətinin sona çatması müddətində istifadə edə bilərsiniz. Meyvələr hətta paxlalı tətbiq oluna bilər, daha ətirli, limon ciyərləri yalnız bişirilmiş zövqlərə bənzəyir.
Tərkibi:
- banan - 2 ədəd;
- un - 250 qr;
- yumşaq yağı - 100 g;
- şəkər - 100 g;
- pasta pudrası, vanilin;
- limon qabığı - 2 çay qaşığı;
- kefir - 120 ml;
- yumurta - 2 ədəd.
Hazırlıq
- Şəkərli yumurtaları yandırın, kefir və əridilmiş (soyudulmuş) yağı təqdim edin.
- Püresi içində bir banan, xəmirə limon yağı, çörək pudrası və vanilinlə qoyulur.
- Un içərisində xəmirə ikinci bir banan əlavə edin.
- Kalıba dökün, 180 dərəcə 40 dəqiqə bir banan düz pasta bişirin.
Banan qaşıq
Fındıq ilə muz cake üçün qarışıq dad ilə işləməmiş, qoz filling qarışdırmaq deyil, yadellər bir versiyası tətbiq etmək daha yaxşıdır: qoz, badam, cashews və ya hər hansı digər. Bir zəriflik bişirmək adi lezzetlərdən bir az daha uzun olacaq, ancaq nəticədə mükəmməl parlaq və zəngin dadını təsir edəcək.
Tərkibi:
- şəkər - 1 ədəd;
- un - 150 g;
- əzilmiş qoz-fındıq - 1 tbsp. 2 tbsp. ləşdirmə üçün;
- qatıq - ½ maddə;
- yağ - 150 g;
- yumurta - 2 ədəd;
- çörəkçilik pudrası;
- darçın - ½ çay;
- banan - 2 ədəd.
Hazırlıq
- Şəkər və yumşaq yağı ilə yumurta yeyin.
- Yoğurt, çörək pudrası, banan püresi və darçın gətir.
- Fındıq və un içində duz.
- Bir qalığa dökün, qoz ilə çiləyin.
- Fındıqlı bir banananı bir fincan kubokunu 170 dərəcə 50-60 dəqiqə bişirin.
Yulaf yağı ilə banan tortu
Şəkər və buğda unu olmayan aşağı kalorili banan kupası insanely dadlı olacaq və rəqəmə əməl edənləri və "doğru" istiqamətdə yeməkləri düzəldən hər kəsə müraciət edəcək. Flakes, bir tatlandırıcı, bal, süni şəkər və ya steviya lazımlı olaraq gələcəkdə tez hazırlıq və ya Hercules almaq daha yaxşıdır.
Tərkibi:
- Hercules - 1 ədəd;
- bitki yağı - 100 ml;
- yumurta - 2 ədəd;
- banan - 1 ədəd;
- isti su - 1 osh qaşıq. l.
- qəhvə həll - ½ tbsp. l.
- bal - 2 tbsp. l.
- çörək pudrası.
Hazırlıq
- Qəhvə üzərində qaynar su dökün.
- Balları yumurta ilə yuyun.
- Qəhvə içərisinə atın, çörək pudrası atın.
- Hamurun parçaladığı Hercules, qarışıq, 5 dəqiqə buraxın.
- Xəmirin yarısını bir qatıya dökün, ortada bir soyulmuş banan qoyun, bazanın qalan hissəsini tökün.
- 180 dərəcə 1 saatlıq yulaf kakao ilə banan yeyin.
Xama ilə banan tortu - resept
Kefirdən və ya yağdan fərqli olaraq, qaymaqlı bir banan kupası daha tüklü, nəmli olur və hər zaman uğurla müvəffəq olur. Orijinal zövqün bu versiyasında portağal qabığı əlavə ediləcək, limondan istifadə edilə və ya dəyişdirilə bilməz. Fındıqlar banan ləzzətini ortaya qoyacaq və çörək parçalarının hiss edildiyi üçün meyvə yetişməməsi daha yaxşıdır.
Tərkibi:
- banan - 2 ədəd;
- yumurta - 2 ədəd;
- un - 200 qr;
- şəkər - 150 g;
- çörəkçilik pudrası;
- portağal qabığı - 1 tbsp. l.
- əzilmiş qoz-fındıq - ½ st;
- yağ - 100 g;
- xama 20% - 4 tbsp. l.
Hazırlıq
- Şəkər və yağı ilə yağı yuyun.
- Çörək pudrası, zövq və xama daxil edin.
- Fındıq, sonra unu və banan kublarının sonunda əlavə edin.
- Kalıbın üzərinə dökün, 40 dəqiqə 180 dərəcə yandırın.
Çörək istehsalçisində Banana tortu
Ev mətbəx texnikası vasitəsi ilə ləzzətli banan tortu yeməkdə problem yarada bilməz. Çörək bişiricilərində bıçaqları çıxarmaq vacibdir, çünki həddindən artıq qarışdırma kakaonun yüksəlməsinə imkan verməyəcəkdir. Aşağı temperaturda pişirilməyi nəzərə alaraq, müalicə fırından daha yumşaq və yumşaqdır.
Tərkibi:
- un - 280 g;
- yumurta - 2 ədəd;
- yumşaq yağı - 100 g;
- şəkər - 150 g;
- pasta pudrası, vanilin;
- xama - 3 tbsp. l.
- banan - 2 ədəd.
Hazırlıq
- Un, şəkər, çörək pudrası birləşdirin.
- Banan püresi içində püresi.
- Beat yumurta, xama və ərinmiş yağ əlavə edin.
- Püresi əlavə edin və quru maddələrə tökün, hamar hamar olmadan yoğurun.
- Kassanı perqament ilə əhatə edin, hamuru tökün. "Cupcake" və ya "Sweet bread" rejimində sobanı siqnaya bişirin.
- Taxta şiş ilə yoxlamaq istəkli.
Mikrodalğalı sobada banan tortu
Avid tatlılar üçün xilasetmə mikrodalğada 5 dəqiqə bişmiş tort bişiriləcək. Deliciously dadlı müalicə yüngül, çox ucalan deyil, və belə bişirmə əsas üstünlüyü yemək zamanı çirkli yeməklərin olmamasıdır, yoğurduğu eyni konteynerdə ovlanmış bilər. Bu resept 150 ml-lik 3 stəkan üçün nəzərdə tutulmuşdur.
Tərkibi:
- yumurta - 1 ədəd;
- banan - 1 ədəd;
- xama - 1 osh qaşığı. l.
- yağ - 1 tbsp. l.
- un - 3 tbsp. l.
- şəkər - 1 tbsp. l.
- çörək pudrası - ½ tsp.
Hazırlıq
- Yumurta, xama, ərinmiş yağ və şəkər əlavə edin.
- Çörəkçilik tozu və un daxil edin.
- Kubokları yağla yağlayın və həcminin 2/3 hissəsini doldurun.
- 5 dəqiqə 800 vatda bişirin.
Banan banan tortu
Yumurta, süd və yağı olmayan qeyri-adi dadlı banan kupcası həm oruc və həm də vegetariansı razı salacaqdır. Mükəmməl qida parlaq meyvəli ləzzətlə gəlir, resept narıncı suyu istifadə edir, əlbəttə ki, hər hansı bir yerə dəyişdirilə bilər: alma, ananas, multifruit, satın alınan və təzə sıxılmışdır.
Tərkibi:
- un - 2 ədəd;
- portağal suyu - 1 ədəd;
- çörəkçilik pudrası;
- banan - 2 ədəd;
- quru zoğalı, üzüm, qoz-fındıq - hər biri 1 ədəd;
- şəkər - ½ maddə;
- bitki yağı - 2 yemək yağı. l.
Hazırlıq
- Üzüm və kərə yağılarını 20 dəqiqə yuyun.
- Banan yağı yuyun, şəkər, çörək pudrası, kərə yağı təqdim edin, suyu tökün.
- Qurudulmuş meyvə və əzilmiş qoz-fındıq əlavə edin.
- Hamuru 5 dəqiqə tərk edin.
- Un içərisində qarışdırın, qarışdırın.
- 180 dərəcə 50 dəqiqə bişirin.
Multivarkda Banana tortu
Cupcake-banana cupcake yüngül, az nəmli və insanely dadlı və ətirli olur. Bu reçeteyi kakao tozu ilə bərabər, bərabər buğda unu ilə əvəz edə bilərsiniz. Qəhvə və banan ilə qoz-fındıq yaxşı birləşir, istənilən halda mövcud olarsa, bir az brendi təqdim edə bilərsiniz, xəmirin boşaldılmasına və çörəkçilik üçün xüsusi bir ləzzət gətirəcəkdir.
Tərkibi:
- yumurta - 2 ədəd;
- şəkər - ½ maddə;
- yağ - 200 g;
- banan - 2 ədəd;
- Un - bir əsrin 1/5 hissəsi;
- dəmlənmiş qəhvə - 50 ml;
- pasta pudrası, vanilin;
- brendi - 50 ml.
Hazırlıq
- Şəkərli bitki yağı, yumurta və banan kartofu püresi daxil edin.
- Qəhvə və brendi əlavə edin, çörək pudrası və vanilin.
- Un əlavə edin, xəmir yeyin.
- Bir fincan dökün, "Pişir" 50-60 dəqiqə, bir şiş ilə yoxlamaq üçün hazır bişirilir.