Turmeric tez-tez toz şəklində tapılır. Bu narıncı bir tozdur. Yemək halında bu baharatlı yağlar, bu ədviyyəni yeməkdə istifadə etməyə imkan verir. Bununla belə, o, qab-qacaq yeməklərini inanılmaz bir dad vermək qabiliyyəti ilə deyil, eyni zamanda insan bədəninə olan faydalı təsirləri ilə məşhurdur. Sağlamlıq üçün faydalı zerrin nə olduğunu anlamağa çalışaq. Əvvəlcə antioksidantların qaynağı olaraq dəyərləndirilir ki, bunun nəticəsində qan damarlarının nöronları və divarlarını aktiv şəkildə bərpa edə bilir. Qeyri-ənənəvi tibbdə geniş yayılmışdır.
Bədən üçün zerdeçonun istifadə edilməsi nədir?
Zerdeçanın tərkibi çox zəngindir. Əsas yağlar, zülallar, liflər daxildir . B vitamini, mineral tərkibli zəngindir. Bu ədviyyat antiseptik, antimikrobik və istiləşmə hərəkətləri vasitəsi kimi də qiymətləndirilir. Şirəli zirvənin faydalı xüsusiyyətləri sonsuzdur. Bədənin viral və yoluxucu xəstəliklərə qarşı müqavimətini artırır, xəstəlik zamanı və ya əməliyyatdan sonra zəifləmiş orqana güc verir. Turmeric qan üçün faydalıdır: şəkər və xolesterin səviyyəsini azaldır, qan tərkibini normallaşdırır, qırmızı qan hüceyrələrinin meydana gəlməsini təşviq edir, trombositlərlə aktiv mübarizə aparır. Bu zövqə əsaslanan içkilər, sürətlə istilənmək, bütün növ öskürəkdən qurtulmağa kömək edəcəkdir. Qrip və soyuqdəymə üçün ilk təbii vasitədir.
Sağlamlıq üçün zerdeçtan mı?
Yemək içində zerdeğin istifadə edilməsi, həzm sistemində işləyən bir çox çətinliklə qarşılaşa bilər. Bu bağırsaqların sağlam florasını dəstəkləyir, həzmini artırır, pankreasın işlədilməsini artırır. Ayrıca zerdeçal kilo üçün əhəmiyyətli faydalı xüsusiyyətlərə malikdir:
- toksinləri aradan qaldırır;
- metabolik reaksiyaları normallaşdırır;
- Həzm sisteminin funksiyasını yaxşılaşdırır;
- Safa görüntüləri.
O, ürək-damarların şişməsi ilə uğurla mübarizə aparır, həddindən artıq ərzaq istehlakı üçün istəklərini boğur. Bütün bu xüsusiyyətlər artıq çəki ilə mübarizədə uğurla istifadə etməyə imkan verir.