Dünyada müxtəlif növ çay var, lakin onların arasında ağ bir real aristokrat mövqeyi tutur. İmperator hakimiyyəti dövründə Çində yalnız kral ailəsinin üzvləri içmək hüququna malik idi və xaricdəki maddələrinin ixracatı qadağan edildi. Bu gün daha çox tanış qara və ya yaşıldan daha az məşhur olsa da, bu içki pulsuz bir satışda əldə edilə bilər. Bunun səbəbi istehlakçıların sadəcə ağ çayın xüsusiyyətləri haqqında çox şey bilmir.
Şübhəsiz ki, şübhəsiz ki, əvəzinə, unikal dadı təsvir etmək mümkündür və hər bir növdə fərqlidir. Ağ çayın bəzi tərkibləri incə meyvə notları, başqaları isə nəzərə çarpır, üçüncüsü - dərman bitkiləri kölgəsi və s. Əlavə tatlar burada nadir hallarda əlavə olunur.
Ağ çay tərkibi
Dadı ilə yanaşı, bu içkilərin gözəl tərkibinə də diqqət yetirmək lazımdır. Axı, o, bir çox yollarla ağ çayın faydalı xüsusiyyətlərini müəyyənləşdirir. Bu suda fenol və aldehidlərin unikal tərkibini tapa bilərsiniz ki, kofeinin böyük bir konsentrasiyası ilə birlikdə bədənin üzərində immunostimulyasiya edən və tonlayıcı təsir göstərir. Hələ burada böyük miqdarda C vitamini və vitamin PP və müxtəlif aktiv maddələr var - kalsium , dəmir, sodyum, maqnezium və s.
Ağ çay faydalıdır?
Mütəxəssislər uzun müddət ağ çayın faydalı xüsusiyyətləri haqqında mübahisə edirdilər, çünki onlar sağlamlığına görə heç bir şübhə doğurmurdular. Məsələn, tərkibində potasyum və maqneziumun birləşməsi sayəsində içkinin ürək və qan damarlarının vəziyyətinə çox faydalı təsiri vardır. Daimi olaraq içənlər, qəflətən ürək böhranı və vuruşdan daha az qorxurlar.
Lakin ağ çaydan zərər var, baxmayaraq içkiyə az miqdarda kontrendikasiya var. Mədə-bağırsaq patologiyası, hipertoniya və böyrək xəstəliyi olanlar üçün diqqətlə istifadə olunmalıdır. Soyuqdan əziyyət çəkənlər, temperaturda əhəmiyyətli bir artım ilə müşayiət edilər, ağ çay içmək də tövsiyə edilmir.