Yaşıl qəhvə daha da populyarlaşır. Və bu təəccüblü deyil. Birincisi, çəki itirmək üçün faydalıdır. Yaşıl qəhvə iştahı azaldır, bağırsaqda yağların susuzluğunun qarşısını alır, metabolik prosesləri sürətləndirir. İkincisi, yaşıl qəhvə bir çox antioksidanlar içərisindədir ki, bu da bütün bədəni cavanlaşdırmağa kömək edəcək, dəri elastikdir, saçlar və tirnoqlar daha güclü olur. Üçüncüsü, yaşıl qəhvə yaddaşını artırır, ağıllarımı daha da aydın və daha kəskin edir, davamlı yaşıl qəhvə istehlak edənlər, ürəkaçanlıq və unutqanlıqdan şikayətlənməyi dayandırırlar.
Beləliklə, faydalı xüsusiyyətlərdən sonra, insanların yaşıl qəhvə ilə kütləvi şəkildə məşğul olmağa başlamamaları qəribə olardı. Amma bir "amma" var - lazımi hazırlıq bacarığı yaşıl qəhvənin unensviable ilk təəssürat gətirə bilər. Buna görə də yaşıl qəhvə necə qurulacağını bilmək çox vacibdir.
Qovurma
Yaşıl qəhvə eyni qara qəhvə, lakin qovrulmuş deyil. Əgər qızartmaq və ya olmasa, məqsədlərinizdən asılıdır. Kilo vermək üçün məqsədyönlü yaşıl qəhvə içmək istəyirsənsə, qəhvə qovurmaq lazım deyil. Işinizi zövqlə birləşdirmək və ətirli qəhvə qazanmaq və eyni zamanda, müəyyən bir fayda əldə etmək istəyirsinizsə, cəsarətlə taxılların qızartması edə bilərsiniz.
Dənizlər, kölgə qədərə qədər fıstıq və toxum kimi bir qızartma qabda qovurulur. Yeri gəlmişkən, təbii yaşıl qəhvə hazırlamaq üçün necə bilən Braziliyalılar bu kimi gəlir və çox nadir hallarda artıq qızartmış taxıllar alırlar. Tutmaq ki, qovrulmuş qəhvə faydaları və aromasını qovurduqdan sonra birbaşa maksimum məbləğdə saxlayır.
Hazırlıq
Birincisi, biz yaşıl bir qəhvə necə döyünməyəcəyik. Bunu etmək üçün, bir qəhvə dəyirmanı, tercihen elektrikli qəhvə taymacınız olmalıdır. Öğütme dərəcəsi qəhvə hazırlayıcısının növündən və hazırlanma üsulundan asılıdır. Məsələn, frank-mətbuat və coarsely qəhvə üçün, lakin Türklər üçün ən kiçik, qəhvə "toz" lazımdır. Orta daşlama bir damcı qəhvə maşın üçün uygundur.
Türk dilində şərab içərisində qəhvə hazırlamaq, ədviyyatlarla təcrübə etmək olar: kardamom, darçın , zəfəran, zəncəfil, qarğıdalı və ceviz. Yalnız onu qətiyyətlə itirməyin!
Beləliklə, bir torpaqda yaşıl qəhvə hazırlamaq necədir - ilk növbədə atəşin üzərinə Türk 1 dəqiqə isti. Bunun sayəsində unikal bir ətir qalır. Sonra soyuq tökün (!) Su və yuxu qəhvə - 2 çay qaşı. bir hissədə. Səthdə nazik bir qabığın göründüyü zaman yavaş yanğın qoyduq. Bir qabığını gördüyünüzdə, köpüklər kənarlarda görünənə qədər hələ də odunu azaltmaq lazımdır. Hindistanı çıxarmaq üçün qəhvə köpük ilə qalxmağa başlayanda və qabığın hələ də səthində qalması lazımdır.
Səmimi mətbuatda, qəhvə üzərində təkid etmək lazımdır. Çay qəhvəsini demək olar ki, qaynar su ilə doldurun və yaxın saxlayın, dayana. Üstdən çubuq üstünə itələyin, yuxarıdan aşağıya endirərək filonu aşağı salırıq və çubuq qaldırmırıq ki, qəhvə fincana tökürük.
Qəhvə qəlyanaltı qurğusunun qəhvə maşınında da edə bilərsiniz. Alt tankı soyuq su ilə doldurun, metal bir filtrlə örtün, qəhvə tökün, qəhvə maşınını yuxarıdan fırladın. Zəif bir yanğın qoyduqda və su qaynaqlanırsa, qəhvə qəribə qəhvə maşınının üstünə axmağa başlayacaq.
Yaşıl qəhvəni sevməyə və böyüdükdən sonra, dünyanın hər hansı bir yerində artıq qəhvəyi taxıllara qayıdacaqsınız. Evdə yaşıl qəhvə hazırlamaq bütöv bir mərasimdir və qarğıdalı qızardığınız halda, mətbəxiniz dünyanın ən yaxşı ətirləri ilə doymuş olacaq - qızardılmış qəhvə lobya. Fayda və zövqlə kilo vermək üçün məlumat əldə edin. Bu da, əminəm, yaşıl qəhvə kömək edəcək.