Bu məqalə pişirmə ilə narahat olmaq istəməyənlər üçündür. Və ya bəzən olur ki, biz bunun üçün əlverişli şərait olmadığı bir vəziyyətdəyik, kifayət qədər vaxt yoxdur. Ümumiyyətlə, tapdıqları şeylərdən, tələsik olaraq, bişirəcəyik.
Pərakəndə zəncirlərindəki hazır qəlyanaltı kekləri tapa bilərsiniz, ondan qəlyanaltı tortlar edə bilərsiniz. Sadə, lakin rahatdır.
Konservləşdirilmiş balıq və göbələklər ilə qəlyanaltı kekslərindən atılan pasta
Tərkibi:
- dondurma tortları;
- Konservləşdirilmiş balıqlar (məsələn, qozalı) - 1 pot;
- turşu göbələkləri - 1 qab;
- havuç - 1 ədəd;
- yumurta tavuğu - 3 ədəd;
- pendir sərt - 100 g;
- mayonez - 1 paket;
- təzə otlar (maydanoz, keşniş);
- qara bibər tozu (və ya ədviyyat qarışığı).
Hazırlıq
Yumurta və yerkökü qaynar, sərin və təmizdir. Mantarlar bir bıçaqla mümkün qədər kiçik bir şəkildə kəsdi.
Keks qatını qurmaq
Bir düz yeməkdə, ilk geyik pastası substratını qoyub mayonezlə yayırıq (qatıqsız qatıq ilə qarışdıra bilərsiniz). Hamar mayonez. Üstəlik yuxarıda doğranmış göbələkləri birbaşa yaymaqla, onları soğan ilə qarışdıra bilərsiniz. Biz bu təbəqənin üstündə mayonezin "ağzı" ilə çıxış edirik.
Biz ikinci geyik tortunu tətbiq edirik, yüngül şəkildə basaraq mayonezlə əhatə edirik.
Konservləşdirilmiş qaynağını çəngəl ilə yoğururuq və doğranmış yumurta ilə qarışdırırıq. Biz bu qarışığı ikinci qabığın səthində yayırıq. Yuxarıdan - mayonezdən "mesh" və - növbəti tort (üçüncü və mayonezlə buraxılmışdır).
Növbəti qat - haşiyələnmiş yerkökü + doğranmış otlar və mayonez. Əlavə - dördüncü tort, biz qoyur, basaraq və qaçırırıq.
Üst təbəqə grated pendir + doğranmış göyərti və mayonez.
Hələ də maddələr və arzuları hazırlamış olsanız, bir-iki qat daha təkrar edə bilərsiniz, lakin üst qatın pendir olması yaxşıdır.
Pasta, sousda batırılmış və batırılmış bir şəkildə, soyuq yerdə durmaq lazımdır. Belə bir tort pivəyə yaxşı bir qəlyanaltı olacaq.
Reçeteyle bir az düşüncəli və yaradıcılıqla yanaşmaq olar, ancaq bir az daha başa gələcəkdir.
Konservləşdirilmiş balı ilə qəlyanaltı kekslərindən hazırlanmış süfrə tortu - alternativ resept
Tərkibi:
- bişmiş kekslər;
- konservləşdirilmiş somon - 1 ədəd;
- Pirinç ağqabı yaxşı sindirilir və yapışdırır - 1 stəkan;
- toyuq yumurtası - 2-3 ədəd;
- Konservləşdirilmiş kodun kodu - 1;
- zeytun gənc pitted - 1 pot;
- təzə xiyar - 1-2 ədəd;
- soğan və göyərti;
- pendir sərt - 200 g;
Sos üçün:
- mayonez və ya kremli qalın süd (yoğurt ilə qarışdırıla bilər) - 300 ml;
- soya sousu.
Hazırlıq
Sousu qarışdırın (isti bir qırmızı bibər və sarımsaq ilə mövsüm edə bilərsiniz) və ilk tort-substrat ilə yayılır. Kiçik bir xiyar və incə doğranmış yaşıl qarışığı ilə püresi çəhrayı somon bir qat yerləşdirin
İkinci təbəqə, 2 xam yumurta və bir az sousa müdaxilə edən qaynadılmış düyüdür. Üst - üçüncü tort, sousu yağlayın.
Üçüncü qat kürü və sos ilə düyü qarışığıdır. Sonra, dördüncü tort (təbii ki, promazyvaem).
Dördüncü təbəqə - sous və düyü, tort kəməri ilə qarışıqda incə doğranmış zeytun.
Üst qat yeşillikləri olan pendirdir.
Pasta üçün başqa bir pasta var. Pivə, araq və meyvəli tinctures üçün uygundur.