Tuna ilə makaron

Balıq ovu, makaron yemək üçün təklif olunan tarifləri yüksək qiymətləndirir. Bu vəziyyətdə biz orkinos ilə birlikdə edəcəyik. Əlbəttə ki, təzə balıq almaq idealdır. Ancaq almaq üçün tez-tez problemli olur, belə ki konserv məhsulunu istifadə edin. Bu halda pasta müşayiət sousu krem ​​və ya ağ şərab əsasında hazırlana bilər. Seçimlərdən hər biri öz növbəsində yaxşıdır və onun icrasının detallarını aşağıda tapa bilərsiniz.

Kremli sousda konservli ton balığı ilə hazırlanmış makaron - resept

Tərkibi:

Hazırlıq

Tuna ilə kremli bir sousu hazırlamaq üçün, buğdadan hər hansı bir makaron, spagetti, spiral, fettuccine və ya digər növ makaron ola bilərsiniz. Hamurun duzlu suda qaynadılmasını və eyni zamanda krem ​​sousunu hazırlamağa hazırıq. Ləzzətsiz zeytun yağı üzərinə keçir, soyulmuş və kiçik kublar salat lampası və sarımsaq dişlərinə kəsilir. İndi biz bir çəngəl ilə konservləşdirilmiş tonuzu yoğururuq, soğan və sarımsaqlı bir duza qoyuruq, biz iki növ bibər və quru ətirli bitkilərin birləşməsi və bir neçə dəqiqə qızdırmalıyıq. Kremini qızartma qabda tökürük, sousu davamlı qarışdırmaqla bişirsin və hazırlanmış pastası ilə bir qaba köçürün, buna görə bişirildiyi mayenin qabağını boşaltın. Təzə cəfəri doğranmış yarpaqları əlavə edin, üç dəqiqə boyunca sous ilə birlikdə makaron isti və sonra Parmesan ilə zirzəmilərlə xidmət edin.

Tuna, ispanaq, reyhan və pomidorla hazırlanmış pasta - resept

Tərkibi:

Hazırlıq

Eyni zamanda, növbəti brülörlerde makarna və bir qaz yağı üçün bir qaynaq suyu qoyduq. Su olarkən qızardılmış, zövqsiz bir zeytun yağı üzərinə tökülür və əvvəlcədən doğranmış soğan qoyur, bişirilmiş bibər və sarımsaq dişləri kimi az olar. Üç dəqiqədən sonra sarımsaq və bibər doğranmış pomidor ilə soğan əlavə edin. Onlardan ilk növbədə meyvələri bir dəqiqə qaynar su ilə örtdükdən dərhal çıxarmaq lazımdır. Pomidorla birgə tuna qazanıb qaba əlavə edin, parçalara səpilir, duz və sousu bibər və aromatik quru otlar ilə sote edin. Tökmə qabının məzmununu beş dəqiqə ərzində qəbul edirik. Bu mərhələdə hamurunu suya atın və qarışdırın.

İndi qızartma tavanın altında odunu əlavə edin, üç dəqiqə boyunca qarışdıraraq, şərab içir və qızardın. Sonra doğranmış reyhan və bir dəqiqə sonra ıspanak qoymaq. Bu müddət ərzində makaron artıq bişirilməlidir. Biz suya birləşdiririk, sousu qabdan bir tencereye köçürün, qarışdırın, bir neçə dəqiqə bir qapaq altına verin və dərhal xidmət edin, plitələrə yayılın. Tuna sousu ilə bir makaron üçün yaxşı bir ağ şərab bir stək xüsusilə uyğun.