Yaşıl noxud həmişə qablara və maraqlı bir toxuma təzəlik əlavə edir. Salatalarda bir mövsümdə təzə təzə təzə təzə təzə təzə təzə təzə bişmiş yeməkdən istifadə etmək mümkündür, yalnız yuyulub yuyulub yuyulub yaxud bir qədər qızardılmışdır və soyuq mövsümdə dondurulmuş və ya konservləşdirilmiş məhsul həm də uyğun olacaqdır.
Toyuq və yaşıl noxudlu salat üçün resept
Tərkibi:
Salat üçün:
- toyuq filesi - 1 ədəd;
- yaşıl soğan - 1 dəst;
- yaşıl noxud - yarım əsr;
- zeytun - 1/2 tbsp.
Yanacaq doldurma üçün:
- mayonez - 1/3;
- reyhan;
- sarımsaq.
Hazırlıq
Toyuq filesi duzlu suda qaynar, sərin və kublara kəsilir. Toyuqa doğranmış incə doğranmış soğan və zeytun əlavə edin, hər şeyi qarışdırın. Mayın və soyunma yaşıl noxud, digər maddələrə noxud əlavə edin.
Basil və sarımsaq bir qarışdırıcı ilə əzildi. Meyvələri mayonez ilə qarışdırın və yaranmış sous ilə salat mövsümündə. Daha doymuş və dadlı doymuş qidalandırmaq üçün, əsasən ev mayonezindən istifadə etməyi məsləhət görürük.
Toyuq, yumurta və noxudlu salat
Tərkibi:
- toyuq filesi - 1 ədəd;
- yumurta - 3 ədəd;
- Bolqar bibəri - 1 ədəd;
- yaşıl noxud - yarım əsr;
- limon suyu - dadmaq;
- ev mayonez - dadmaq.
Hazırlıq
Hər iki tərəfdə də toyuq, mövsümü duz və istiotla qovurduqdan sonra hazırıq, sərinləmək və kublara kəsmək üçün qızartmaq. Yumurta bərk qaynadılmış və incə doğranmış bişirilir. Bolqar bibəri nazik zolaqlara kəsilir. Yaşıl noxud təmizlənir və sıralanır. Mayonez və limon suyu ilə bütün salfetlər, mövsümün bütün maddələrini qarışdırın. Xidmət etməzdən əvvəl salatı bir neçə saat soyudun və bişmiş tost və bir stəkan meyvə şirəsi ilə eyni şəkildə və ya bir sandviçdə xidmət edin.
Misir, toyuq və noxudlu salat
Tərkibi:
- toyuq filesi - 2 ədəd;
- kərəviz - 2 qaynaq;
- havuç - 2 ədəd;
- yaşıl noxud - 1 ədəd;
- konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1 ədəd;
- Üzüm - 1/2 tbsp.
Sos üçün:
- mayonez - 1 ədəd;
- ketçup - 2 tbsp. qaşıqlar;
- zeytun yağı - 1 çay qaşığı;
- xardal - 1 çay qaşığı.
Hazırlıq
Tuzlu fileto duzlu suda qaynar, sərinləyin və lifləri sökün. Kərəviz incə doğranmışdır və yerkökü böyük bir şkaf üzərində sürtülür. Toyuqları hazırlanmış tərəvəzlərlə qarışdırın, bir stəkan mısır konservi və əvvəlcədən buxarlanmış maya əlavə edin. Mayonez, yağ, xardal və ketçup ilə çırpılır. Salatı salatmış və səbətə xidmət edən sousu bitirmişdir.
Bu salat bu kimi xidmət edilə bilər - tam və özüdür - ona əlavə olaraq kartof püresi və xüsusilə ac üçün düyü əlavə edə bilərsiniz.
Toyuq, noxud və xiyar salatı
Tərkibi:
Yanacaq doldurma üçün:
- maydanoz - 1/4;
- reyhan - bir əsrin dörddə biri;
- yaşıl soğan - 1/2 çay qaşığı;
- düyü sirkəsi - 2 tbsp. qaşıqlar;
- Dijon xardal - 1/2 tbsp. qaşıqlar;
- zeytun yağı - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- bal - 1 tsp;
- duz;
- sarımsaq - 1 naxış.
Salat üçün:
- toyuq filesi - 1 ədəd;
- kərəviz - 2 qaynaq;
- yaşıl noxud - 3/4;
- mozzarella pendir - 80 g;
- xiyar - 1-2 ədəd;
- badem ləçəkləri - 2 osh qaşığı. qaşıqlar.
Hazırlıq
Yanacaq doldurulması üçün, qarışıqlardan qarışdırılır. Hazır püresi kartofda yağ, xardal, bal və sarımsağın mətbuatdan keçdiyini əlavə edin. Solim yenidən dadmaq və çırpmaq üçün hazırlaşır.
Toyuq filesi duzlu suda qaynar, sərin və kublara kəsilir. Kərəviz kiçik parçalar arasında kəsilmişdir. Pendir böyük bir şkaf üzərində süründürülür. Xiyar da sürtülür və artıq nəm sıxılır. Bütün salat maddələrini badem badalları və ya yalnız qırılmış badam ilə qarışdırın. Salatanı hazırlanmış paltarla doldurur və masaya xidmət edirik.