Tərəvəz zülalı

Adətən insanlar yalnız heyvanı tərk etməyi qərara aldıqda bitki mənşəli proteinə baxmağa başlayırlar. Bununla belə, bu ən məqbul vəziyyət deyil: dietinizdə hər iki növ protein daxildir. Bu xüsusilə əzələ kütləvi qazancını artırmaq üçün protein dietinə uyğun olan idmançılar üçün də çox vacibdir. Bu da artıq çəki ilə mübarizədə də doğrudur: əslində, əzələ toxuması daha çox kalori istehlak edir və daha çox, yağ quruluşundan nə qədər tez qurtulursunuz.

Tərəvəz protein: fayda

Əsasən ət, quşçuluq, balıq və süd məhsulları ilə təmsil olunan heyvan zülalından fərqli olaraq bitki mənşəli proteinin bir əhəmiyyətli üstünlüyü vardır. Yəni - bitki mənşəli məhsullarda praktik olaraq heç bir yağ yoxdur, bu, protein yeməyi pəhriz və asan olmağa imkan verir.

Beləliklə, əzələlər üçün bitki zülalı heyvan kimi faydalıdır, ancaq istifadə edərək, çox daha tez çəki itirirsiniz, çünki bədənin həddindən artıq miqdarda yağ əldə etməyəcəkdir. Bu vəziyyətdə cəsəd bir çox qida alacaq - vitaminlər, minerallar və amin turşuları.

Tərəvəz zülalı tam sindirilməmir və uzun müddət aclıq hissi nəzarətini asanlaşdırır. Bundan əlavə, bu cür məhsulları olan lif, mədə-bağırsaq traktının işinə müsbət təsir göstərir.

Bitki mənşəli protein nədir?

Bitki zülalının olduğu yerdə mübahisə edirsinizsə, dərhal bir şərt qoymalısınız: protein bir çox məhsulda mövcuddur, lakin bu siyahıda protein yalnız həqiqətən çox olan məhsullar daxildir. Bunlar, ilk növbədə, bakliyat, soya, müxtəlif qoz-fındıq və toxumdur. Bu cür məhsulların tam siyahısı bitki mənşəli protein tərkibində cədvəldə tapa bilərsiniz.

Tərəvəz protein: zərər

Əlbəttə ki, ziyan hissəsində yazmaq çətindir, lakin bitki proteinini ehtiva edən məhsulların çatışmazlığı var. Yəni - ümumiyyətlə heyvan mənşəli məhsullarda olan dəmir və B vitaminlərinin olmaması. Buna görə, heyvan zülalını bitki mənşəli leysanlardan imtina edərək, bədənin B vitamini ilə zənginləşdirilməsi üçün diet brewerinizin mayasına və ya digər aşqarlara əlavə etmək vacibdir.

Dodaqların və noxudların bağırsaqların işinə təsiri olmadığı halda, real zərərlər çağırılmalıdır - bu məhsullar tez-tez bir çox narahatlığa səbəb ola bilər ki, artan kəpələməyə səbəb olur. Buna görə də, bu məhsullar istismar edilməməlidir. Bununla belə, bu, bütün növ proteinlərə bərabər tətbiq edilir, çünki bu cür yemdən həddindən artıq istifadə etməklə böyrəklər və qaraciyər çox çəkir.

Bir ülserdən və ya disbakteriozdan əziyyət çəkirsinizsə, fasulye, fasulye və noxud kimi qidaların istifadəsi sizin sağlamlıq xidmətinizlə müzakirə olunmalıdır.

Tərəvəz proteinləri: bədən quruluşu

Heç bir sirr deyil ki, idmançılar, bir qayda olaraq, heyvan mənbələrindən zülal almağa üstünlük verir. Və bitki variantından çox az şey bilmirdilər - yalnız baklagiller, soya fasulyeleri, qoz-fındıq və taxıllarda sürətlə əzələ bina üçün çox vacib olan bəzi mühüm amin turşuları yoxdur.

Soyanın proteini və mərcimək proteini amin turşularının olması səbəbindən ideal vəziyyətə yaxındır. Əgər əzələlərin böyüməsi üçün bitki zülallarını istifadə etsəniz, onların istifadəsinə diqqət yetirməlisiniz.

Yeri gəlmişkən, bəzi amin turşularının olmaması səbəbiylə, bitki mənşəli proteini tam olaraq absorbe edilmir, ancaq yalnız kilo verənlər üçün yaxşı olan 50-60%, ancaq əzələ kütləini artırmaq istəyənlər üçün pisdir. Buna görə bədən büdcəsində standart variant istifadə olunur - heyvan mənşəli protein.