Əli Baba və 40-cı soyğunçunun əfsanəvi nağılında, baş qəhrəmanı zənginləşdi və xoşbəxt bir adam oldu ki, bitki "susam" sözü var. Şərq xalqı susamızı yalnız yeməkdə deyil, tibb və kosmetologiya da istifadə edir. Bu toxumların çox qiymətli olması və bədənə zərər verə biləcəkləri varmı?
Tərkibi və faydalı xüsusiyyətləri
Susam yağının faydaları əsasən tərkibli maddələrin tərkibinə əsaslanır. O, A, PP, E, B qrupu, minerallar - kalsium , dəmir, sink, mis, fosfor, maqnezium, manqan və həmçinin polyunsaturated yağ turşuları - oleik, linoleik, palmitik, stearik, araken, heksadesen, miristik və s. Alimlər bu məhsulda fıtin, minerallar, beta-sitosterol balansının bərpası, xolesterin səviyyəsini normalizasiya etdilər və səsamol güclü bir antioksidandır.
Sesame yağı kalsium və E vitaminin əsas qaynaqlarından biridir və bu məhsul osteoporozu və sümük qırıqlarının qarşısını almaq, həmçinin gəncliyi və gözəlliyi uzatmaq üçün istifadə edilə bilər. Susam neftinin faydaları və zərərləri müqayisə edilə bilməz. Beyin funksiyasına müsbət təsir göstərir, yaddaşını artırır və çox sklerozun görünüşünü maneə törədir. Həzm sistemini bərpa etmək, maddələr mübadiləsini aktivləşdirmək və kolit, qastrit, ülser, duodenit və s. Ilə mübarizədə onun qabiliyyətini qeyd edə bilmirik.
Qanın tərkibini və xüsusiyyətlərini yaxşılaşdırma qabiliyyəti sayəsində diabet, qansızlıq, aşağı qan pıhtılaşma qabiliyyətində istifadə üçün tövsiyə olunur. Bronxopulmoner xəstəliklərə, xüsusilə də öskürəkə qarşı mübarizəyə verdiyi töhfələr əvəzolunmazdır. Ekspertlər bədənin susam yağı istifadə etdiyini qeyd edərək, onun antibakterial fəaliyyətində nəticələnmişdir. Bu, diş ətlərinin və dişlərin xəstəliklərinə qarşı mübarizə aparmaq üçün mümkündür və patogenlərin nəzarətsiz təkrarlanmasına səbəb olan dəri xəstəlikləri.
Kişi və qadın orqanizmlər üzərində hərəkət
Kişilər üçün, susam yağı faydaları əsasən cinsi hormonların istehsalını stimullaşdırır, prostata xeyirli təsir göstərir və xərçəng riskini azaldır. Bundan əlavə, sink də kişi reprodüktif sisteminin funksiyasını, eləcə də istehsal edilən spermanın miqdarını və keyfiyyətini artırır. Toxumalar və E vitamininin əsas mənbəyi olan hər cür fındıq uzun müddət əla afrodizyak sayılır. Lakin qadınlar üçün susam yağı faydaları əsasən dəri, saç və dırnaqları ilə bağlıdır. Saç maskalarının bir hissəsi kimi susamanın ekstraktları ampülləri gücləndirir, kıvrılmaların zədələnmiş strukturunu bərpa edir və quraqlıqla mübarizə aparır.
Eyni sink kollagen, dərinin güc və elastikliyindən məsul olan bir protein istehsalını artırır. Kremlər və yağlara əsaslanan maskalar qırışları düzəldir, epidermisin qoruyucu funksiyalarını artırır və dərini nəmləndirir. Bundan əlavə, kollagen digər daxil olanların təsirini artıra bilər
Susam yağı maddələr mübadiləsini aktivləşdirir və maddələr mübadiləsini artırır, bədəni lif ilə doldurur, bir fırça kimi toksinlərdən və digər parçalanma məhsullarından azad edir. Zərər, bu məhsula mümkün bir alerji və fərdi intoleransla əlaqələndirilir.