Xam yumurtaları içmək yaxşıdır?

Hər gün xam yumurtanı içən və eyni anda böyük hiss edən insanlar var. Xam yumurtaları içmək faydalı olub-olmadığını nəzərdən keçirək, əgər belədirsə, xüsusilə bunu kimin təşviq etməsi vacibdir.

Ham toyuq yumurtası necə faydalıdır?

1. Uzun müddətdir ki, qızdırıldığı zaman bəzi vitaminlər və digər faydalı birləşmələr məhv edilmişdir. Bu baxımdan termal olaraq işlənməmiş yumurta, lazım olan maddələrdə qaynadılmış və ya qızardılmışdır. Çiy yumurtaları lesitin, D, E, A, PP, B12 və B3 vitaminləri, yod, kükürd, fosfor, maqnezium, dəmir, kalsium ehtiva edir. Bu tərkibə əsasən, xam yumurtalar bədənə bərpaedici təsir göstərir, toxunulmazlığı artırır, ürək və sinir sistemini normallaşdırır, gözü qoruyur, yaxşılığı yaxşılaşdırır.
2. Çiy yumurtaları yüksək turşuluq və peptik ülser ilə qastritin şiddətlənməsinin effektiv qarşısını alır. Gizli odur ki, yumurta turşuluğun səviyyəsini azaldır və mədənin divarlarını zədədən qoruyur.
3. İdmanla məşğul olanlar, müəyyən maraqları üçün xam yumurtalar fiziki fəaliyyətdən sonra faydalıdırlar. Gündə professional idmançılar bir çox yumurta içmək edə bilər və onlar özlərini eyni zamanda hiss edirlər. Yumurtalar bədənimizdən yaxşı əmələ gələn və əzələ kütləsini bərpa etmək üçün istifadə edilən zülalları ehtiva edir. Buna görə ağır bir məşq bitdikdən sonra xam yumurta ilə kokteyl ala bilərsiniz.

Nə üçün xam içir?

Dərinin və saçın vəziyyətini yaxşılaşdırmaq, qastrit və ya peptik ülserin qarşısını almaq, reproduktiv sistemin funksiyasını və hemoglobin səviyyəsini normallaşdırmaq, ürək və sinir sisteminin işini yaxşılaşdırmaq, vitamin və mineralların tədarükünü artırmaq üçün immun sisteminin saat içkisi xam yumurtası kimi işləməsi üçün.

Ancaq bu gözəl məhsul bir böyük çatışmazlığı var. Bir xam yumurta istifadə edərək, ciddi bir yoluxucu xəstəlik əldə edə bilərsiniz - salmonellosis. Buna görə də, ham yumurtaların faydalı olub-olmadığı sual hələ də açıqdır. Bir uşaq verilməsi birmənalı olaraq söyləilə bilər Termal olaraq işlənməmiş yumurta təqib etmir, çünki böyüklərdən daha ağır olan uşaqlar yoluxucu xəstəlikləri daşıyırlar, buna görə də risk almamaq daha yaxşıdır.

Xam yumurtanı nə içə bilərəm?

1. Mağazadan yumurta yemək daha yaxşıdır və onların ən təzə seçin. Spontan bazarlarda, sanitar nəzarətə məruz qalmayan yumurta satılır, buna görə də istifadə edildikdə salmonellez tutma riski daha yüksəkdir.
2. Bir yumurta içmədən əvvəl qabığı sabunla yaxşıca yuyun.
3. Zərərli qabıqlı yumurta sarhoş olmaz.

Çiğ yumurta faydalı bir məhsuldur, ancaq onların sağlamlığı pisləşərsə, ehtiyat tədbirlərini müşahidə edərək, dərhal düzgün yeyilməlidir və dərhal həkimə müraciət edin.