Mikrodalğalı balıq

Tez və dadlı bir şey bişirmək istəyirsinizsə, mikrodalğalı balıqlar böyük bir seçimdir. Bütün sonra, yemək prosesi maksimum 15 dəqiqə çəkəcəkdir.

Mikrodalğalı sobada balıq yandırmaq üçün necə?

Həm təzə, həm də defrost edilmiş balıqları bişirmək olar. Ərzaq parçaları ölçüdə eyni olmalıdır. Onlar fərqli olsalar, böyüklər kənarların ortasında, kiçik olanları isə yayılmalıdır. Mikrodalğalı balığın bişirilməsi prosesində onu bir film və ya qapaq ilə örtmək daha yaxşıdır. Hazır olduğunuzda yalnız bir duza ehtiyacınız var. İşlənməzdən əvvəl bunu edərsənsə, balıq çox şirəsi verəcək, çox quru və dadsız olur. Balıqları hazırlıq vəziyyətində yoxlamaq üçün sadəcə: hazır balıq əti təbəqədir və ləkələr, əgər onlar mat olsun.

Qril ilə mikrodalğalı balıq

Ruddy qabığının loverləri bu şəkildə mikrodalğada balıq bişirmək istəyirlər.

Tərkibi:

• balıq filesi - 500 g;
• mayonez - 150 g;
• limon suyu - 2 osh qaşığı. qaşıqlar;
• balıq və duz üçün ədviyyat qarışığı - dadmaq.

Hazırlıq

Əvvəlcə bir şoraba hazırlamalısınız. Bunun üçün mayonez, balıq və limon suyu üçün ədviyyatlar qarışdırın. Balıq filesi yaranan qarışıq ilə yaxşı örtülür və 1 saatlıq tərk edir. Sonra balıqları xüsusi bir yüksək tavana yaydıq və mikrodalğada qoyduq. Rəvanın altında balığın suyunu qurutmaq üçün yeməkləri qoymaq unutmayın. Tam gücdə 4 dəqiqə, sonra isə gril rejimində 5 dəqiqə bişirin. Bu balığa salat yarpaqlarında daha yaxşı xidmət edin.

Mikrodalğalı qırmızı balıq

Mikrodalğalı yerdə hər hansı bir balıq bişirmək olar, ancaq qırmızı bir balıq yandırarsanız, yemək fantastik dadlı olacaq.

Tərkibi:

Hazırlıq

Balıqları yuyun, kağız dəsmal ilə yaxşı nəmləndirin. Bölmələrə kəsilmiş, zəncəfil və çörəkçilik üçün bir qaba qoyun. Balıqların quruya gəlməməsi və bütün şirələri saxlaya bilməsi üçün adi qida filmi ilə baş çəkin. Mikrodalğalı qabda tam gücdə 3-5 dəqiqə hazırlayın - parçaların ölçüsündən asılı olaraq. Balıq yemək edərkən, bir yanacaq doldurma hazırlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün qoz və susam yağı, istilik qarışdırın, cilantro əlavə edin. Bişmiş balıq ilə yemək zamanı sərbəst buraxılan şirəsi drenaj edin, sonra soya sousu ilə çiləyiniz. Xidmət verməzdən əvvəl, hazırlanmış paltar ilə balıqları tökmək üçün əmin olun.

Bir zərfdə balıq

Bir zarfda bişilən balıqlar həmişə ləzzətli kokuyor və şən olur. Və bu yeməyin dadı həzz və şirindir.

Tərkibi:

• Tilapia filesi - 500 g;
• soğan - 2 ədəd;
• havuç - 2 ədəd;
• zeytun yağı - 2 osh qaşığı. qaşıqlar;
• limon suyu - 2 osh qaşığı. qaşıqlar;
• bibər, duz - dadmaq.

Hazırlıq

Çörək qutusunu perqament kağızına qoyuruq. Balıq yağı filetoları ortada yayıldı. Soğanları incə üzüklər ilə kəsdik və onları balıqla əhatə edirik. Yerkökü kiçik bir çubuq üzərində sürün və üstə qoyun. Sbryznem limon suyu, bir az bibər gözəlliyini əldə etdi. Mərtəbədə olan mikrodalğalı balıq tam həcmdə 7 dəqiqə hazırlanır. Bu müddətdən sonra biz mikrodalğadan balıqları götürürük, ancaq zərfləri dərhal açmırıq - balıqların bütün aromatlara 5 dəqiqə daha sıxılmasına icazə verin. İstədiyiniz zaman, yeməyi təzə otlarla bəzəyəcəksiniz. Təmizləmə əvvəl daha yaxşıdır.

Bir mikrodalğalı sobada balıq yemək üçün ən asan resept

Mətbəxdə uzun müddət pisləşmək istəmirsinizmi? Zeytun yağı ilə hər iki tərəfdə hər hansı bir balıq və yağın filesi alın. Bir neçə incə limon üzük ilə top. Bütün balıq parçalarını yüngülcə nəmləndirmək üçün kifayət qədər az ağ şərab əlavə edin. Tam gücdə 6 dəqiqə bişirin, daha sonra isə 2 dəqiqə çəkin. Voilà! Sizin balıq hazırdır. Bon appetit.