Suda qarğıdalı düyü yalnız aşağı kalorili deyil, eyni zamanda çox faydalıdır. Axı, dəmir, silikon, lif, vitaminlər A, E, B, habelə vücudumuz üçün lazım olan amin turşuları zəngindir. Təvazökar bir zəngin dadı var, insanely incə və xoş. Gəlin bir neçə yolla südsiz qarğıdalı püresi ilə bişirək və özünüz üçün necə dadlı olduğunu görəcəksiniz!
Suda qarğıdalı düyü üçün resept
Tərkibi:
- qarğıdalı krup - 1 ədəd;
- su - 2,5 maddə;
- duz - dadına;
- Yağı.
Hazırlıq
Beləliklə, qarğıdalı yırtıcıları götürün və yaxından durulayın. Biz suya su tökərək sobaya qoyduq və qaynana qədər gözləyin. Sonra yavaşça krupu tökün, qarışdırın və yenidən qaynağa gətirin. Daha sonra istidən, duzdan dadmaq, qapaq ilə örtmək, qarışdırmaq üçün xatırlayaraq yuyulmadan 30 dəqiqə bişiririk. Sonra odundan odundan çıxarın, yağ və qarışığı əlavə edin. Təmizliyi bir dəsmal ilə diqqətlə örtdük, 45 dəqiqə dəmləndirək.
Suda bu qədər süzülməmiş porridə qızardılmış soğan, göbələk, pomidor və hətta pendir əlavə edə bilərsiniz. Çox dadlı, qənaətbəxş və faydalı olacaq!
Fırın suyunda qarğıdalı püresi
Tərkibi:
- qarğıdalı krup - 1 ədəd;
- su - 2,5 maddə;
- Üzüm - 3 tbsp. qaşıqlar;
- duz, şəkər - dadmaq;
- Yağı.
Hazırlıq
Mısır püresi hazırlamaq üçün quru soğan suyunu qablaşdırırıq. Biz yırtıcıları yuyuruq, bir qazana qoyur və tik qaynar su ilə doldururuq. Duz əlavə etmək üçün duz, şəkər əlavə edin, mayonez və yağ yuyub. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırırıq, onu örtmək, 40 dəqiqə əvvəlcədən qızdırılan bir sobada 200 ° C-yə qoyduq. Krup yumşaqlaşdıqca, sobadan sobadan götürürük, qarışdırırıq və bir daha geri qoyuruq, ancaq qapaq ilə örtmür. Biz qəlib qabığının görünməsindən 10 dəqiqə əvvəl bişiririk. Hazırda hazırlanmış qarğıdalı püresi üçün isti süd xidmət edirik. Bon appetit!