Sadə bir tort ev qadınlarının qazma çay partiyasına çevrilməsinə kömək edəcək və ya çətinliyə uğramadan, təntənəli bir hadisə üçün bir şirin bişirir. Yaxşı bir resept tətbiq etmək, az miqdarda mövcud məhsullar, inamla biznesinizə düşə və hər gün əla rəftar hazırlaya bilərsiniz.
Sadə bir tort bişirmək üçün necə?
Müasir ev sadə kekslər, adətən, hazır tortlardan və ya xəmirdən hazırlanır, bu da çox vaxt və məhsullar sərf etməməyə ehtiyac yoxdur. Krem şəxsi üstünlüklərə əsasən seçilir və ya tətbiq etməyəcəkdir.
- Sadə bir ev tortu - satın alınan süngər kekslərdən, baz artıq hazır satılır, yalnız sevdiyiniz kreminizi nəmləndirmək lazımdır, hər hansı bir uyğun olacaq: kremli, turş və ya mötərizə.
- Masa üzərində yaxşı baxın Fransız desertləri - tart. Bu sıx qalın krem ilə dolu bir gevrek əsas, daha az tez-tez meyvə və ya berry doldurulması.
- Ən sadə və dadlı pasta, dəmir tortlardan hazırlanır, hər hansı bir bazarda satılır və bir qayda olaraq, yoğrulmuş süd ilə nəmləndirilir - hər kəs şirindən uşaqlıqdan bilir.
- Yağlı tortlar, xəmirsiz hazırlanmış xəmirdən bişirilir və bir saatdan sonra məşhur "Napoleon" hazır olacaq.
- Evdə hazırlanan bir şirin üçün yaxşı bir seçim pancake edir. Pancakes sevimli və test edilmiş resept üzərində bişirilir, uyğun krem ilə emprenye edilir və yarım saatlıq soyuduqdan sonra onu təmin edə bilərsiniz.
- Çörəksiz tortlar hazırlamaq üçün ən asan yol - bu incəlik tənbəl aşpazlar və ya soba daxil etmək istəməyənlər tərəfindən edilir. Bir qayda olaraq çərəzlər götürün, emprenajı yumşaldır, sonra krem ilə duzlaşdırın: pendir və sour cream.
Sadə biskvit tortu
Bir tort üçün sadə bir biskvit özünüz hazırlana bilər və onun əzəmətindən narahat olmayın, testin sadələşdirilmiş reseptindən istifadə etməlisiniz. Uğurlu bir nəticəyə görə çörək pudrası və tərkibinə qatran əlavə edin, nəticədə bir fincan tadı ilə yüngül bir tort gətirin, ancaq adi bir biskvit kimi tutarlılıq və sıxlıqla.
Tərkibi:
- neft - 200 g;
- yumurta - 3 ədəd;
- un - 250 qr;
- şəkər - 200 g;
- çörəkçilik pudrası - 1,5 tsp;
- vanilin.
Krem üçün:
- xama 25% - 300 q;
- toz şəkər - 150 g;
- krem üçün kıvamçı - 1 sachet;
- berry jam - 3 tbsp. l.
Hazırlıq
- Şəkərli zülalları firma zirvəsinə qaldırın.
- Kərə yağı və sarısı ayrı tutmaq.
- Həm kütlələri düzgün şəkildə bağlayın.
- Un daxil edin, 40 dəqiqə pişirin.
- Şəkər və qatılaştırıcı ilə xama qaynadın.
- Soyudulmuş biskvidi kəsib, mürəkkəblə, sonra kremlə kəsin.
- 3-4 saat ərzində emprenye sonra basit bir biskvit tortu xidmət edin.
Şokolad tortu sadə bir reseptdir
Sadə bir çikolatalı tort hazırlanmış deyil, çətin deyil, bir tarta Fransız resept istifadə olunur - bu, içlik dolu bir xırtıldayan nazik "səbət". Xəmir qısa yağı, qara şokolad kremi ilə hazırlanır, yüksək keyfiyyətli, yüksək tərkibli kakao seçmək vacibdir. Bu sadə tort yalnız doldurulmanın dondurulması üçün tam soyuduqdan sonra verilir.
Tərkibi:
- dondurulmuş yağ - 100 g;
- şəkər - 50 g;
- un - 150 g;
- süd - 3 tbsp. l.
Krem:
- qaranlıq şokolad - 300 q;
- neft - 150 g;
- krem - 500 ml;
- yumurta - 2 ədəd;
- duz - 1 çimdik.
Sır:
- şokolad - 120 g;
- neft - 10 g;
- krem - 100 ml.
Hazırlıq
- Yağ, unu və şəkərlə bir qırışda doğrayın, süd tökün, hamur yoğurun.
- Qatını çıxarın, kalıbına qoyun, kənarları kəsin.
- 180 dərəcə 15 dəqiqə bişirin.
- Krem, şokolad və kərə yağı əridib, hər şeyi qarışdırın.
- Beyazları duz ilə döyün, dalğa əlavə edin, davam edərkən qarışığı şokoladya döyün.
- Kremi 25 dəqiqə yandırmaq üçün bir kalıba dökün.
- 2 saata sərinləmək üçün tartı buraxın.
- Ərinmiş şokoladan, yağdan və isti kremdən buzlanma edin.
- Səthi sirr ilə doldurun, 1-2 saat sərinləyin.
Xəmirdən tort - sadə resept
Krem, isti mövsümdə şirin dişdən zövq verəcək sadə və dadlı bir tortdur. Çörəksiz demək olar ki, hazırlanmır, ala bilərsiniz, baxmayaraq ki, yalnız tort hazırlamaq lazımdır. Şəkər yağı seçilməlidir və meyvə dadı təyin etmək üçün müəyyən olunmalıdır. Hazırlamaq üçün əvvəlcədən qida filmi və dərin, kiçik bir qabda hazırlamalısınız.
Tərkibi:
- xama 25% - 300 ml;
- kəsmik kütləsi kütləsi - 250 qr;
- toz şəkər - 200 g;
- su - 150 ml;
- gelatin - 25 g;
- vanillin;
- kivi meyvəsi - 2 ədəd;
- portağal və mandarin - 1 ədəd;
- süngər pasta nazik - 1 pc.
Hazırlıq
- Çörək kütləini, xama, şəkəri qarışdırın.
- Jelatin su ilə doldurulur, 15 dəqiqə buraxın.
- Meyvələr, dairələrə kəsilmiş, bir kino ilə örtülmüş bir kase alt və tərəfində yatmışdır.
- Qranulları həll etməzdən əvvəl buxar hamamı jelatinə qızdırın (qaynamayın!).
- Çörək püresi və xama söndürün, jelatin tökün, yenə məğlub edin.
- Kalıbı, meyvəni üzərinə dökün.
- Pasta üstə qoyun, soyuducuda 3 saat qoyun.
- Çanağın üzərinə sadə bir tort atlayın, forma və filmi çıxarın.
Cake "Mannick" - sadə bir resept
"Mannik" - dadlı və sadə bir pasta, kefir klassik xəmir hazırlayır və tort özü yüngül, sıx, gözəl gözenekli və bir qədər nəm çıxır. İdeal emprenye sitrus meyvəsi olacaq, irmik şəkərli ləzzəti balans edəcək. Bəlkə limon otlarının istifadəsi, özünüzü sitrus meyvələri, meyvə suyu və yumurtadan etmək çətindir.
Tərkibi:
- mank - 1 ədəd;
- şəkər - 200 g;
- çörəkçilik pudrası;
- kefir - 250 ml;
- un - 100 g;
- yumurta - 2 ədəd;
- Yağı - 100 q.
Kürd üçün:
- limon - 3 ədəd;
- yumurta - 1 ədəd;
- şəkər - 100 q.
Hazırlıq
- Mango ilə kefir 30 dəqiqə duz edin.
- Yumurta, şəkər və yağ yandırın, kefir-manna qarışığı tökün, un və çörək pudrası əlavə edin.
- 30 dəqiqə mannika yeyin. Sərin, 3 keksə kəsildi.
- Limon ilə limon limonuna çırpın və şirəni sıxın.
- Beat yumurta, şəkər və limon suyu ilə zənginləşdirin.
- Qatılaşdırılmış qədər bişirin, qaynamayın.
- Kremi yenidən qarışdırın, 50 g yağı, sərinləyin.
- Limon kyrd ilə tortlar doyurun, 2 saat sadə bir əl istehsalı tort təqdim edir.
Yoğrulmuş süd ilə sadə tort
Evdə hazırlanan şirinləri tez bir şəkildə bişirmək üçün pasta üçün sadə bir qaymaq lazımdır, onu yoğrulmuş süddən etmək yaxşıdır və bunun üçün hər hansı bir uyğun keks, tez-tez tənbəl aşpazlar düz vərdişlər almaq. Əlavə et və dəyişdirin, darıxdırıcı bir müalicə şokolad, hindistan cevizi yağı və çınqıl qozası ola bilər.
Tərkibi:
- bişmiş tortlar - 6 ədəd;
- qaynadılmış yoğrulmuş süd - 1 b.
- şokolad - 100 g;
- əzilmiş qoz-fındıq - 1 ədəd;
- hindistan cevizi tıraşı (sığ) - 2 tbsp. l.
- Yağı - 100 q.
Hazırlıq
- Yoğrulmuş süd ilə yoğurmaq, eritilmiş şokolad əlavə edin.
- ½ maddə əlavə edin. qoz-fındıq.
- Geyik kremlərini krem ilə yuyun, tortun bütün səthini örtün.
- Bir qoz-fındıq və coconut cips qarışığı ilə tutam.
- 1 saat sonra tortuna xidmət edin.
Kek "Medovik" - sadə bir resept
Sadə bir bal tort qum-tortlardan hazırlanır, onlar ənənəvi olaraq soba və ya qovurma qabında fırınlana bilər, ikinci halda yumşaq və çox yumşaq olacaq, belə ki, onlar daha sürətli nəmlənəcəklər. Krem, adi kərəviz üçün idealdır, lakin yumurta əlavə etmədən, o, daha çox tender və asanlıqla çıxacaq.
Tərkibi:
- şəkər - 1 ədəd;
- yumurta - 2 ədəd;
- bal - 2 tbsp. l.
- yağ - 50 g;
- un - 2 ədəd;
- çörək pudrası.
Krem:
- süd - 2 məhsul;
- şəkər - 150 g;
- un - 2 tbsp. l.
- neft - 100 q.
Hazırlıq
- Şəkər, bal və yağı birləşdirin, buxar banyosunda qaynadək kristal həll edilsin.
- Daim qarışdıraraq, yumurta bir-birinə tətbiq edin.
- Çörək tozu, unu atın, hamur yoğurun.
- Roll out, tortlar kəsmək, qızıl qəhvəyi qədər yandırmaq.
- Şəkər, un və süd birləşdirin. Kalın bir krem qaynadın, yağ əlavə edin.
- Kremləri krem ilə doyurun, 2 saat sonra xidmət edin.
Sadə tort "Napoleon"
Satın alınmış şüyüd xəmirindən sobada tort üçün sadə tortlar yandıra bilərsiniz. Daha yaxşı bir xəmir kütləsini seçmək üçün, 1 kq xəmirdən ənənəvi olaraq məlhəm ilə doldurulmuş kiçik bir pasta çıxacaq. Bir tort tortu tükənməlidir və hazırlanmış bir şirinlə süzülməlidir, mümkün olan qədər yaxınlığında orijinal üçün tərifləri təqdim edin.
Tərkibi:
- yastı pastası - 1 kq;
- süd - 2 məhsul;
- yumurta - 2 ədəd;
- şəkər - 170 q;
- yağ - 150 g;
- vanilin.
Hazırlıq
- Xəmirdən yuyunmaq üçün 5-6 keki kəsdirin.
- Perşimentə qoyun, bir çəngəllə itələyin.
- 190 dərəcə 15 dəqiqə bişirin, soyudun.
- Şəkərli yumurtaları döyün, süd tökün, vanil atın, qalın bir krem bişirin.
- Kərə yağı ilə kərə yağı atın, soyun.
- Kremli keksləri yuyun, qırıntıları tutaraq 2-3 saat sonra xidmət edin.
Çörəksiz sadə tort
Çörək bişirən tortlar olmadan bişirilmiş sadə kəklik tortu - məşğul ev aşpazları üçün bir tapıntıdır. Sadə məhsullardan şirniyyat şəklində gözəl bir müalicə yarada bilərsiniz. Zərifliyi iradədə və mövsümdə bəzəyəcəkdir: giləmeyvə, meyvə, jel dolumu və ya kakao, süd və şəkərdən sadə şirin qəbul oluna bilər - seçim şef üçün qalır.
Tərkibi:
- çörək kütləsi - 500 qr;
- şəkər - 150 g;
- neft - 70 q;
- gelatin - 5 g;
- çərəzlər - 250 g;
- Çiyələk - 200 q;
- çiyələk jelly - 1 paket.
Hazırlıq
- Raskroshit cookies, ərinmiş yağı təqdim, bir komada birləşdirir.
- Onu forma altına verin, yaxşı qurğuşun, sərin 15 dəqiqə.
- Çiyələk şəklində bir dairədə yarıya qədər uzanır.
- 10 dəqiqədən sonra isti su ilə jelatin duz edin, buxar banyosunda həll edin (qaynatmayın!).
- Şəkərli südlü pendir, jelatin əlavə edin.
- Baza 20 dəqiqə sərinləyin.
- Suyun miqdarını 100 ml azaldaraq, təlimatlara əsasən cücəni sulayın. Soyumağa icazə verin.
- Pasta çiyələk ilə əhatə və bir qaşıq ilə jelly yayılmışdır.
- Pasta 2-4 saat soyun.
Sadə pancake tortu
Evdə sadə bir pastanın pişirilməsi adi pancake üçün sevimli və sübut olunmuş resept istifadə etməklə mümkündür. Onları minimum miqdarda neftlə bişirin, bir az quruya çıxdılar. İmpregnasiya üçün, sadə bir xama krem idealdır, qıcqırıqların zövqünü bir qaynaq qatarı ilə doldurur.
Tərkibi:
- pancake - 20 ədəd;
- xama 25% - 350 ml;
- krem üçün kıvamçı - 1 sachet;
- toz şəkər - 1 ədəd;
- qarağat qarışığı - 200 g;
- vanilin.
Hazırlıq
- Şəkər tozu və qatılaşdıran ilə xama qaynadın.
- Vanilin əlavə edin, 15 dəqiqə sərinləyin.
- Kremləri krem ilə yuyun, qatları murdarla əvəz edin.
- Səthi murdarla bəzəyin.
- Soyuducuda 2 saat buraxın.
Multivarkda sadə bir tort
Multivarka-biskvit köməyi ilə hazırlanmış ən sadə tort, bu cür qurğularda daha uğurlu olur. Xəmir klassik yoğrulur, lakin müvəffəqiyyətli bir nəticəyə görə, xama qaynaqını yaxşılaşdırmaq daha xeyirlidir. Pasta yüksək olacaq, 3 hissəyə bölünür və sevdiyiniz krem, yoğrulmuş süd və ya murad ilə nəmləndirilir.
Tərkibi:
- şəkər - 150 g;
- xama - 4 tbsp. l.
- yumurta - 2 ədəd;
- kakao - 3 tbsp. l.
- un - 200 qr;
- neft - 150 g;
- çörək pudrası.
Krem üçün:
- qatılaşdırılmış süd - 1 b.
- kakao tozu - 2 tbsp. l.
- neft - 100 q.
Hazırlıq
- Şəkərli yağ yağı ilə yumşaq yağı əlavə edin.
- Xama, çörək pudrası, kakao əlavə edin.
- Un əlavə edin, xəmir yeyin.
- Konveksiya üçün valfı çıxarın, xəmiri qabda döyün, 1 saat "Bake" üzərinə bişirin.
- Yoğrulmuş südü kakao və yağ ilə birləşdirin.
- Soyulmuş biskvit 3 keksə kəsilmiş, krem ilə nəmləndirilib, 3 saat buraxın.