Küçədən dönən, sümüyə sümüklənən, özünüzü yataqda yatmağı və bir həftə qədər xəstələnməyinizə icazə verməyin. Yalnız parmaklarınızın ucunda deyil, isti, baharatlı aromasını əhatə edəcək bir kubok isti mulled şərabı çəkin və içirin. Sonda, istilik, zövq alacaqsınız və ən əsası sağlam qalacaqsınız! Bundan əlavə, mulled şərab üçün resept çox sadə və çox problem verməyəcək.
Portağal - klassik resept ilə qarışdırılmış şərab
Tərkibi:
- şərab yarı quru qırmızı - 1 şüşə (750 ml);
- narıncı - 2 ədəd;
- darçın - 1-2 çubuq;
- qarmaqlar - 5-7 ədəd;
- şəkər - 80 g.
Hazırlıq
Şərab bir konteynerə dökülür və qızdırmaq üçün bir plaka qoyulur. Düz şəkərli soyudulmuş portağalları soyuduq və şərabla yayılmışdır. Burada biz də bir az çırpılmış, (toz deyil) darçın ilə tarçın əlavə edin. Bütün yaxşı bir isti dövlətə qızdırın və qarışdırın, qarışıq şərabı aşağı temperaturda 3 dəqiqə saxlayın. Sonra bir qapaq ilə əhatə və 10 dəqiqə sonra gərginlik, isti içmək.
Qırmızı şərabda şərab şirinləşdirin
Tərkibi:
- şərab qırmızı yarımkənd - 0,5 litr;
- darçın - 1 çubuq;
- qarğalar - 5 qönçə;
- Zəmanət zonası - 0,5 tsp.
- su 120 ml.
Hazırlıq
Bütün ədviyyatları bir metal qaşıq ilə bağlayır və körfəzi odla yerləşdiririk. Su qaynadıqda, odunu daha sakitləşdirərək 3-4 dəqiqə sobada qaldı. Sonra səs-küy, əlverişli ədviyyatları aradan qaldırın, aromatik suyu şərabla birləşdirin və qaynar vəziyyətdə istiləşdirin, amma qaynana verməyin. İndi bu ısınma içkinizi özünüzə doymaq və dadından zövq ala bilərsiniz.
Baharatların eyni birləşməsi ilə, şərab şərab reseptini ağ şərabdan çıxarmaq olar.
Müsəlman şərabsız alkoqollu ev reseptidir
Tərkibi:
- ərik suyu - 400 ml;
- nar suyu - 400 ml;
- cırtdanlar - 4 qönçə;
- Yer meyvəsi - 1/3 çay qaşığı.
- darçın - 2 çubuq;
- limon - 1 ədəd;
- zoğalı - 1 avuç.
Hazırlıq
İstilik müqavimətli şüşələrdən şüşələrimizdə iki növ suyu birləşdiririk. Buraya bir ovuc quş qoyduq və limonun dörddə birinə taxmışdık. Qarışıq şərab üçün nazik, ədviyyəli bir ətir idi, biz ədviyyatlı qarğıdalı, ceviz və darçın şirəsini əlavə edirik. Plitənin yanan plakasında, isti temperaturda 90 dərəcəyə qədər əridilmiş və bir qapaq ilə sıx bir şəkildə örtülmüşdür. 7-8 dəqiqə sonra qazaqdan keçin. Ayrı-ayrı yerləri tökürük və spirtli olmayan yumşaq şirnəmi ailənin bütün üzvlərinə, hətta ən kiçiklərə də müalicə edirik.
Çox dəyişkən bir şərab rezeksiyası hazırladı
Tərkibi:
- quru ağ şərab - 700 ml;
- alma - 2 ədəd;
- darçın - 1 çubuq;
- şirin noxud - 3-4 ədəd;
- zəncəfil kökü - bir kökündən 1/4;
- bal - 2 tbsp. qaşıqlar.
Hazırlıq
Multivarkın qabağında biz bütün maddələri birləşdiririk: şərab, alma, toxum, bal və ədviyyat. "Multi-Cook" rejimində gözəl tenceremizi açın və 12 dəqiqə 75 dərəcə hazırlanmış qarışıq şərabı tərk edin. Hazır içki gözlüklərə dökülür və biz onu soyumaq üçün gözləmirik, ancaq dərhal onu dadırıq.