Moruq ilə bir kokteyl əla yay müalicə edir. Belə bir müalicə həm böyüklər həm də uşaqları razı salacaq! Bu vitaminli içkilərin necə hazırlanacağını öyrənək.
Moruq ilə süd kokteyli
Tərkibi:
- moruq - 100 g;
- süd - 400 ml;
- şəkər - dadmaq;
- limon - 1 ədəd;
- buz;
- dondurma - 100 q.
Hazırlıq
Moruq kokteyli etmək üçün necə görək. Beləliklə, diqqətlə bir ələk vasitəsilə giləmeyvə incə və bir tencere püresi kartof qoydu. Sonra şəkər əlavə edin, zəif bir yanğın qoyun və kütləni bir qaynadək gətirin. Plitədən çıxarın və şərbət üçün kokteyl üçün sərin olsun. Sonra dərin bir fincan götürün, orada süd qoyun və az əriyən dondurma qoyun. Sıx qarışdırın. Limonla, zövqü təmizləyirik, incə çubuqla süründürün və süd qarışığına əlavə edin. Limondan bir az suyu sıxıb, şərbətə dökün, çökmüş buzu əlavə edin və yüngül bir köpük yaranana qədər qarışdırıcı ilə hamısını döyün. Dondurma və moruqlu hazır kokteylləri uzun boylu gözlüklərə dökək və onlara masaya xidmət edirik.
Çiyələk və moruq kokteyli
Tərkibi:
- süd - 300 ml;
- moruq - 100 g;
- Çiyələk - 100 g;
- şəkərli şəkər - dadmaq.
Hazırlıq
Zərdablar və emal çiyələkləri bir qarışdırıcıya qoyulur və hamısı bir püre halına gətirilir. Sonra hündür bir şüşə götürür və orada bibər kütləini qoyuruq.
Ahududu və qatıq kokteyli
Tərkibi:
- moruq - 300 g;
- kefir - 600 ml;
- şəkər - dadmaq.
Hazırlıq
Çiyələkim diqqətlə bir neçə dəfə mənimsəyərək bir dırnaq qoyub suyun boşaldılmasına icazə verin. Daha sonra yumruları quyudan təmizləyirik və kefir və şəkərlə bir qarışdırıcıda düzəldilmək və qalın köpük yaradırıq.