Multivarquetdə kətilərin hazırlanması üçün diqqətinizə bir neçə maraqlı resept təqdim edirik.
Çox değişkenli kök kətilər üçün resept
Tərkibi:
- toyuq yumurtası - 1 ədəd;
- havuç - 2 ədəd;
- ədviyyat;
- irmik - 2 tbsp. qaşıqlar.
Hazırlıq
Multivarquette tərəvəz kətilərinin hazırlanması üçün resept çox sadədir. Birincisi, bir az orta havuç götürün, təmizləyin, durulayın və onlardan üçü kiçik bir titanda. Daha sonra yumurta, bir az mango, duz əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın. Sonra, havuçla doldurulmuş kiçik havuçları meydana gətiririk, onları multivarkın qabına yayırıq, bir az yağ tökün və cihazın qapağını bağlayın. Biz "Pişirmə" rejimini qoyduq və kətilləri 15 dəqiqə bir tərəfə və eyni tərəfdə qızartdıq. Mayonez, xama və ya təzə otlar ilə isti yeməyi xidmət edirik.
Çox dəyişkənlikdə kələm kətilərinin resepti
Tərkibi:
- semolina - 0,5 st .;
- kələm - 1 kq;
- ədviyyat;
- yumurta - 3 ədəd;
- bitki yağı;
- təzə göyərti;
- lampa - 1 ədəd;
- sarımsaq - 3 dişli.
Hazırlıq
Kələm melenko parlaq, bir fincan multivarki qoymaq, su tökmək və tam 1 saat üçün "Quenching" rejimini açın. Sonra asanlıqla soyudun, bir qaba köçürün və homojen bir kütlə əldə edildiyi qədər bir qarışdırıcı ilə yaxşıca əzmək. Bitki kütləsinə yumurta, təzə otlar, dadmaq ədviyyatlar, incə doğranmış soğan və sarımsaq əlavə edin. Üzümlü duzlu mövsüm, bir qarışdırıcı ilə yenidən qarışdırın və yenə vurun.
Sonra bir az mango tutaraq və bir kaşığı istifadə, kiçik bir kostyumları yağlanmış bir qabda multivarka qoyun. Kenarları hizalayın, "Pişir" rejimini təxminən 1 saat açın. Təxminən 25 dəqiqədən sonra cihazın qapağını yumşaq bir şəkildə açın və kətilləri digər tərəfə çevirin. Hazır yemək kartof və təzə tərəvəz ilə püresi ilə az soyudulmuş masada təqdim edilir.
Çox cütlük mağazada balıq kəsikləri üçün resept
Tərkibi:
- yumurta - 1 ədəd;
- süd - 50 ml;
- çörək - 1 dilim;
- lampa - 1 ədəd;
- alabalıq - 600 q.
Hazırlıq
Lampa təmizlənib dörd hissəyə bölünür. Balıq və sümükdən balıq emal edirik. Çörək sütü batırılır. İndi bütün hazırlanmış məhsulları bir neçə dəfə ət dəzgahı və duzdan bişirmək, dadmaq üçün bibər. Sonra nəm əlləri ilə kiçik səliqəli olanları hazırlayırıq, onları bir cüt üçün yemək üçün hazırlanmış və hazır qədər təxminən 25-30 dəqiqəlik multivarkanın ızgarasına yaydıq. Bitmiş balık kələmləri təzə otlar ilə bəzədilib və xama və ya digər sous ilə masaya xidmət edir.
Çox dəyişkənli toyuq kətilləri üçün resept
Tərkibi:
- toyuq göğsü - 500 g;
- yağ - 100 g;
- yumurta - 2 ədəd;
- sarımsaq - 3 düyü;
- çörək qırıntıları - 4 tbsp. qaşıqlar;
- təzə göyərti - 1 dəst;
- ədviyyat;
- bitki yağı - 100 ml.
Hazırlıq
Kiyevdə bir çox dəyişkənlikdə pambıq yemək üçün daha bir orijinal resept təqdim edirik. Beləliklə, toyuq göğsü emal edilir, yıkanır, ilk növbədə filetlərdə kəsilir, sonra yarısında isə 4 ədəd eyni ədəd alınır. Bundan sonra, hər bir filmə sarılın və mətbəx çekiçlə düzgün bir şəkildə döyün. Yaşıllıq yuyulur, qurudulur və əzilir, sarımsaq təmizlənir və yola salınır
Daha sonra, ayrı bir qabda, çəngəl ilə ayran və otlar və sarımsaq ilə qarışdırın. İndi bir toyuq parçası götürək, ortada yeşillikləri ilə bir az yağı yaydıq və doldurulmanın görünür olmadığı üçün fileto sardıq. Bütün ət parçaları ilə eyni kəsiklər meydana gətiririk və dondurucuda 15 dəqiqə sürətlə çıxarırıq ki, onlar bir az dondurulur.
Və bu vaxt biz yumurta məğlub və breadcrumbs hazırlamaq. Kəskinləri dondurucudan gətirin, biz onları ilk növbədə yumurtaya salın, sonra krakerlərə daxil edin və onları multivarkın qabağına qoyun. Biz bir qabığın görünüşünə qədər iki tərəfdən "Pişir" proqramını seçirik.