Mikrodalğalı soba üçün demək olar ki, istənilən reseptə uyğunlaşa bilərsiniz. Bu dəfə bir məqaləni mikrodalğalı sobada şampinon hazırlamaq üçün tarifləri təyin etmək qərarına gəldik. Onların köməyi ilə ümid edirəm ki, son yerlərdə nahar etmək istəyən zaman yemək hazırlamaq üçün çox vaxt qurtara biləcəksiniz.
Mikrodalğalı sobada dolu göbələklər
Tərkibi:
- şampinon şlyapaları - 20 ədəd;
- yağ - 35 g;
- ispanaq yarpağı - 1 ədəd;
- soğan - 40 g;
- isti biber - dadmaq;
- xama - 30 ml;
- mayonez - 30 ml;
- qatlanmış pendirlər qarışığı - 45 q.
Hazırlıq
Ispanağın yarpaqları 15 ml su tökün və bir dəqiqə bişirin. Çox maye çıxarın və yarpaqları kiçik soğan və ədviyyatlı bibər ilə qarışdırın. Bir neçə dəqiqəlik çörəkçilikdən sonra doldurulma və soyudulur, sonra isə hər iki sous ilə qarışdırılır. Qarışığı göbələk örtükləri ilə doldurun və yağı ilə şəklində yerləşdirin. Konteynerə bir film ilə əhatə et və 4 dəqiqə pişirin.
Mikrodalğalı qılıncın içindəki göbələyi resept edin
Mantarlar çarpıcı şəkildə mikrodalğada hazırlanır və bir neçə dəqiqə maksimum gücdə - hazırdır, amma yeməyi dadı ilə doldurmaq istəyirsinizsə, onda sizin üçün növbəti resept.
Tərkibi:
- champignons - 160 g;
- zeytun yağı - 15 ml;
- kəkintilərin çimdikləri;
- quru ağ şərab - 70 ml.
Hazırlıq
Mikroto'lnada göbələkləri bişirmədən əvvəl ən kiçik göbələkləri seçin və kəklik və zeytun yağı ilə qarışdırın. Səmərəli olaraq göbələkləri duz və çörəkçilik üçün kolğa qoyun. Şarapla doldurun və əlinin hər iki ucunu qısqancla təmin edin. Maksimum gücdə 3 dəqiqə bişirin, artıq maye boşaltın.
Bir mikrodalğalı sobada pendir və brokoli ilə şampaniyalılar
Tərkibi:
- yağ - 25 g;
- un - 25 g;
- süd - 180 ml;
- brokkoli çiçəklənməsi - 160 q;
- şampinonlar (ayaqsız şapka) - 90 g;
- grated mozzarella - 20 q.
Hazırlıq
Mikrodalğalı sobada şampignon hazırlamadan əvvəl, sousu hazırlayaq. Mikrodalğalı sobada kərə yağı eritin və unla qarışdırın. Qarışıq başqa bir yarım dəqiqəyə istiləşdirilsin və sonra südlə birləşdirin və bir dəqiqəlik maksimum gücdə bişirin.
Brokkoli inflorescence bir kaşığı su tökmək və 3 dəqiqə bişirilir. Göbələk qapaqlarını plitələrə kəsib, başqa bir dəqiqə üçün ayrı-ayrı bişirin. Göbələk və brokolini sous ilə birləşdirin, bütün mozzarella çiləyir və maksimum 60 saniyə pişirin.
Əgər dünən axşam yeməyinizdən sonra ət, digər tərəvəzlər və ya qaynadılmış taxıl bitkiləri bitirmiş olsanız, onu daha da razı etmək üçün çörək yeməyinə təhlükəsiz əlavə edə bilərsiniz.