Mikrodalğalı sobada pişirmək tez bir zamanda ətirli tatlılar almaq üçün böyük bir fürsətdir, tatlar isə müxtəlifliyi ilə hazırlamaq və silkələmək üçün çox asandır. Sonuncunda bir neçə dəqiqə bir masa üzərində bir berry charlotte, şokolad cupcakes və curd güveç görünen aşağıdakı tarifleri oxumaqla razı ola bilər.
Mikrodalğalı sobada nə yeyə bilərsiniz?
Mikrodalğalı sobada hazırlanan təriflər - sayəsində tez və asanlıqla bir çox şirin qablar hazırlaya bilərsiniz. Hal-hazırda seçki alma tortu və güveç ilə məhdudlaşmır: mikrodalğalı soba çikolatalı keklər, bişirilmiş tortlar, manikatlar, müxtəlif biskvitlər və 10 dəqiqə ərzində hər şeyi edirlər. Mikrodalğalı sobada tələsməyin pişirilmə üçün aydın qaydalara əməl edilməsi tələb olunur:
- Mikrodalğalı şirinlərin hazırlanma vaxtı onun çəkisindən asılıdır. Böyük bir həcmli sıxlıq (məsələn, biskvit) xəmir maye olduğundan daha uzun müddət bişirilir, belə ki, məhsulun konsentrasiyasına və həcminə əsasən vaxt artırmalısınız.
- Bir və ya digər şəkildə, mikrodalğada daha çox maye hazırlamaq üçün xəmir etmək daha yaxşıdır, əksinə, daha sıxlaşmaq riski, hətta "kauçuk" tortlar.
- Mikrodalğalı sobada tez pişirmək, mikrodalğanın gücünə uyğunlaşdıraraq formulla cooking vaxtını hesablayırsanız, yüngül və havadar olur. Bunu etmək üçün reseptdə göstərilən vaxt və gücləri çarpar edin və öz sobanızın gücünə bölün.
Mikrodalğalı sobada çikolatalı tort
Mikrodalğalı bir kubokda qəlyanaltı yalnız 5 dəqiqə tələb edən sadə, asan xidmət, sürətli pişirici tatlılar arasında birinci yer tutur. Belə bir incəlik xüsusi əşyalara ehtiyac yoxdur, sadə komponentlərdən ibarətdir və bir neçə dilim şokolad əlavə edərkən adi biskvitin dadlı bir dolu ilə doldurulması təmin ediləcək.
Tərkibi:
- yumurta - 1 ədəd;
- un - 20 g;
- şəkər - 20 g;
- neft - 60 g;
- süd - 20 ml;
- bir dilim şokolad - 2 ədəd;
- çörəkçilik pudrası - 5 q.
Hazırlıq
- Şəkərli yumurtanı sürüşdürün.
- Yağ, un, süd və çörək pudrası əlavə edin.
- Kubokun yağla yağlanması və hamurun bir hissəsini tökülməsi.
- Şokolad dilimləri qoyun və xəmir toplayın.
- Mikrodalğalı şokoladda 3 dəqiqə 800 vatda hazırlanır və 2 dəqiqə israr edir.
Mikrodalğalı sobada
Bir mikrodalğalı alma ilə bir charlotte desertlər kateqoriyasına aiddir "asan deyil". Bu şirin, ətirli və iddiasız zərifliyi 10 dəqiqə boyunca canlı bir nümunədir. "Grill" funksiyasının sahibləri fırından bişirmək üçün ənənəvi qəhvəyi ala bilərlər və bu rejimə sahib olmayanlar səthi toz şəkər və ya şokoladla gizlədə bilərlər.
Tərkibi:
- alma - 3 ədəd;
- un - 150 g;
- yumurta - 4 ədəd;
- şəkər - 125 qr;
- neft - 20 g;
- çörəkçilik tozu - 10 g;
- toz şəkər - 30 q.
Hazırlıq
- Almağı kəsin, onları kublar halına kəsin və onları qalığa qoyun.
- Yumurtları şəkər, çörək pudrası və unla sürüşdürün.
- Hamuru almağa dökün.
- Pişirmə 10 dəqiqə 850 vatt gücündə mikrodalğada pişirilir, tozla səpilir və masaya göndərilir.
Mikrodalğalı sobada biskvit üçün resept
Bir çox ev xanımları tez biskvit tortlar üçün tarifləri tapmağa razıdırlar. Ənənəvi olaraq, ən azı bir saat sobada gurultulu baza və mikrodalğada bişirmək - 5 dəqiqə. Bu nəticə mikrodalğalı dalğalar və düzgün, sıx sıxlıqlı bir test sayəsində əldə edilə bilər. Sonuncuları klassik maddələr üçün hazırlamaq üçün süd və bitki yağı əlavə edin.
Tərkibi:
- yumurta - 1 ədəd;
- süd - 100 ml;
- bitki yağı - 60 ml;
- un - 80 g;
- çörəkçilik tozu - 10 g;
- şəkər - 60 q.
Hazırlıq
- Şəkərli yumurtanı sürüşdürün.
- Un, çörək pudrası, süd və yağ əlavə edin.
- Formu perqament ilə qoyun və xəmir tökün.
- Mikrodalğalı gücünü 800 vatt-a təyin edin.
- Mikrodalğalı sobada 5 dəqiqə pişirilir.
Mikrodalğalı soba ilə necə qurulmaq olar?
Mikrodalğalı Beze işçi klassik resept müasir cavabdır. Əvvəllər yemək üçün bir neçə saat sürərsə, bu gün çörəkçilik yalnız bir neçə dəqiqə çəkir. Bu reseptdə başlıca məqam mikrodalğanın qayğısına qala biləcəyi digər şeylər səbəbiylə toz şəkər ilə sincapları homojen bir hamar kütləyə çatdırmaqdır.
Tərkibi:
- yumurta ağ - 2 ədəd;
- toz şəkər - 500 q.
Hazırlıq
- Zülalları toz şəkər ilə poundlayın.
- Şirniyyat şprisini bir kütlə ilə doldurun və parşömenə süründürün.
- 750 W gücündə güclü tortlar yeyin, 1,5 dəqiqə.
Mikrodalğalı sobada qoz-fındıqdan güveç
Mikrodalğalı bir güveç, səhər yeməyi üçün tez və sağlam yemək xidmət etmək üçün bir bəhanədir. Kəsmik pendirdən incəlik hazırlamaqdır. Sonuncu mikrodalğalı sobalar üçün idealdır: düzgün konsentrasiyaya malikdir, sürətlə pişirilir, bahalı əlavələr tələb etmir və mükəmməl meyvə və ədviyyatlarla birləşir ki, bu da sonsuz çeşitlilik təmin edir.
Tərkibi:
- qırmızı pendir - 400 g;
- yumurta - 2 ədəd;
- alma - 2 ədəd;
- şəkər - 40 q.
Hazırlıq
- Kəskin pendir bir ələk, bir grater bir alma grate imkan verir.
- Yumurta əlavə edin, qarışdırın və kalıplara yayılır.
- 800 dəqiqə üçün 7 dəqiqə pişirin.
Mikrodalğalı sobada yulaf çörəkləri
Mikrodalğalı cookies - tez qəlyanaltılar üçün əvəzsiz müalicə. Eyni zamanda məhsulun yalnız dadlı deyil, faydalı olmasını istəyirəm. Sonuncusu yalnız yulaf ağacı ilə mümkündür. Ani ovuclar üçün lupa əlverişlidir: bişirərkən yumşaqlıq və həssaslıq təmin edən incə bir toxuma vardır.
Tərkibi:
- Dərhal yulaf püresi - 250 g;
- yumurta - 1 ədəd;
- un - 20 g;
- neft - 40 q.
Hazırlıq
- Yağları 10 saniyədə 600 Vt olan mikrodalğalı gücdə eritin.
- Yulaf ezmesi dökün.
- Yumurta, un və qarışığı əlavə edin.
- Çörək qurur, perqamentə qoyun və 9 dəqiqə üçün 600 vattda mikrodalğalıya göndərin.
Mikrodalğalı sobada ağ çörək
Mikrodalğalı çörək məhsulları saxlamağa ev xəmirlərini üstün edənlər üçün tez bir seçimdir. Mikrodalğalı soba çörəklərində dadlı, ətirli və aromatik olsun və bişirmək üçün yarım saat boş vaxt alın. Bütün mikrodalğalı funksiyası bir neçə saniyə üçün maya xəmirini yoğurmağa imkan verir və 10 dəqiqə ərzində çörək yandırmağa imkan verir.
Tərkibi:
- un - 550 q;
- süd - 250 ml;
- neft - 100 g;
- yumurta - 2 ədəd;
- quru maya - 10 g;
- şəkər - 60 g;
- duz - 10 q.
Hazırlıq
- Maye və şəkərini isti süddə yuyun.
- Un əlavə edin.
- Mikrodalğaya 15 saniyəyə 700 vatt göndərin.
- Yağı yumurta ilə qarışdırın və qarışığı xəmirə tökün.
- Mikrodalğada xəmir həcmini artırmadan 20 saniyə saxlayın. 5 dəqiqə ara ilə təkrarlayın.
- Məhsulu yaradaraq ayırmaq üçün mikrodalğaya 10 saniyə göndərin.
- 600 vatt gücündə 6 dəqiqə və ən azı 5 dəqiqə bişirin.
Mikrodalğalı sobada tort
Bir mikrodalğada bir dəqiqəlik bir qonaq, qonaqların görüşməsi üçün uyğun bir müalicədir. Yüngül, havadar bir desert, həssas bir zövqlə gələnləri və yemək sürətinin sadə qida tərkibi ilə sahibini sevindirəcəkdir. Pişirmə üçün biskvit xəmirini yoğurmalı, kubok və ya kalıplara bölüşdürməli və onu 50 saniyə mikrodalğalıya göndərməlisiniz.
Tərkibi:
- yumurta - 1 ədəd;
- un - 120 g;
- neft - 60 g;
- şəkər - 40 g;
- içki - 40 ml;
- çörəkçilik tozu - 10 g;
- çırpılmış krem - 100 q.
Hazırlıq
- Yumurta, un, şəkər, likör və çörək pudrası ilə bişirin.
- Kütlələri üzərinə kütləyə dökün.
- Maksimum 50 saniyəyə güclü pişirin.
- Çırpılmış krem ilə bəzəyəcək.
Mikrodalğalı puflar
Mikrodalğalı sobalarda soba ilə müqayisədə bir çox üstünlük var. Xəmirsiz olsa da, xəmir şirəli, yaxşı pişmiş və yanmaz, mənzil qidalandırılmış qidaların qoxusu ilə doldurulmur və yemək üçün yalnız hazırlanmış şüyüd xəmirini və dondurulmuş meyvələrin alınması şərti ilə yalnız 20 dəqiqə çəkilir.
Tərkibi:
- şüyüd pastası - 500 g;
- dondurulmuş albalı - 400 g;
- nişasta - 20 g;
- yumurta - 1 ədəd.
Hazırlıq
- Giləmeyvə yuyulması, suyu boşaltmaq, nişasta əlavə edin.
- Hamuru kvadratlara kəsin, dolumu açın, kənarları düzəlt.
- Yumurta ilə yağ, perqamentə qoyun.
- Mikrodalğalı sobada 12 dəqiqə 600 vat gücündə hazırlanır.