Multivarquet'in əsas üstünlüyü, heç bir soba, buxar və ya rahat qalın duvarlı yanğın söndürmə qabiliyyəti olmadığı zaman olduqca rahat bir cihazdan istifadə edərək müxtəlif texnika ilə yemək hazırlamaq qabiliyyətidir. Tariflərdə eyni mətbəx köməkçisinin köməyi ilə, sonra bir toyuq məmə hazırlayacağıq.
Bir çox dəyişkəndə bişmiş toyuq göğsünü üçün resept
Tərkibi:
- limon;
- zeytun yağı - 60 ml;
- toyuq üçün ədviyyat qarışığı - 7 g;
- Qurudulmuş oregano - 5 g;
- toyuq filesi - 600 g;
- qırmızı soğan - 80 g;
- marul yaprakları;
- zeytun - 30 g;
- Feta pendir.
Hazırlıq
Limonlu süfrəni ovlayır və sitrus meyvə suyu ilə kiçik bir qabda birləşdiririk - bu, bizim dənizkənarın əsasını təşkil edəcəkdir. Biz zeytun yağı və limon şirəsinə quru oregano ilə birlikdə toyuq üçün ədviyyat qarışığı əlavə edirik. Quşun daha tez əriməsi üçün filiz parçalarını çapraz və ya kəsik-kəsiklə kəsin. Ən azı yarım saatlıq bir filmlə əhatə olunan, dənizkənarı quşu daldırın və buraxın.
Vaxt keçdikdən sonra çox dəyişkən qabda bir az yağı öncə qızdırın. Multivarkerin altındakı quşu qoyun və "Pişirmə" rejimini təyin edin. Bir çox meyilli toyuq məməlməsinin hazırlanması yarım saat davam edəcək. Bir az sərin toyuq toyuq və sonra soğan, zeytun və feta ilə qarışıq təzə kahı yaprakları ilə birlikdə xidmət edir.
Bir çox dəyişkənli qaynadılmış toyuq göbəyidir
Bu yazıda təqdim edilən multivarqada olan toyuq məmə reseptləri bir-birindən əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənə bilər, lakin yalnız ümumi xüsusiyyət onların faydaları və təəccüblü dadı olacaqdır. Aşağıdakı resept istisna deyil.
Tərkibi:
- toyuq göğsü - 900 g;
- yağ - 40 g;
- ağ soğan - 90 g;
- şirin bibər - 130 g;
- sarımsaq çələngləri - 4 ədəd;
- isti jalapeno bibər;
- öz şirəsində pomidor - 800 g;
- toyuq və ya tərəvəz suyu - 280 ml.
Hazırlıq
Cihazı "isti" və ya "pişir" rejimində istiləşdirdikdən sonra, onu tərəvəzlər qarışığını qızardın: doğranmış soğan, şirin və isti bibər və finala 3-4 dəqiqədən sonra sarımsağı mətbuatdan keçib əlavə edin. Tərəvəz üçün, toyuq döşəsini birbaşa sümüyə qoyun. Quş hər tərəfdən grasps zaman, ona pomidor əlavə və bulyon ilə doldurun. 3 saat ərzində "Soğan" rejimini açın və zamandan sonra toyuqdan sümüklərdən çıxarın və ətin lifləri sökülür.
Bir çox değişkenli diyet tavuk göğsü
Çoxdarklı bir dadlı toyuq məmə də pəhriz ola bilər, buna kiçik bir miqdarda bitki bişiririksə, bizim vəziyyətimizdə - kokos yağı və təzə pomidor. Bel üslubuna zərər verməyən italyan motivləri ilə təzə, yüngül yeməklər çıxır.
Tərkibi:
- kokos yağı - 20 g;
- toyuq filesi - 900 g;
- Kiraz pomidoru - 240 qr;
- Balsamik sirkə - 60 ml;
- fesleğen yaprakları.
Hazırlıq
Biz yağı multivarkda eritirik və hər iki tərəfdən dəniz duzu ilə zeytun yağı ilə qururuq. Hər tərəfdən 5 dəqiqə toyuq qızartın və sonra sirkə tökün, pomidor əlavə edin və qapağı ilə qabı əhatə edin. Biz təxminən yarım saat ərzində "Quenching" rejimində quş bişirir və sonra əzilmiş təzə reyhan ilə xidmət edir.
Bir multivarqda dadlı toyuq göbəyidir
Tərkibi:
- toyuq filesi - 600 g;
- krem pendir - 120 g;
- sarımsaq yonca;
- suyu və əhəng qabığı;
- un - 120 g;
- yumurta - 1 ədəd;
- pendir sərt - 40 q;
- çörək bişirmək.
Hazırlıq
Toyuq filesi iki qat daha az qalınlığa kəsildi. Qatların hər biri drained və seasoned, çınqılmış sarımsaq və əhəng ilə qarışıq bir krem pendir qat ilə əhatə və grated sərt pendir ilə səpilir. Kourou unun üstünə yumurta daxil daldırma, sonra "Pişirme" rejimini istifadə edərək çörək qırıntılarını və qızardılmış çiləyə səp. Hazır quru əhəng suyu ilə səpilir.