Bir çox dəyişkənlikdə inanılmaz xəmirlər var. İndi sizə multivarqada alma ilə şarlotların hazırlanması üçün maraqlı tariflər verəcəyik.
Redmond multivarka içərisində alma ilə Charlotte
Tərkibi:
- un - 1 şüşə;
- şəkər - 1 fincan;
- yumurta - 4 ədəd;
- alma - 500 g;
- çiçəklənmə üçün toz şəkər.
Hazırlıq
Yumurta köpük qədər bir mikser ilə çırpmaq. Bir hava balonu almaq istəyirsinizsə, kütləvi 2-3 faktorla artırılıncaya qədər süründürülməlidir. Bundan sonra, şəkər duz və həll qədər döymək davam edir. Eləcək unu əlavə edin və səliqədən yuxarıdan aşağıya qarışdırın. İndi mikser istifadə etmək istəmir.
Biz multivark yağı qabığını yağlayır və hamurunu yayırıq. Elmalar soyudulmuş, kublar şəklində kəsilmiş və xəmirin üstünə yayılmışdır. "Pişirmə" rejimində 50 dəqiqə hazırlayırıq. Siqnaldan sonra, charlotte çıxarılmır, amma multivarkda sərinliyik. Və sonra bir buxarı səbətdən istifadə edərək, toz şəkərlə çiləmə və parçalara bölünürük.
Multivarkda alma və banan ilə Charlotte
Tərkibi:
- alma - 300 g;
- banan - 300 g;
- un - 120 g;
- yumurta - 2 ədəd;
- şəkər - 100 g;
- Yağı - 60 qr;
- xama - 3 tbsp. qaşıqlar;
- toz şəkər - 100 g;
- limon suyu - 1 çay qaşığı;
- soda - 0,5 tsp.
- darçın - dadmaq.
Hazırlıq
Mənim almağım peeled və soyulmuş və dilim kəsilmiş olunur. Banan əti parçalanır. Meyvələri dərin bir qabda qarışdırın və qarışdırmırlar ki, limon suyu ilə tökün. Yağını əriyirdik və sərinləmək üçün qoyduq. Yumurta qalın bir köpük qədər şəkərlə döydü. Qabıqda alınan çəki daxilində un, qaymaqlı soda və tarçın ilə daxil edilir. Xəmirləri taxta bir spatula ilə qarışdırın.
Sonra əriyən yağa tökün və yenidən qarışdırın. Meyvə yayıran və yenidən diqqətlə yeyin. Biz multivark yağı qabığını yağlayırıq, una tutub xəmir yayıblar. Proqramı "Pişirmə" seçirik və yemək müddəti 65 dəqiqədir. İstəyirəm, şəkərli çələng ilə alma və banan ilə şarlotta.
Multivarkda alma və limon ilə Charlotte
Tərkibi:
- un - 1 şüşə;
- şəkər - 1 fincan;
- yumurta - 3 ədəd.
- limon - 2 ədəd;
- Vanil şəkər - 1 paket;
- alma - 3 ədəd;
- Üzümlər - dadmaq.
Hazırlıq
Yumurta şəkərlə döyülür, vanil şəkər, un və yaxşılıq əlavə edir, eyni zamanda yumşaqlıqla qarışdırın. Multivarkanın yağlı qabda testin yarıdan az bir hissəsini yaydıq. Kiçik bir çaydanın üzərindəki üç limon zövqünün üstündə və kişiləri qoyun . Sonra, dilimləri kəsilmiş alma (yarım) qoyun və xəmir qalan dökmək. Bunun üzərinə yenə bir dairədə almalar dilimləri yerləşdirilir və mərkəzdə bir limon bir dairə qoyuruq.
"Pişirmə" rejimində 60 dəqiqə hazırlayırıq. Daha sonra multivarkı açın, üzərinə yemək üçün bir səbət qurun və şarlottımızı çıxarmaq üçün istifadə edin. Sonra düz bir çanaq ilə əhatə və bir daha çevirmək - alma üst olmalıdır.
Multivarkda alma və albalı ilə Charlotte
Tərkibi:
- un - 1 şüşə;
- yumurta - 5 ədəd;
- şəkər - 1 fincan;
- alma - 4 ədəd;
- albalı - 200 g;
- kakao - 2 tbsp. qaşıqlar;
- toz şəkər.
Hazırlıq
Şəkərli yumurta təxminən 10 dəqiqə güclü bir köpük ilə çırpılır. Tədricən unu tətbiq edin və spatulanı incə qarışdırın. Testin 1/3-də kakao əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Biz multivark yağı qabığını yağlayırıq və xəmirləri aşağıdakı kimi yayırıq: 1 çay qaşığı qəhvəyi xəmir, 2 qaşığı ağ xəmir. Biz yuxarıdan dilimlərə kəsilmiş alma yulaflandırdıq. Sonra yenə eyni şəkildə hamur yayıb, onda - albalı. Bir testlə bağlayırıq. Qalan qalanları almağımıza qoyduq ki, biz bir meyilli ilə yenidən bağlayırıq. "Pişirmə" rejimində 80 dəqiqə hazırlayırıq. Şirlotu toz şəkər ilə çiləyiniz.