Kərəviz ilə salat parlaq bir dad, faydalı elementlərin və vitaminlərin təsirli bir ssenarisinin məzmununu, həmçinin bu cür qəlyanaltıların digər analoqlarına nisbətən aşağı kalorili məzmunu çəkir. Kökdən istifadəni və ya ədviyyatlı bitki mənşəli cücərməni əhatə edən yeməyin bir çox çeşidi var.
Karnabahar kərəviz və alma ilə salat
Kərəviz və alma ilə vitamin salatı bir rəqəmə əməl edən və ya sağlam bir pəhriz uyğun olanlar üçün imtina edilməz bir qəlyanaltıdır. Kalorilərin ən azı, meyvə və tərəvəz qarışığının əvəzsiz faydaları, qoz-fındıqlarla dolu və reseptin sadəliyi yeməyi seqmentində ən populyardır.
Tərkibi:
- kələm taxılları - 250 q;
- alma - 300 g;
- qoz - 200 q;
- mayonez - 150 g;
- duz, bibər, mərmər yarpaqları.
Hazırlıq
- Kərəviz və soyulmuş alma kəsdi.
- Slaughter çox kiçik qoz-fındıq deyil.
- Tərkibi mayonez, duz, bibər və qarışıq ilə bir salat kase, mövsüm.
- Kərəviz və salat yarpaqlarında alma ilə salat xidmət.
Kərəviz və toyuq döşlə salatı
Eyni zamanda toyuq və kərəviz ilə yüngül, sağlam və qidalı bir salat əldə edilir. Pəhriz və sağlam yemək üçün daha qiymətli birləşmə tapılmır. Qəlyanaltıların xüsusi zərifliyi üzüm giləmələrinə veriləcək, yarımda kəsilməlidir və lazım olduqda sümüklərdən qurtarılmalıdır. Bir sarğı kimi, əlavə evsiz qatıqdan istifadə olunur, ev mayonez ilə əvəz edilə bilər.
Tərkibi:
- toyuq filesi - 300 q;
- kələm taxılları - 150 g;
- qoz - 100 g;
- üzüm - 200 q;
- yoğurt - 100 q;
- duz, bibər, mərmər yarpaqları.
Hazırlıq
- Pişmiş məmə kublar və ya kublar şəklində kəsilir.
- Kərəviz kəpənəkləri yarpaqları, yarpaqları kəsmək, üzümü yarımda kəsdirir.
- Qatıq, duz, bibər ilə bir qabda, mövsümdə birləşdirin, qarışdırın və salat yarpaqları ilə bir qabda yayılın.
Kərəviz və ananas ilə salat
Bir kərəvizin sümüyündən gələn salat təzə və konserv ola bilən ananas dilimləri əlavə etmək üçün daha səmərəli şəkildə çıxacaq. Əlavə turş dadı bir qaynaqlı, təzə alma ilə hazırlanacaq və siqaretli pendir bir qaynaşma qəlyanaltı verəcək və daha doymuş və qidalı hala gətirəcəkdir.
Tərkibi:
- ananas - 200 g;
- kələm taxılları - 3-5 ədəd;
- alma - 1 ədəd;
- duzlu pendir - 70 g;
- duz, bibər, mayonez, günəbaxan toxumu.
Hazırlıq
- Peeled alma, ananas pulp, kiçik kublar kəsilmiş pendir.
- Kərəvizdən olduqca kiçik bir şəkildə parçalanır.
- Ananas və kərəviz mayonezlə mövsüm salatı, bir qabda yayılmış duz, bibər əlavə edin və soyulmuş qızardılmış toxumlarla tutuşdurun.
Tuna və kərəviz ilə salat - resept
Növbəti resept xüsusilə balıq yeməklərinin pərəstişkarları tərəfindən yüksək qiymətləndiriləcəkdir. Tuna və kərəviz ilə dadlı, sağlam və qidalı bir salat, həm bayram masasına xidmət etmək üçün, həm də təsadüfi yemək üçün dadlı qəlyanaltı kimi uyğun gəlir. Konservləşdirilmiş balıqla hazırlanmış bir yemək hazırlanır, bu, sadəcə çörəyin kənarından çıxarılır və çəngəl ilə yoğrulur.
Tərkibi:
- Tuna konservləri - 1 ədəd;
- kələm taxılları - 5 ədəd;
- qaynadılmış toyuq yumurtaları - 3 ədəd;
- təzə xiyar - 2 ədəd;
- Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1 çanta;
- duz, bibər, otlar.
Hazırlıq
- Kərəvizin orta ölçülü haşiyə dilimləri.
- Kəkilli yumurta və təzə xiyar kəsdi.
- Tərkibində bir salat qabına qarışdırın, konservləşdirilmiş qarğıdalı əlavə edin, meyvə şirəsi, duz, bibər, qarışdırın.
- Tuna və kərəviz ilə salat, yeşilliklərin çiçəkləri ilə bəzədin.
Avokado və kərəviz salatı
Kök kələmdən hazırlanan salat, ən sadə və qeyri-adi və daha təmiz və çoxkomponentli tariflər ola bilər, az qiymətli olur və bədənin bitkinin qaynaqlarına əsaslanaraq analoqdan daha az istifadə edər. Daha sonra avokado və təzə tərəvəzlərin əlavə edilməsi ilə bir çox məzə çeşidlərindən biri.
Tərkibi:
- Avokados - 1 ədəd;
- kərəviz kökü - ½ ədəd;
- pomidor və xiyar - 2 ədəd;
- soya sousu və zeytun yağı - 2 qaş ağacı. qaşıqlar;
- limon suyu - 1-2 yemək qaşığı. qaşıqlar;
- duz, bibər, reyhan, göyərti, salat yarpaqları.
Hazırlıq
- Shinkuyut incə çubuqları soyulmuş kök və xiyar.
- Satılmış pomidorlar və avokado.
- Hazırlanan maddələrə qarışdırın, salat yarpaqları və doğranmış taze yeşillikləri əlavə edin.
- Soya sosunun qarışığı, limon suyu, bibər və qurudulmuş fesleğenli kərə yağı kök salatını çəkin.
Kərəviz və xiyar salatı
Sonra, tərəvəz salatı ilə tərəvəz salatını necə edəcəyinizi öyrənəcəksiniz. Bu, aclıqla səmərəli şəkildə təmin edə bilən və eyni zamanda zərif bir rəqəmdən qoruyan bir yüngül vitamin qəlyanmasının başqa bir versiyasıdır. Yumurta yeməyi daha məmnun edəcək və dodaqların göyərti zövqü yeniləyəcək və daha parlaq və parlaq edəcək. Kələm qaynağı yerin kökü ilə əvəz edilə bilər.
Tərkibi:
- kələm taxılları - 6 ədəd;
- təzə xiyar - 3-4 ədəd;
- qaynadılmış yumurta - 6 ədəd;
- təzə dillə - 1 dəst;
- zeytun yağı və mayonez - 2 osh qaşığı. qaşıqlar;
- duz, bibər.
Hazırlıq
- Kərəyan bişmiş yumurta və xiyar, doğranmış dibə və kərəvizin haşiyələri.
- Hazırlanan maddələr bir qabda qarışdırın.
- Mayonez və zeytun yağı qarışığı ilə kərəviz və xiyar salatı, proses və bibərdə duz.
Kərəviz və kəpək çubuqları ilə salat
Kök kərəvizindən başqa bir salat qəribə çubuqlarla hazırlana bilər. Avokado pulpları təmizlənmiş bir yemək verəcəkdir, xiyar zövqünü yeniləyir, cəfəri yeşillik isə daha xeyli və ətirli olacaqdır. Xahiş olunarsa, yoğurta əsaslanan çox komponentli yanacaq doldurma klassik mayonezlə əvəz edilə bilər.
Tərkibi:
- kərəviz kökü - ½ ədəd;
- avokado - 2 ədəd;
- Yengeç çubuqları - 200 q;
- təzə xiyar - 1 ədəd;
- təbii qatıq - 4 tbsp. qaşıqlar;
- limon suyu - 1,5 tbsp. qaşıqlar;
- xardal - ½ tsp;
- cəfəri - 1 dəst;
- duz, bibər.
Hazırlıq
- Kərəviz kökini bir yırtıcıya çəkin, xiyarcıları şeridlərə ayırın, yenilməz çubuqları və avokado pulpunu doğrayın.
- Hazırlanmış tərkibləri bir qabda birləşdirin, doğranmış maydan əlavə edin.
- Xəmir, limon suyu, duz və istiot ilə qatıq, salat və kərəvizin yaranması ilə mövsüm.
Karides və kərəviz ilə salat
Dəniz məhsulları sevənlər kərəviz ilə dadlı salatları təqdir edəcəklər, lazım olduqda, dilimlənmiş cır çubuqları ilə əvəzlənə bilən qəlib ətinin əlavə edilməsi ilə karideslərlə bəzədilər. Şənlik masasında qəlyanaltılara xidmət edərkən, limon və təzə göyərti yarpaqları ilə bəzədilib.
Tərkibi:
- kələm taxılları - 4 ədəd;
- soyulmuş karides - 200 g;
- Qırmızı ət - 200 q;
- xiyar - 2 ədəd;
- xama - 4 tbsp. qaşıqlar;
- limon - ½ ədəd;
- cəfəri və şüyüd - 1 dəst;
- duz, bibər.
Hazırlıq
- Qarğıdalı ət, xiyar, kərəviz və yeşilliklərə kəsilmiş qarğıdalıları soyun və soyun.
- Yarım limonun şirəsini xama, duz və istiot ilə qarışdırın, hazırlanmış qarışığı hazırlanmış maddələrlə doldurun, qarışdırın.
Kələm və kərəviz ilə salat
Kərəviz və Peking kələmli yüngül salat rəqəmə zərər verməkdən qorxmadan yeməkdə bir qəlyanaltıda ət yeməyi və ya şam yeməyi üçün bir yandırmaq olar. Yemək tərkibi təzə xiyar ilə təzələnə və ya mayalanmış kələm kökini doğranmış qaynaqları ilə əvəz edə bilər, mayonez ilə yastı sarğıdır. Masanın üzərində dördüncü maddələr və yemək hazırlamaq üçün yalnız 15 dəqiqə.
Tərkibi:
- kərəviz, kök və Peking kələminin kökləri - 200 g;
- alma - 2 ədəd;
- bitki yağı və limon suyu - 2 osh qaşığı. qaşıqlar;
- duz, bibər, otlar.
Hazırlıq
- Kəskin kərəviz kökü və yerkökü, dilimlənmiş alma şeridi, qırmızı kələm və göyərti üzərinə çəkin.
- Tərkibindəki tərkibləri qarışdırın, limon şirəsi və yağ, podsalivayut və bibərin dadı ilə doldurun.
Kərəviz ilə salat
Kərəvizli tərəvəz salatı yumşaqlıq və ya suyu fasulyəsində konservləşdirilmiş əlavə etməklə xüsusilə yemək yemək və ya vegetarian menyusuna daxil olmaq üçün uyğun olacaq. Bu qəlyanaltı səmərəli olaraq aclığı təmin edə bilər və eyni zamanda əla dad xüsusiyyətləri ilə xahiş edir.
Tərkibi:
- kərəviz (kök və ya çubuqlar) - 100 g;
- fasulye - 1 şüşə;
- kahı-150 g;
- bitki yağı - 3 tbsp. qaşıqlar;
- limon suyu - 1,5 tbsp. qaşıqlar;
- duz, şəkər, bibər, göyərti.
Hazırlıq
- Fasulye yumşaldır, yumşaq, sərin qədər qaynatın.
- Kərəviz, göyərti və salatını kəsməyin.
- Bir fincan limon şirəsi, bitki yağı, mövsüm duz, bibər, şəkər və qarışıq ilə qarışdırılır.
- Salatanın qarışığı maddələrini və qarışığı duz edin.