Pendir pendir qabları müxtəlif, xoş dad və aşağı kalorili məzmunu birləşdirir. Kilo vermək və çəkisini idarə edən diyet edən insanlar üçün, diyetli dondurma məhsullarının tərifləri yeməkdən zövq almaq və kilo vermək üçün yaxşı bir seçimdir.
Pəhriz şərbətini necə bişirmək olar?
Kələm çörəklərini aşağı kalorili qəbul etmək üçün, pendir pişikləri hazırlamaq üçün aşağı yağlı və ya aşağı yağlı pendir seçməlisiniz. Belə məhsulun qatılıq miqdarı 100 qr arasında 100-dən 155 kcal-a qədərdir.
Ən sadə və ən çox yayılmış pendir keks növləri qızardır, lakin buxarlanma və ya soba üçün pəhriz syrniki hazırlamaq olar. Onlar daddan aşağı deyil, lakin daha az kalori miqdarı var . Şərbətin qalsın miqdarını azaltmaq üçün şəkər əvəzinə meyvə püresi və ya şəkər əvəzini istifadə edə bilərsiniz və unun yulaf və ya buğda kəpəyi ilə əvəz edilməsi mümkündür.
İndi duzlu qəlyanaltı kələmləri yulaflı və şəkərsiz duzlu kəsmik pendirindən necə hazırlayacağıq.
Fırında bişmiş pendirlər üçün resept
Tərkibi:
- qırmızı pendir - 400 g;
- yumurta ağları - 3 ədəd;
- yulaf unu - ½ fincan;
- armud və ya xurmədən meyvə püresi;
- darçın - bıçaq ucunda.
Hazırlıq
Meyvə qaynar və ya buxarda bişirin, soyun və kartof püresi ilə ovuşdurun. Krem püresi ilə təmizlənmiş, yulaf və zülal əlavə edin. Perqamenti parşömen kağız ilə əhatə edin. Çörək kütləsindən topları yaratmaq və bir çörəkçilik təbəqəsinə qoymaq. Preheated sobada 20 dəqiqə bişirin.
Buğulanmış çörəklər üçün resept
Tərkibi:
- kəsmik pendir - 200 q;
- yumurta - 1 ədəd;
- un - 4 tbsp. qaşıqlar;
- şəkər - 2-3 tbsp. qaşıqlar;
- Vanillin - bıçağın ucunda;
- darçın və zerdeçal - dadmaq.
Hazırlıq
Yumurta və şəkər ilə pendir kremi qarışdırın və un və vanilin əlavə edin. Nəticədə hazırlanmış test kollardan qoz kimi böyük və onları yüngül bir şəkildə basdırın. 30 dəqiqə bişirən qəliblərin üzərinə qoyun.
Unsiz qoz-fındıqdan pəhriz çörəkləri
Tərkibi:
- süd pendir - 200-250 q;
- yumurta ağları - 3 ədəd;
- buğda və ya yulaf kəpəyi - 2 osh qaşıq. qaşıqlar;
- tatlandırıcı - 3 ölçü qaşıqları;
- küncüt toxumu - 1 çay qaşığı. qaşıq.
Hazırlıq
Püstə üçün pendir, şəkər əvəz və zülal əlavə edin. Kəpək və susam toxumlarını qarışdırın və əlavə edin. Kütləvi diqqətlə yoğrulmalısınız. Cooking pendir tortlar 20 dəqiqə 180 dərəcə soba üçün preheated olmalıdır. Şəkərlər kifayət qədər şirin görünməzsə, yüngülcə toz şəkərin üstünə çiləyə bilərsiniz.