Biz sizə multivarquet hazırlanmış pomidor şorba dadmaq təklif edirik. Bu şorbalar bir çox ailələrdə məşhurdur. Onlar olduqca incə və çox dadlıdır. Aşağıda bu şorbanı hazırlamaq üçün sizə bir neçə resept verəcəyik.
Çox dəyişkənlikdə Pomidor Çorbası
Tərkibi:
- qırmızı pomidor - 500 g;
- zəncəfil - 2 q;
- Bolqar bibəri - 80 g;
- adzhika - 5 q;
- soğan - 1 ədəd;
- tomat pastası - 80 g;
- zeytun yağı - 4 tbsp. qaşıqlar;
- duz - dadına;
- ədviyyat;
- su - 0,3 l.
Hazırlıq
Biz kiçik pomidorları, bolqar bibərini, soğanı, zəncəfəni təmizlədik, kiçik kublara kəsdik. Çoxdüzəyli bir çörək içərisində onları qatlayın, su dökün, adzhika, tomat pastası , yağ, duz və mövsümü zövqlə əlavə edin. Multivarkı bağlayın və bir saat bişirin, bunun üçün yemək rejimini "Çorba" seçin. Şorba püresi qarışdırıcı ilə çeviririk.
Redmond Multivarkda pomidor çorbası
Tərkibi:
- bibər qırmızı qırmızı - 1 ədəd;
- pomidor - 1 kq;
- soğan - 1 ədəd;
- kərəviz - 2 pods;
- sarımsaq - 1 diş;
- tomat pastası - 2 tbsp. qaşıqlar;
- fesleğen quru - 1 çay qaşığı;
- broth toyuq - 500 ml;
- zeytun yağı - 2 osh qaşığı. qaşıqlar;
- duz, bibər - dadmaq.
Hazırlıq
Broth əvvəlcədən istilənir. Mənim pomidorlarımı və kiçik ölçülü kəsişmələrdən olan incisions etmək. Qısa bir müddət sonra biz qaynar su ilə doldurur və yumşaq bir dəri soymaq. Sarımsağı və soğanı kəsin. Bibər və kərəviz parçalara kəsilir. Pomidorları kublarla kəsdik. Çiyələk və sarımsağın yeddi dəqiqə içində qızardırıq. Bunun üçün "Frying" proqramını seçirik. Soğan və sarımsaq qızıl rəng əldə etdikdə qalan tərkibləri multivarquetin qabına əlavə edin və isti suda tökün. Multivarkı bağlayın və bu rejimdə "Quenching" proqramını açın, şorba 50 dəqiqə bişirilir. Hazır çorba mişar qabına töküldü, uniforma qədər qarışdırıcı ilə əzildi və masaya xidmət etdi.
Multivarkda düyü ilə pomidor şorbası
Tərkibi:
- düyü - ¼ fincan;
- qırmızı pomidor - 5 ədəd;
- kartof - 6 ədəd;
- soğan -1 pc;
- emal olunmuş pendir - 1 ədəd;
- sarımsaq - 4 diş;
- su - 1 l;
- duz, ədviyyat, göyərti - dadmaq.
Hazırlıq
Kartof, pomidor, soğan, sarımsaq kubları kəsdik və multivarkda yuxuya düşdük, sonra yuxarıdakı yuyulmuş düyü əlavə edin. Tərkibində plitələrə kəsilmiş pendir və yuxarıdan yayılmış duz əlavə edin. Tava suyuna dökün və pendir ləğv olunduqdan sonra çorbanı qarışdırın. Bunun üçün "Çorba" proqramını seçin. Şorba hazır olduqda, kartofu bir qarışdırıcı və ya yemək emalı ilə püresi açın, daha sonra yeşillikləri əlavə edin və onu bir çox həcmdə geri verin və şorba qaynağa geri gətirin. Çorba asan və məmnuniyyətli olur.
Pomidor krem şorbası çox dəyişkəndir
Tərkibi:
Broth:
- toyuq filesi - 300 q;
- havuç - 1 ədəd;
- soğan - 1 ədəd;
- dəhşətli leaf;
- cəfəri;
- dibə;
- noxudlu bibər;
- su.
Baked pomidor:
- pomidor - 4 ədəd;
- bitki yağı - 1 tbsp. qaşıq.
Yanacaq doldurma:
- haşlanmış pendir;
- xama;
- croutons;
- yeşilliklər.
Hazırlıq
Bu tərəvəz ət və ədviyyatlar üçün bulyonun hazırlanması ilə başlayaq
Çörək pomidoru qaynar su ilə örtülmüş və soyulmuşdur. Bundan sonra biz onları çoxdüzəyə yaydıq, yağı əlavə etdik və "Bake" rejimində 30 dəqiqə yandırdıq. Bitmiş pomidorları püresi içində qarışdırıcı ilə çeviririk. Biz tomat püresi suyu ilə qalın bir qatılıq birləşdirir. Biz bu krem şorbası isti, bir az qaymaq, yeşillik və grated pendir əlavə. Çörəyi də meyvələrə, duza kəsilmiş, sarımsaq, bibər, bir az yağı əlavə edin və multivarkda 15 dəqiqə bişirin.