Payız qış üçün ev hazırlığı zamanıdır. Almaların saxlanmasının bir yolu mikrodalğalı sobada alma quru etməkdir. Bu, meyvələrin dadını saxlamağa deyil, həm də onların tərkibində olan vitamin və iz elementlərinə imkan verir ki, bu da cəmi və ya kompotda alma saxlayır. Bəli, belə bir boşluğu saxlamağınız üçün, məsələn dondurulmuş meyvələrdən daha az yerə ehtiyacınız var. Bundan əlavə, quru meyvələr bədənin qoruyucu mexanizmlərini gücləndirir, beyin fəaliyyətini stimullaşdırır, buna görə də tələbələr və tələbələr üçün çox faydalıdır və ofis işçiləri də müdaxilə etmirlər.
Mikrodalğalı soba içində alma necə qurulur?
Mikrodalğalı içməli almağı qurutmadan əvvəl onları necə hazırlayacağınızı bilmək lazımdır. Əvvəlcə meyvələri diqqətlə ayırmaq lazımdır. Qurdlar və mikrodalğalı quruduqları üçün zədələnmiş alma əlverişsizdir, çünki daha çox saxlama ilə çürüyəcəklər.
Sonra elmalar yuyulmalı və parçalanmalıdır. Kəsmə üçün iki seçim var: özünüzü fetusdan çıxarın və 1.5 - 2 sm qalınlığı olan dairələrə kəsin və hər bir alma şəklini 8 lobula endirin - istədiyiniz kimi. Dilimlənmiş alma parçaları duzlu suda 5 dəqiqə yerləşdirilməlidir. Bu oksidləşmədən qaçınacaq, elmalar rəng saxlayacaq. Tuzlu su, 1 litr suya 20 qram duz tədarük edin.
Mikrodalğalı sobada alma alma
Hazırlanmış alma parçaları bir təbəqədə bir plaka üzərinə qoyulur və mikrodalğalı sobaya 200-300 vatt gücündə 2 dəqiqə göndərilir. Sonra boşqab almaq və alma hazırlıq yoxlamaq lazımdır. Hələ hələ hazır deyillər. Buna görə 30 saniyə üçün taymeri təyin edin və yenə mikrodalğaya alma göndərin.
Bir mikrodalğalı içməli alma alma bir neçə ildir ki, meyvənin bütün faydalı xüsusiyyətlərini saxlamağa imkan verir. Quru qaranlıq yerlərdə hazırlanmış quru meyvələri bir şüşə qabda və ya kətan torbasında saxlaya bilərsiniz.