Təbii bal - bir məhsul olduqca faydalı və dadlıdır. Bu hamıya məlumdur. Onlar təbii bal yığan və istehlak edən insanlar ürək-damar sistemi və oynaqların xəstəliklərinin nə olduğunu bilmirlər. Baldan başqa immunitetini mükəmməl artırır və ya artırır. Ayrıca, bu məhsul mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərində faydalıdır.
Çox vaxt biz artıq tankları üzərində töküldük. Və çıxır ki, balların içində bal ala bilərsiniz. Bu forma, bir ildən sonra belə kristallaşmayacaq və daha da faydalıdır. Hüceyrə balları fermentlər, mikroelementlər və vitaminlərdən ibarət böyük bir anbardır. Bu məhsul tamamilə sterildir. Buna görə qiymət çox yüksəkdir. Belə bal üçün xüsusi saxlama şərtləri tələb olunur. Bu, honeydə balların düzgün saxlanılması və bu məqalədə müzakirə olunacağıdır.
Balda evdə bal saxlamaq üçün necə?
Əgər bal peyğəmbərində bal satın ala bilsəniz, onun saxlanması üçün bəzi şəraitləri müşahidə etməlisiniz.
Beləliklə, ilk növbədə, bal saxladığımız otaqların rütubət səviyyəsi vacibdir. Əgər o 60% -dən çox olsa, çürüklər susuzlaşdırılacaq. İkincisi, istilik. 3 ilə 10 dərəcə arasında olmalıdır. Həm də, tərəvəzlər, meyvələr və bal peyğəmbərləri yaxınlığında kəskin qoxuları olan digər qidalar və maddələr tərk etməməlidir, çünki çürüklər onları udmaq mümkündür.
Buna görə çörək parçasını parçalara ayırmaq və onları təmiz qablar üzərində yaymaq ən əlverişlidir, sonra da qapaqlar ilə bağlanmalıdır.
Çörəkləri saxlamaq üçün necə və nə yaxşıdır?
Balın balları mis, qurğuşun, sinkdən hazırlanmış konteynerlərdə saxlanıla bilməz, çünki balla təmasda ciddi zəhərlənmələrə səbəb ola bilən maddələr yaranır. Bu tanklar daha yaxşıdır
Bütün yuxarıda göstərilən tövsiyələrlə, balın balları il ərzində və hətta onilliklərdə saxlana bilər. Bu vəziyyətdə onun dadı və faydalı xüsusiyyətlərini itirmir. Buna görə, əgər siz bal satın aldıysanız və paketdə bir yerdə, bitmə tarixinin, məsələn, 1 ildən sonra bal olmadığını bildirdiniz. Bütün bunlardan sonra, əsl bal, xüsusilə də petek və düzgün saxlanılırsa, illər ərzində daha yaxşı, daha faydalı və dadlı olur.