Nahar üçün bişirmək üçün nə bişirəcəyinizi, dadlı, doyurucu olmaqdan və çox vaxtdan uzaqlaşmadığınızı bilmirsinizsə, toyuq ilə makaron tariflərinə diqqət yetirməyi təklif edin.
Pomidor və toyuq ilə makaron
Tərkibi:
- pasta - 200 q;
- toyuq göbələkləri - 3 ədəd;
- pomidor - 2 ədəd;
- Bolqar bibəri - 1 ədəd;
- lampa - 1 ədəd;
- sarımsaq - dadmaq;
- reyhan - 5 filial;
- bibər, duz - dadmaq;
- bitki yağı.
Hazırlıq
Makaron qablaşdırma təlimatında göstərildiyi kimi qaynadılır. Toyuq göbələkləri kiçik parçalara kəsilir və ədviyyatlarla süründürün. Sonra ət parçaları bir qızartma qabda və qızardılmış hər tərəfdən qızartmaq, bir iştahaaçan qatı yaranana qədər qoyun. Sonra toyuq bir yeməyi diqqətlə keçin. Soğanlar təmizlənir, yuyulur, incə parçalanır və 5 dəqiqə qazılır. Sonra doğranmış kiçik parça bolqar biberi əlavə edin. Bütün qarışdıraraq təxminən 3 dəqiqə bişirin. Pomidorları kublar üzərinə kəsib tərəvəzlərin qalan hissəsini əlavə edin. Sonra biz parçalanmış fesleğen yosunu qoyduq və sarımsaq mətbuatından sıxdıq. Solim, bibər dadmaq, tərəvəz qovrulmasının makarana sürüşdürülməsi, sürüşməni gözəl bir qabda yaymaq. Biz toyuq parçaları ilə üst bəzəyirik və masa üzərində xidmət edirik.
Fırında toyuq ilə makaron
Tərkibi:
- toyuq filesi - 1 ədəd;
- makaron - 150 q;
- pendir - 200 qr;
- Tuz üçün duz və ədviyyatlar - dadmaq;
- yaşıl qurudulmuş soğan - dadmaq;
- bitki yağı.
Sos üçün:
- mayonez - dadı;
- ketçup - dadmaq.
Hazırlıq
Toyuq filesi bişirilir qədər bişirilir, sonra ət çıxarır, soyuq və kiçik parçalara kəsilir. Pasta əvvəlcədən ayrı-ayrılıqda yarım hazırlığa qədər bir dipperdə qaynatırıq və soyuq su axınının altında düzgün şəkildə yuyuluruq.
Sonra sousun hazırlanmasına müraciət edirik: mayonez bir tərəfə gedən ketçup ilə qarışdırılır. İndi çörəkçilik üçün düzbucaqlı kiçik bir forma alıb, bitki yağı ilə yağlayır və makaronun bir hissəsini bərabər şəkildə yayırıq. Sonra kiçik bir toyuq əti qoyduq, pendir və qurudulmuş yaşıl soğan ilə çiləmiz. Bundan sonra, yenidən makaron qatını və qalan toyuq filesi qatını yerləşdirin. Qurudulmuş yaşıl soğanla üstə çırpın və daha əvvəl hazırlanmış mayonez-pomidor sousunu səxavətlə yuyun.
Qril qalan pendir və qara bibər ilə qabı qıracaq. Formanı isitmə sobasına göndəririk və qızıl və dadlı qabığa qədər 180 dərəcə temperatur verənə qədər yandırırıq. Xidmət verməzdən öncə güveçi parçalara ayırıb plitələrə qoyun.
Göbələk və toyuq ilə makaron
Tərkibi:
- təzə şampinonlar - 200 g;
- makaron - 300 q;
- toyuq filesi - 200 q;
- lampa - 1 ədəd;
- duz, bibər, göyərti - dadına;
- yağı - 100 q.
Hazırlıq
İndi sizə toyuq ilə makaron bişirmək necə. Dərin qablar götürün, orada su tökün, zəif bir yanğın qoyun və qaynana gətirin. Sonra su bir az dadmaq və makaron atmaq üçün duz. Məhsulları yumaq qədər pişirin, lakin pişməz. Sonra yumşaq suyu boşaltın və makarna bir az kremli yağı qoyun,
Bütün hazırlanmış məhsullar səliqəli bir qaba qoyulur və 30 dəqiqə yağdan keçirilir. Yalnız məhsulun yandırılmaması üçün bunu yalnız aşağı temperaturda edirik. Toyuqlu göbələklər hazır olanda, onları makaron və qarışdırın. Toyuqlu makarna hazırdır! Xidmətdən əvvəl , makaron və toyuq bir təzə doğranmış göyərti ilə bəzəyəcək.