Süd əlavə ilə çay kifayət qədər ümumi içki və baxmayaraq ki, İngiltərədə, hətta ənənəvi, alimlər hələ də yekdilliklə süt ilə çay faydalı olub olmadığını müəyyən edə bilməz.
Sütlü çay nədir?
Alimlər sutta gündəlik çay istehlakının şəxsin ümumi rifahını yaxşılaşdırdığını və ton artırdığını sübut etdilər. Çay özü bir çox vitamin olan təbii antioksidantların mənbəyidir. Çayda qrup B, C, PP vitaminləri və kalium, mis , yod və digər bir çox mikroelementlər təqdim olunur. Süd ilə qara çay istifadə edərək, bütün bu maddələr daha yaxşı bədən tərəfindən əmilir. Bundan əlavə, süd ilə əlaqəli, çay effektiv diüretik olur. Böyrəkləri təmizləyir və bədəndən çox maye çıxarır. Süd, yaşıl çaya əlavə edildikdə, belə bir içki maddələr mübadiləsini sürətləndirəcək, yağ və şlakları aradan qaldıracaq və nəticədə rəqəmi daha sıx edəcək.
Sütdə olan kalsium sayəsində sümük toxuması güclənir. Çay qan damarlarına faydalı təsir edən və kardiovaskulyar xəstəliklərin qarşısının alınması kimi fəaliyyət göstərən tanenlərdən ibarətdir. Çayda süd əlavə edilərək inkişaf etdirilən antioksidanlar, malign şişlərin meydana gəlməsinə müqavimət göstərir. Bundan əlavə, belə bir içki, yorğunluq hissi, güc və enerji verəcəkdir.
Südlə çay hazırlamaq üçün necə?
İngilis ənənələrinə görə, tankın dörddə birində əvvəlcə süd tökmək və sonra özünü çay əlavə edin. Süd və çay komponentlərinin optimal şəkildə qarışdırıldığı bu əlaqələr və tutarlılıq. Şəkərsiz süd ilə çay daha faydalıdır. Şəkər həm çay dadını, həm də ləzzətini pozur. Şəkərin əvəzinə murdarlıq etmək və ayrıca xidmət etmək yaxşıdır.
Süd ilə çay zərərli mi?
Almaniyadan olan alimlərin tədqiqat qrupu, çaydan sütlə faydalanmağı sorgulayan araşdırmalarını açıqladı. Tədqiqatın nəticələrinə görə süd südün səmərəli xüsusiyyətlərini pozur. Buna baxmayaraq, İngilis alimləri bu cür bəyanatları hər hansı bir şəkildə təkzib edirlər ki, süd südün xüsusiyyətlərinə zərər vermir, həm də bir neçə dəfə gücləndirir. Hər iki komponent bir-birinin faydalarını zəiflətmir. Bundan əlavə, süd bütün maddələrin daha da asanlaşdırılmasına kömək edir. Çay alkaloidləri süd belə yumşaldır kimi bu cür rahatsız edici maddələr.