Müvafiq bəslənmənin pəhrizləri mütləq soğan daxil olan haşiyəqə zövqünü ehtiva edir. Bir çanağın ümumi enerji dəyərini hesablayarkən, təzə və ya qaynadılmış soğanın kalori məzmununu laqeyd etməməlisiniz.
Çörək və qaynadılmış soğanların kalorili məzmunu
Xəmir soğanı, ampülləri əhatə edən qızıl qabığın qorunması altında uzun müddət qorunub saxlanılan vitaminlər , efir yağları və fitoflavonoidlərin ən zəngin mənbələrindən biridir. Konvensional xam ağ soğanlarının kaloriya miqdarı azdır - 100 qr məhsula təxminən 40 kcal. Belə bir hissədə karbohidratlar təxminən 10 qr., Məsələn, müxtəlif Excibishen şirin soğanların maraqlı bir xüsusiyyəti, onun kaloriya tərkibinin 30-35 kkaldan daha az olmasıdır. Bütün bunların hamısı daha az şəkərdir, çünki acı bir növdə lazımsız kəskinliyi yumşaltmaq üçün nəzərdə tutulur.
Haşlanmış soğanın kalorili tərkibi təzədir - 100 qr başına 35 kkal Bişirilmiş formada soğan demək olar ki, bütün faydalı maddələri saxlayır və sindromu asanlaşdırır. Buna baxmayaraq, haşlanmış soğanın faydalılığına baxmayaraq, insanların çoxu onu qızardır. Qızardılmış soğanların qalsın miqdarı onsuz da əhəmiyyətlidir - 100 qr başına 251 kkal, buna görə də pəhriz qidası üçün istifadə edilməməlidir.
Kilo vermək üçün soğan
Soğan uzun müddət ən faydalı məhsullardan biri hesab olunur. Çünki çox xəstəlikləri müalicə etməyə kömək edir antibakterial, antiinflamatuar və immunostimulyasiya xüsusiyyətlərinə malikdir. Zayıflama salat və isti yeməklərə əlavə edilməli olan soğanların xüsusiyyətlərini təmizləyici və metabolik sürətləndirən çox faydalıdır.
Artıq çəki olan insanların sayından çox narahat olan Amerika həkimləri, soğan şorbası əsasında xüsusi bir pəhriz inkişaf etdirdi. Bu yeməyi ilə qidalanma demək olar ki, ağrısız olaraq 3-5 kq-dan itirir
Diyetli soğan şorbası hazırlamaq üçün 0,5 kq təzə və ya konservləşdirilmiş pomidor, kələm, 1 kq soğan, 300 q kərəviz, 2-3 şirin bibər qazılır. Tərəvəzləri tencereye qarışdırın və 3 litr su və ya nazik bir toyuq suyu tökün. Dadı yaxşılaşdırmaq üçün, sevimli bibər, bibər, bənövşə yarpaqları və s. Istifadə edə bilərsiniz. Şorba hazır olana qədər bişirin, təxminən 20-30 dəqiqə. Minimum məbləğdə duzu istifadə etmək lazımdır.
Kilo vermək üçün soğan çorbası məhdudlaşdırılmadan yeməyə bilər - ac olaraq qısa müddətdə. Bundan əlavə, kiçik miqdarda təzə meyvə, tərəvəz və toyuq əti (150 q) icazə verilir.