Hər kəs üçün stəkan içərisində bir kavanoz tapıla bilər və buna görə cəm ilə bu sadə tortun tərifi ən çox istifadə edilə bilər. Aşağıda müxtəlif əsaslarla müxtəlif dəyişikliklər təqdim edəcəyik və zövqünüzə xəmir seçə bilərsiniz, sonra isə əlinizdə olan doldurucu ilə birləşdirə bilərsiniz.
Sıkışan sadə bir pasta resepti
Klassiklər ilə təqdim etməyə başlayın - ən çoxu, seçilmiş doldurulmanın içindən keçən xamurun incə zolaqları ilə bəzədilib ki, ən çox cəm ilə bir qum kek.
Tərkibi:
- un - 215 g;
- şəkər - 55 g;
- çörək pudrası - 1/4 çay qaşığı;
- yağ - 115 g;
- yumurta sarısı - 2 ədəd;
- vanil ekstraktı - 1/2 çay qaşığı;
- giləmeyvə qoruyur - 175 ml;
- yumurta - 1 ədəd.
Hazırlıq
Xəmir sübut edilməlidir və buna görə də əvvəlcədən hazırlanmalıdır. Karıştırma sxemi hər hansı bir qısa bişmiş xəmir üçün standartdır. Birincisi, un qişa tozu və şəkər birlikdə qarışdırılır və sonra soyuq yağ ilə yerə. Yaranan qırıntı vanilya və bir neçə döyülmüş yumurta sarısı ilə ətirli olur. Xəmiri film ilə sardıqdan sonra ən azı yarım saat buraxın və sonra bölün. Çoxu, yoğrulduqdan sonra, tortun bazasına gedəcəyik, üstünü yığışdırırıq və daha kiçik hissəni şeritler halına salırıq və yuvarlandıqdan sonra üstünə yaydıq. Pasta səthi yumurta ilə parçalanır, bundan sonra zəriflik 180 dərəcə yarım saat bişirilir.
Səbətlə basdırılmış bir düzəldilmək üçün məhsulun yaranmağın alternativ üsulu mümkündür. Xamirin əsasını mürəkkəblə paylayın və qalan xəmirdən bütün qırıntıları dondurduqdan sonra serpin.
Sıkışan ən sadə tort
Tərkibi:
- un - 125 qr;
- çörək pudrası - 1 çay qaşığı;
- yumurta - 2 ədəd;
- yağ - 125 qr;
- limon suyu - 25 ml;
- şəkər - 115 g;
- berry qoruyur.
Hazırlıq
Yağı yumşaldır, şəkəri kristallı çiləmə və yaxşı bir şəkildə çırpın, sulu ağ kremli bir qaynağa çevirin. Nəticədə yağ kütlələrinə limon suyu əlavə edin, qarışdırın. Quru maddələr birləşdirilir və tədricən onları daimi qarışdırmaqla ət kreminə tökülür. Hamurun böyük bir hissəsini kalıbın pergamentlə örtülmüş səthinə yaydırın, topu murabağa qoyun və qalan xəmirləri üstə qoyun. 180 dəqiqəlik sobada sobada sadə bir pasta hazırlayın.
Çörək ilə sadə bir pasta bişirmək üçün necə?
Tərkibi:
- şirin pasta qatması;
- jam - 215 ml;
- krem pendir - 165 q;
- yumurta - 2 ədəd;
- bir ovuc qoz.
Hazırlıq
Hamuru kənarlaşdırın, onu aşağı çubuq və nib ilə bir forma qoyun. Krem pendir və yumurta krem daxil və əsas əhatə. Üstündə, cemmi yayıb və hər şeyi 190 dərəcə 25-30 dəqiqə pişirməyə göndərin. Sonda doğranmış qoz-fındıqlarla zərifliyi serpin.
Sefi ilə kefirdə sadə qəlyanaltı
Tərkibi:
- yağı - 75 q;
- şəkərli şəkər - 135 qr;
- yumurta - 3 ədəd;
- kefir - 115 ml;
- un - 195 qr;
- çörək pudrası - 1 çay qaşığı;
- bir limonun qabığı;
- hər hansı bir qalın cəmi - 230 ml.
Hazırlıq
Yağı yumşaltdıqdan sonra şəkərlə bir qaymağa döyərək yumurta əlavə edin. Kefirdə yumurta tökülün, narenciye qabığı əlavə edin. Un və çörək pudrasını qarışdırın və sonra hamur üçün hazırlanmış baza əlavə edin. Xəmir hazırlanmış bir formada düzəldin və yuxarıya doğru düz mərkəzə qalın bir mürəkkəb hissə qoyun. Fırını 35 dəqiqə 180 dərəcə tərk edin. Çörək ilə sadə bir pasta, bir saatlıq "Pişirmə" variantını quraraq multivarquetdə hazırlana bilər. Siqnaldan sonra, tort dadmadan əvvəl sərinləmək üçün buraxılır.